臨沂市河?xùn)|區(qū)信嘉苗木種植專業(yè)合作社矮化蘋果種植技術(shù)
矮化蘋果密植園的建立
選擇園地
園地的選擇是成功建園的第一步。矮化蘋果樹根系較淺,要求有灌溉條件,沒有灌溉條件的地方不宜發(fā)展矮化自根砧蘋果園。地勢方面以緩坡地較好,避開易遭霜凍的低洼地,對土壤類型無特殊要求,一般以沙壤到壤土為好,土層1m深即可。
選擇砧木 根據(jù)地理條件,可選用矮化自根砧或矮化中間砧木,可采取M9脫毒優(yōu)系M9T337矮化自根砧果苗,這是歐洲應(yīng)用最廣泛的矮化砧木,其最大特點是早豐產(chǎn),適應(yīng)性廣,在膠東蘋果產(chǎn)區(qū)試栽15年來沒有發(fā)生凍害和抽干現(xiàn)象,但不抗重茬,不抗火疫病,耐寒性一般。
選擇品種 建園的蘋果品種應(yīng)該綜合考慮市場需求、地區(qū)適應(yīng)性、砧穗組合、豐產(chǎn)性和抗病抗逆性等因素。果農(nóng)新建小面積果園應(yīng)選擇當前市場流行的大眾品種,不應(yīng)選擇稀奇新品種,否則難以拓新市場。大公司或?qū)I(yè)合作社大面積建園,可考慮與新品種持有單位聯(lián)合開優(yōu)新品種,創(chuàng)建新品牌,開拓新市場,獲得更高的利潤。
苗木規(guī)格 根據(jù)建園投資情況確定苗木規(guī)格。如果有足夠的投資,可選用優(yōu)質(zhì)帶分枝的2年生苗建園(大苗的分枝是指與中心干同齡的二次枝,不是枝齡比中心干晚一年或多年的側(cè)枝)。最好提前2年想苗圃預(yù)訂,明確品種、砧木、苗木高干、分枝數(shù)量、苗高等要求。用2年生大苗建園可以早期豐產(chǎn),早收回投資。如果為了節(jié)省建園投資,也可選用一年生苗或是9個月苗,甚至還可選用春季枝接半成品苗或是芽接半成品苗。規(guī)格低的果苗建園投資少,但結(jié)果可能完1—2年,豐產(chǎn)推遲,收回投資晚。
栽植密度
矮化密植蘋果園可單行密植或雙行密植。各國的大量比較試驗結(jié)果表明,從果實產(chǎn)量、品質(zhì)、果園操作、投資效益等多方面綜合考慮,以單行密植效果最好。建議株行距1.0—1.2m×3.5m(富士等)或0.8—1.0m x3. 2m(嘎拉等)。
定植
起壟栽植,按株行距起壟,高度30cm左右。按株行距栽植。嫁接部位要高于地面8—10cm,以確保矮化砧的矮化效應(yīng)。為確保成活率,尤其是定植帶分枝的大苗,相對應(yīng)地上部分根系較小,可施正規(guī)廠家生產(chǎn)的定植生根肥。如果疏枝造成傷口,應(yīng)及時蠟封,避免水分散失。如果定植沒有分枝的苗木,定植后進行刻芽,套上塑膜袋,防止水分散失。定植后根部澆水,保持土壤濕度。如果空氣干燥,定植的帶分枝大苗前2周每天噴水3—5次,防止枝條抽干。
立支架 對矮化密植蘋果樹進行立架栽培,保持樹干直立,每株樹立竿,可用直徑4 —5cm的竹竿,每10m立一根水泥柱或防腐處理過的木料桿作為支架,支架上拉3一4道鐵絲,從苗木定植第1年開始,將樹干綁縛在立桿或豎拉的鐵絲上,直至樹高達到3.5m。
整形修剪
整形
矮化蘋果樹宜采用高紡錘形,干高70—80cm,樹高3.5m.冠徑0.9—1.2m,中心干上直接著生自由排列由分枝形成的25個左右的結(jié)果枝組。結(jié)果枝組不固定,隨時可疏除較粗(通常超過所在處中心干的1/4,或直徑超過2.5cm)的結(jié)果枝組,利用更新枝培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。對中心干上新抽生的枝條進行拉枝近水平,開花結(jié)果后自然下垂。
定植當年的修剪
春季若定植具有8—15個分枝的標準大苗,則不定干、不短截;去除距地面不足60cm的分枝,保持全園主干高度一致;去除直徑超過著生部位中心干1/2的分枝:若定植分枝較少或沒有分枝的苗木,從中心干從1. 5m處短截,去除直徑超過中心干1/2的分枝,如果好分枝不足3個,則全部留斜茬去除,在中心干上60—100cm之間隔芽刻芽,促發(fā)新枝。苗木定植時(或7月)將下部4—5個分枝拉至水平以下,誘導(dǎo)成花。
夏季修剪對中心干頂部1/4區(qū)段的分枝,梢長至l0—12cm時摘心;再長至10一12cm時再摘心:固定中心干于支架上。優(yōu)質(zhì)大苗通常帶有很多花芽,定植當年可開花結(jié)果。建議疏除所有花序,保證苗木成活率,確保第2年的經(jīng)濟產(chǎn)量。
定植后第2年的修剪
冬季修剪對中心干、分枝(二年生以后可稱為臨時性結(jié)果枝組)都不短截,疏除競爭枝、角度很小的分枝、直徑超過著生部位中心干1/2或長度超過60cm的分枝。疏枝時仍留斜茬。第2年開始讓樹結(jié)果,以控制樹體旺長,穩(wěn)定樹勢。若定植后l—2年不讓樹體結(jié)果,則會使分枝增粗加快,導(dǎo)致高紡錘形樹形難以形成。
定植后3—5年的修剪
第3年樹體達到3.5m的預(yù)定高度后,可讓樹體頂部結(jié)果,頂端彎曲后回縮至較弱的結(jié)果枝,以控制樹高。去除直徑超過2cm或長度超過90cm的分枝,將老的過分下垂的結(jié)果枝組適當回縮。
定植后6—20年的修剪
定植第6年樹體開始進入盛果期,樹體生長和結(jié)果已經(jīng)穩(wěn)定,高度應(yīng)控制在3. 5m左右以回縮至較弱結(jié)果分枝的方法控制樹高;每年疏除2個分枝進行更新修剪,保持中心干上的分枝粗度直徑都小于2. 5cm,切勿同時更新太多分枝,以免引起樹體衰弱。更新枝的順序是先中部,后上部,再下部下垂枝;對下垂的分枝回縮至彎曲處。避免一次性重修剪。
本合作社常年供應(yīng)各種,中間砧,自根砧,喬化蘋果苗。
品種:魯麗蘋果苗,水蜜桃蘋果苗,維納斯黃金蘋果苗,煙富8蘋果苗,煙富10蘋果苗,煙富111蘋果苗,響富蘋果苗,煙富3蘋果苗,煙富7蘋果苗,煙富6蘋果苗,意大利嘎啦蘋果苗,紅國光蘋果苗等。
砧木苗及種子:甜茶苗,海棠苗,八棱海棠苗。甜茶種子,海棠種子,蘋果種子等
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