來源：黑龍江農(nóng)業(yè)科技報 作者：王厚君；孫德寶
         
　　大棚番茄的生理性病害，其病癥繁雜，發(fā)病率較高，嚴(yán)重影響番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。為了防止此病害的發(fā)生，首先要弄清番茄在各階段的生長發(fā)育特點及發(fā)病原因，采取有效的綜合防治措施，加強栽培技術(shù)管理，做到無病先防，達到果紅葉綠，才能增加產(chǎn)量，提高經(jīng)濟效益。

　　番茄生理病害的發(fā)生是因環(huán)境條件不適及栽培管理不當(dāng)而引起的，現(xiàn)將各種不同病癥簡述如下：

　　一、生長點停止生長，俗稱無頭苗。此病在苗期和成株期均可發(fā)病，苗期發(fā)病2-3片葉后沒有生長點。成株期發(fā)病，第一或第二穗花后生長點停止生長，類似自封頂，發(fā)病主要原因：⑴溫度高于35℃或低于10℃，導(dǎo)致生理缺硼使其生長點生長受到抑制而早期封頂；⑵農(nóng)藥激素及葉面肥使用不當(dāng)，除草劑危害，過度干旱使植株頂端生長點受害從而導(dǎo)致自封頂；⑶病蟲危害，蟲害如薊馬、黃條跳甲及芽枯病也會導(dǎo)致自封頂。

　　防治措施：對于過早自封頂植株不要拔除，及時選留側(cè)枝進行變桿換頭方式管理，使側(cè)枝持續(xù)生長，再進入正常的整枝管理。對搶早熟栽培留2-3穗果打頂?shù)闹仓昕刹灰斯ふ模瑢Ξa(chǎn)量影響不大。

　　二、落花、落果。番茄的花芽分化受環(huán)境條件影響較大，在花芽分化期嚴(yán)重的低溫(夜溫長時間低于10℃)，高溫(棚內(nèi)白天高于34℃，夜溫高于20℃)影響了花芽的正常發(fā)育，影響受精，光照不足連陰天氣，密度過大不透光而導(dǎo)致落花落果。肥水管理不當(dāng)，干旱根系發(fā)育差，氮肥過多瘋長，整枝打杈不及時，不正確的施用激素或農(nóng)藥等都會引起落花落果。

　　三、畸形果、盤形果、幼果開裂漏籽。二至六葉期是花芽分化期，夜溫長期低于12℃，特別是長期低于5-8℃，極易出現(xiàn)畸形果，在溫度忽高忽低，高溫超過35℃，激素點花濃度使用不當(dāng)，也易導(dǎo)致果實畸形。幼果開裂漏籽的主要原因是因為目前推廣的番茄品種，大多數(shù)都屬于高圓形品種，按遺傳學(xué)規(guī)律在正常的溫度條件下，果實的生長發(fā)育速度縱向生長的力量大于橫向生長的力量。如果在低溫情況下兩者生長的比例失去均衡，即出現(xiàn)裂果、漏籽現(xiàn)象。此外缺鈣、缺硼、激素點花過重也是形成幼果開裂的重要原因。

　　四、空洞果。在低溫弱光，植株長勢不良條件下使用果實膨大劑，由于營養(yǎng)狀況不能滿足果實膨大的需要，或夜溫過高，植株徒長，光合產(chǎn)物不能順利地運輸?shù)焦麑嵵腥?，可引起果實空洞，所以使用膨大劑要在植株長勢壯，光照充足，溫度適宜，水肥條件好的情況下才可使用，否則極易出現(xiàn)空洞果。

　　五、番茄臍腐病又稱頂腐病、黑膏藥病。只發(fā)生在果實上，于發(fā)病初期在果實臍部產(chǎn)生褐色略凹陷硬斑，可擴大半個果實，健部變紅。病因是由于水分供應(yīng)失調(diào)，土壤過分干旱，導(dǎo)致果實臍部細(xì)胞缺水壞死，和土壤缺鈣所致，番茄含鈣量較高，葉片中含6%，莖中含27.8%，根系中含5%，其余均被果實占有，防治措施以正常供水，噴灑1%過磷酸鈣或0.1%氯化鈣可防治此病。

　　六、果實陽光面變黃。一個果實兩種顏色，陽光面呈黃色，背陰面呈紅色，影響商品性。是由于溫度過高、過低抑制茄紅素形成而造成的，番茄果實著色過程是葉綠素分解和茄紅素、類胡蘿卜素形成的過程，20-30℃可形成番茄紅素，高于30℃，低于13-14℃茄紅素合成已經(jīng)停止，而類胡蘿卜素合成還正常進行，所以大棚栽培的番茄如溫度高、通風(fēng)不好、陽光面果實就變成黃色。

　　七、番茄生理病害綜合防治措施

　　1、加強棚內(nèi)溫度管理：番茄從二片葉開始花芽分化，2-7片真葉分化1-3穗花，8-11片真葉分化第4-6穗花，12片真葉以上分化7層以上的花穗，我省春季番茄栽培是收獲3-4穗果實的搶早熟栽培，要特別注意2-6片真葉的苗期溫度管理，夜溫不宜低于12℃，以保證正?；ㄑ糠只c發(fā)育，以形成優(yōu)質(zhì)果實。

　　具體管理方法：出苗至二葉期為葉片分化期，要進行低溫管理，白天18-20℃，夜間10-12℃，以防止徒長培育矮壯苗，二葉一心期開始提高到白天20-25℃，夜間13-17℃，以保證花芽正常分化，防止果實畸形及花疤。

　　2、把握好點花濃度：適宜的點花濃度是保證番茄形正、提高商品性的關(guān)鍵，2.5%防落素20℃時1.0毫升兌水0.5公斤，25℃時0.5毫升兌0.5公斤水，30℃時0.2-0.3毫升兌0.5公斤水，國光番茄靈25℃時每袋兌8公斤水，北京農(nóng)科院生產(chǎn)的保果寧20-25℃時1克兌1.5-1.75公斤水，壽光生產(chǎn)的保果寧不用稀釋，可直接點花柄。配藥時不要用金屬容器，嚴(yán)格掌握濃度，現(xiàn)配現(xiàn)用。

　　3、合理施肥，以磷鉀肥為主注意鈣、鎂、硼元素的補充：每畝用腐熟優(yōu)質(zhì)雞糞3000-4000公斤，餅肥50公斤，復(fù)合肥50公斤，鈣鎂磷肥100-150公斤，硼砂1-2公斤，硫酸鎂500克及少量硅、錳、鉬肥。葉面補鈣從苗期一直到采收前，每隔10-15天噴一次氨基酸態(tài)鈣或300倍牛奶、豆?jié){。補鎂可葉面噴施0.2-0.4%硫酸鎂。補硼葉面噴0.5%硼砂或50克持力硼兌水50-60公斤。

　　4、綜合技術(shù)管理：⑴選用抗病、抗畸形品種，培育適齡壯苗、早熟品種50-60天，中熟品種60-70天。苗齡太長秧苗易老化，定植會造成落花落果。⑵合理密植保證良好的通風(fēng)透光條件。春大棚栽培3穗果打頂，株行距30-35×60-65厘米，畝保苗3500-4000株，4穗果打頂畝保苗3000-3500株。⑶肥水管理。于定植水澆后在第一穗果坐穩(wěn)前以營養(yǎng)生長為主，合理蹲苗，要少澆水。待第一穗果蛋黃大小時應(yīng)及時澆“催果水”，并做到每穗果實膨大時澆一次，平時保持土壤濕潤，防止大水漫灌，采收前7天不澆水，防止裂果。⑷植株調(diào)整。無限結(jié)果類型品種一般采用單桿整枝法，及時打杈，搶早熟栽培留2-3穗果，在花序上部留2片葉摘心，每個花序保留5-6朵，選3-4果為宜。