小麥磨粉機與面粉吸水率

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產(chǎn)品/服務(wù)：	小麥磨粉機
品牌：	TOP
單價：	9999.00元/個
最小起訂量：	1 個
供貨總量：	9999 個
發(fā)貨期限：	自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
有效期至：	長期有效
最后更新：	2014-05-05 15:25
瀏覽次數(shù)：	495

公司基本資料信息

產(chǎn)品詳細說明

主機簡介：JXFM110小麥磨粉機是一種外形美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、經(jīng)久耐用的粉碎設(shè)備，又叫做小麥磨粉機、小麥粉碎機，是用于粉碎小麥等糧食作物以及飼料等樣品的。
所有品質(zhì)性狀在基因型之間均存在顯著差異(小麥磨粉機)?？傮w上，以強筋品種川麥39表現(xiàn)最好，除降落值和面粉吸水率比豫麥34略低之外，其余品質(zhì)參數(shù)均位列第一;豫麥34的降落值(300s)、面粉吸水率(61.2%)列各品種之首，其他品質(zhì)參數(shù)處于第2或第3位;川麥37綜合表現(xiàn)較好，多數(shù)品質(zhì)參數(shù)位列第2~3位，面團強度適中。川麥44雖然面團形成時間和穩(wěn)定時間較高，但其籽粒蛋白質(zhì)含量、濕面筋、面粉吸水率等參數(shù)都偏低。川麥107、川麥42和川麥41的多數(shù)品質(zhì)參數(shù)都很低(小麥磨粉機)。蛋白質(zhì)含量居前3位的品種，僅豫麥34是穩(wěn)定的，川麥41、川麥42的蛋白質(zhì)含量低而穩(wěn)定。濕面筋含量以豫麥34、川麥39表現(xiàn)最穩(wěn)定。反映面筋質(zhì)量的沉降值，中弱筋品種(川麥41和川麥37)的穩(wěn)定性較好，豫麥34的沉降值高而穩(wěn)定，川麥39的沉降值最高，但穩(wěn)定性表現(xiàn)不佳。衡量籽粒穗發(fā)芽程度的降落值，以川麥37的穩(wěn)定性最好，其平均FN達到325s，符合優(yōu)質(zhì)小麥國家標準(≥300s)。川麥42穩(wěn)定性雖好，但絕對值偏低。面團形成時間列前3位的品種都不穩(wěn)定，面團穩(wěn)定時間則川麥39和川麥44不穩(wěn)定，川麥41的穩(wěn)定時間低而穩(wěn)定，利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)弱筋原料(小麥磨粉機)。從終端品質(zhì)看，川麥37的面條評分最高(82.0分)且表現(xiàn)穩(wěn)定，川麥42、川麥44雖然穩(wěn)定，但評分偏低。川麥39的面包評分高而穩(wěn)定，川麥41也是穩(wěn)定的，但其面包評分最低，僅43分。為了更直觀地了解不同品種各個品質(zhì)性狀的穩(wěn)定性，將表6
小麥磨粉機性能特點:
1、樣品被16800r/min高速磨錘擊成粉末，并隨高速氣流通過不銹鋼篩板進入不銹鋼集成器制成所需均勻樣品；
2、小麥磨粉機箱體內(nèi)具有先進的吸隔音材料，噪聲低于國內(nèi)外同類產(chǎn)品；
3、電機內(nèi)置設(shè)有溫控保護電路，一旦電機超過設(shè)定溫度，小麥磨粉機會自動停機；
4、樣品粉碎時具有高速氣流自動清理磨膛功能，不需在樣品粉碎時停工進行人工清理；
小麥磨粉機 http://www.zjtopny.com/

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小麥磨粉機與面粉吸水率