審定編號:粵審茶2011001
選育單位:廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、廣東省仁化縣農(nóng)業(yè)局
品種來源:仁化白毛茶野生群體變異株
特征特性:無性系茶樹品種。小喬木、中葉類,樹姿半開展,分枝尚密,芽葉肥壯,葉色黃綠,茸毛多,抗寒、抗旱性強,容易扦插。芽葉內(nèi)含物豐富,茶多酚32.9%、兒茶素總量247.92毫克/克、可溶性糖3.4%、游離氨基酸2.9%、水浸出物45.58%,品質(zhì)優(yōu)良。適宜制名優(yōu)紅、白茶。制成的紅茶外形秀麗,金毫滿披,花香濃郁,滋味濃爽,湯色紅亮。制成的白茶外形挺直,芽頭肥壯,白毫滿披,湯色杏黃明亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻??鼓嫘詮姡m應性廣。
產(chǎn)量表現(xiàn):在仁化紅山、英德、梅州等地三年試驗,平均畝產(chǎn)鮮葉339.4公斤,比對照種英紅九號增產(chǎn)6.9%,比白毛群體對照種增產(chǎn)14.8%。
栽培技術(shù)要點:⑴選擇海拔100米以上,坡度25度以下的山坡地開辟茶園,等高線梯級寬1.3?1.5米,挖寬、深60×50厘米種植溝,溝底埋入草皮、表土和有機肥2000公斤以上,過磷酸鈣500公斤;⑵選擇苗齡18個月以上,株高35厘米,莖粗0.5厘米的短穗扦插苗種植;⑶11月下旬至12月上旬種植,雙行單株,行距30厘米、株距25厘米,畝植3000株左右;⑷高接換種宜于5月中下旬進行,剪取生長健壯、腋芽飽滿的短穗嫁接到老齡茶樹上;⑸幼齡樹間種豆科作物遮蔭,以采代剪,合理修剪,培育高產(chǎn)樹冠。
省品審會審定意見:丹霞1號茶為無性系茶樹品種。樹姿半開展,芽葉肥壯,內(nèi)含物豐富,茶多酚32.9%、兒茶素總量247.92毫克/克、可溶性糖3.4%、游離氨基酸2.9%、水浸出物45.58%,品質(zhì)優(yōu)良。適宜制名優(yōu)紅、白茶。豐產(chǎn)性能好,抗逆性強,適應性廣。適宜我省粵北、粵東和其它大葉種茶區(qū)推廣種植。符合廣東省農(nóng)作物品種審定標準,審定通過。