渝品審發(fā)〔2010〕3號

重慶市2010年非主要農(nóng)作物品種鑒定登記公告

   經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會審議，黑冠長茄等11個非主要農(nóng)作物品種通過鑒定，現(xiàn)予發(fā)布，請各地因地制宜組織示范推廣。 

    附件：1.鑒定品種名稱和編號

          2.鑒定品種簡介 

二0一0年三月二十五日

附件1:

鑒定品種名稱和編號

 

附件2：

鑒定品種簡介

 

鑒定編號：渝品審鑒2010001

品種名稱：黑冠長茄

作物種類：茄子

選育單位：重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所

品種來源：110-2×D-6

特征特性：該品種為早中熟類型。始花節(jié)位11～13節(jié)，從定植到初次采收時間為60天。長勢較旺盛，株型較緊湊，株高85cm。葉綠色，心葉帶淺紫暈；果實黑紫色有光澤，著色均勻，商品性好。平均果長30cm，果粗6.5cm，平均單果重220g。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（重慶）測定，商品果實水分含量91.5%，蛋白質(zhì)含量1.15%，粗纖維1.21%，總糖1.68%，維生素C12.5mg/100g。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2005～2007年經(jīng)組合比較試驗和多點試驗，早期產(chǎn)量為1883公斤/畝，比對照渝早茄一號（1753公斤/畝）產(chǎn)量增產(chǎn)3.48%；總產(chǎn)量為3360公斤/畝，比渝早茄一號（2827公斤/畝）增產(chǎn)18.85%。2008～2009年重慶市區(qū)域試驗，平均早期產(chǎn)量為1896公斤/畝，總產(chǎn)量為3390公斤/畝，分別比對照渝早茄一號增產(chǎn)7.73%和14.72%。2008～2009年在重慶合川、巴南、潼南等地示范種植，累計示范面積達(dá)225畝，平均早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量分別在1860公斤/畝和3156公斤/畝以上。

栽培技術(shù)要點：重慶市塑料大棚冷床育苗適宜播種期為10月中旬，大苗越冬。大棚早熟栽培可在次年2月底至3月初定植，露地栽培在3月中旬定植。春延后栽培在2月下旬播種，4月上旬定植。夏秋栽培在5月中旬播種，6月下旬定植。不同栽培方式和栽培季節(jié)均按雙行單株栽植，一般種植密度為2000株/畝。重施底肥，適時追肥，及時中耕、除草，加強田間管理。

鑒定意見：該品種于2009年6月24日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過。適宜在重慶地區(qū)作早春保護(hù)地或露地栽培，也可作夏秋栽培。

 

鑒定編號：渝品審鑒2010002

品種名稱：渝研六號

作物種類：茄子

選育單位：重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所

品種來源：142×D-6

特征特性：該品種為早熟類型。始花節(jié)位10～11節(jié)，從定植到初次采收時間為55天。長勢較旺盛，株型較緊湊。葉綠色，心葉帶淺紫暈；耐低溫和寡日照能力強，低溫座果率高；果實黑紫色有光澤，著色均勻，商品性好。平均果長28cm，果粗5.5cm，平均單果重180g。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（重慶）測定，商品果實水分含量91.9%，蛋白質(zhì)含量1.20%，粗纖維1.17%，總糖1.75%，維生素C12.8mg/100g。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2005～2007年經(jīng)組合觀察和比較試驗，早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量分別為2000公斤/畝和3100公斤/畝，比對照渝早茄一號分別增產(chǎn)9.84%和9.77%。2008～2009年重慶市區(qū)域試驗，平均早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量分別為1935公斤/畝和3185公斤/畝，分別比對照渝早茄一號增產(chǎn)10.98%和10.50%。2008年在重慶合川、巴南、潼南等地示范種植，累計示范面積達(dá)到320畝，平均早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量分別在1925公斤/畝和2880公斤/畝以上。

栽培技術(shù)要點：重慶市塑料大棚冷床育苗適宜播種期為10月中旬。大棚早熟栽培可在次年2月底至3月初定植，露地在3月中旬定植，地膜覆蓋栽培。雙行單株栽植，一般種植密度為2200株/畝。重施底肥，適時追肥，及時中耕、除草，注意防治茄子常見病蟲害。

鑒定意見：該品種于2009年6月24日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過。適宜在重慶市低海拔地區(qū)作早春保護(hù)地或露地早熟栽培。

 

鑒定編號：渝品審鑒2010003

品種名稱：西園12號

作物種類：甘藍(lán)

選育單位：西南大學(xué)園藝園林學(xué)院

品種來源：2006250×2006225

特征特性：該品種植株性狀整齊，植株開展度62cm左右，外葉10片左右，葉色綠色。葉球尖頭形，葉球縱徑18.8～20.3cm，橫徑15.9～17cm，球內(nèi)中心柱長8.3cm，葉球緊實度0.44，單球重1.21公斤左右，田間表現(xiàn)抗病毒病、黑腐病，對根腫病具有一定耐性。全生育期170天左右。葉質(zhì)脆嫩，商品性好，口感好，經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心(重慶)檢測，幫葉比為19.35%，100g鮮樣含維生素C34.8mg，纖維素0.64g，可溶性固形物5.1%。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2006～2007年在西南大學(xué)園藝場進(jìn)行品種比較試驗，產(chǎn)量為3251.6公斤/畝，比春豐增產(chǎn)21.1%。2008～2009年在西南大學(xué)、巴南等區(qū)縣進(jìn)行區(qū)域試驗，兩年三點平均產(chǎn)量為3427.7公斤/畝，比春豐增產(chǎn)21.9%。

栽培技術(shù)要點：重慶市海拔200～300m地區(qū)適宜10月5日后播種，海拔300m以上地區(qū)適宜10月中下旬播種。苗齡35～60天定植，株行距40×50 cm, 每畝定植3300 株左右，薄施基肥，定植后采取冬控春促的管理原則。注意防治病蟲害。

鑒定意見：該品種于2009年4月16日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過。適宜在重慶地區(qū)作春甘藍(lán)栽培。

 

鑒定編號：渝品審鑒2010004

品種名稱：西園13號

作物種類：甘藍(lán)

選育單位：西南大學(xué)園藝園林學(xué)院

品種來源：CMS2007102×2007162

特征特性：該品種植株開展度63cm左右，外葉10.0～11.6片，葉色綠色。葉球扁圓形，葉球縱徑11.3～12.5cm，橫徑20.1～24.0cm，球內(nèi)中心柱長5.8cm，葉球緊實度0.52，單球重1.59公斤。全生育期137天左右。田間表現(xiàn)抗黑腐病，對根腫病具有一定耐性。經(jīng)室內(nèi)苗期人工多抗性鑒定，對三種病害表現(xiàn)為耐?。翰《静〔∏橹笖?shù)為20.5，黑腐病病情指數(shù)為23.1，根腫病病情指數(shù)為26.4。葉質(zhì)脆嫩，商品性好，口感好，纖維素含量0.54%，100g鮮樣含維生素C23.6mg，可溶性固形物5.4%，幫葉比20.6%。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2006～2007年品種比較試驗，產(chǎn)量為3509.5公斤/畝，比京豐一號增產(chǎn)17.4%。2008～2009年在北碚、潼南等區(qū)縣進(jìn)行區(qū)域試驗，兩年三點平均產(chǎn)量為4049.2公斤/畝，比京豐一號增產(chǎn)23.9%。

栽培技術(shù)要點：重慶市7月至8月播種育苗，苗齡30～40天定植，株行距50×50cm, 每畝定植2600株，重施基肥。定植后，前期施清糞水，蓮座期和結(jié)球初期重施追肥。注意防治病蟲害。

鑒定意見：該品種于2010年1月19日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過。適宜在重慶地區(qū)作秋冬甘藍(lán)栽培。

 

鑒定編號：渝品審鑒2010005

品種名稱：西園14號

作物種類：甘藍(lán)

選育單位：西南大學(xué)園藝園林學(xué)院

品種來源：2006A×2006152

特征特性：該品種植株性狀整齊，植株開展度69cm左右，外葉11.1～13.5片，葉色綠色。葉球扁圓形，葉球縱徑12.5～13.2cm，橫徑21.0～23.1cm，球內(nèi)中心柱長6.2cm，葉球緊實度0.54，單球重1.76公斤。全生育期150天左右。田間表現(xiàn)抗黑腐病，對根腫病具有一定耐性。經(jīng)室內(nèi)苗期人工多抗性鑒定，對根腫病和黑腐病表現(xiàn)為耐病，對病毒病表現(xiàn)為抗病，病毒病病情指數(shù)為19.3，黑腐病病情指數(shù)為26.4，根腫病病情指數(shù)為22.1。葉質(zhì)脆嫩，商品性好，口感好，纖維素含量0.65%，幫葉比15.4%，100g鮮樣含維生素C28.0mg，可溶性固形物5.7%。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2006～2007年品種比較試驗，產(chǎn)量為3984.0公斤/畝，比京豐一號增產(chǎn)31.8%。2008～2009年在北碚、潼南等區(qū)縣進(jìn)行區(qū)域試驗，兩年三點平均產(chǎn)量為4475.0公斤/畝，比京豐一號增產(chǎn)38.3%。

栽培技術(shù)要點：重慶市7月至8月上中旬播種育苗，苗齡30～40天定植，株行距50×50cm, 每畝定植約2600株，重施基肥，定植后，前期施清糞水，蓮座期和結(jié)球初期重施追肥。注意防治病蟲害。

鑒定意見：該品種于2010年1月19日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過。適宜在重慶地區(qū)作秋冬甘藍(lán)栽培。

 

鑒定編號：渝品審鑒2010006

品種名稱：金沙杏

作物種類：杏

選育單位：重慶市沙坪壩區(qū)多經(jīng)水產(chǎn)管理站

品種來源：1998年從安徽引進(jìn)的多株凱特杏中選育的一變異株

特征特性：該品種樹勢強，生長勢旺，樹姿半開張，萌芽率中等，成枝力強，新梢斜生直立，幼樹生長量大，成形快；樹冠高大，花芽多、花量大，花期2月下旬至3月上旬，果實呈卵圓形，果個大，果頂圓略凸，縫合線淺，兩側(cè)對稱。在樹體大小、柱頭形態(tài)、自花結(jié)實率、抗逆性（抗花期倒春寒）和豐產(chǎn)性等方面與原品種（凱特杏）差異顯著。經(jīng)多年多點觀察，在海拔250米地區(qū)5月12日開始成熟，400米地區(qū)5月15日開始成熟，600米地區(qū)5月18日開始成熟。經(jīng)農(nóng)業(yè)部柑桔及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心分析檢測：該品種平均單果重78.5g，可溶性固形物14.5%，總糖6.58mg/100ml，維生素Ｃ1.87mg/100ml，可食率89.79%。果大，果皮光滑，外形美觀，果肉橙黃色，汁液多，果肉軟溶，風(fēng)味佳，品質(zhì)上乘。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2008年5月在沙坪壩區(qū)回龍壩鎮(zhèn)金沙杏果園隨機(jī)抽選多株2003年高接換種的金沙杏進(jìn)行現(xiàn)場測評，果園畝栽密度33株，平均單果重106克，平均畝產(chǎn)量為2244公斤。

栽培技術(shù)要點：1.適宜砧木：毛桃，李、杏；2.建園：選擇土壤較深厚，肥力條件較好的平地或坡地建園；3.種植密度：栽植密度株行距為3×3～4m，畝栽55～74株；4.栽植時間：每年的 10月至次年發(fā)芽前；5.土壤管理：幼齡果園果樹行間可種植豆科等矮桿作物，干旱季節(jié)進(jìn)行樹盤覆蓋。坡地果園要防止土壤沖刷，可讓其自然生草或播種多年生綠肥；6.肥水管理：以施腐熟的有機(jī)肥為主。春季和夏季干旱時期應(yīng)及時灌水，最好是穴灌，5至7月梅雨季節(jié)應(yīng)及時排水；7.整形修剪：主要采用自然園頭形和疏散分層形；8.花果管理：自花能結(jié)實，但果園放蜂、人工輔助授粉、調(diào)節(jié)肥水、合理修剪等均可提高座果率。疏果可提高大果比例，增強果實商品性；9.病蟲防治：重點防治流膠病、細(xì)菌性穿孔病、炭疽病、蚜蟲、球堅蚧等；10.果實采收：果實采收期為5月中下旬采收，根據(jù)成熟度分批采收。

鑒定意見：該品種于2009年12月18日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過。適宜在重慶市海拔250～600米地區(qū)種植。

 

鑒定編號：渝品審鑒2010007

品種名稱：歪嘴李

作物種類：李

選育單位：重慶市渝北區(qū)果經(jīng)技術(shù)推廣站

品種來源：從渝北區(qū)統(tǒng)景鎮(zhèn)印合村成片種植的江安李樹中選育出來的優(yōu)良芽變單系。

特征特性：該品種樹勢強健，樹姿半開張，萌芽力與成枝力較強，幼樹以中長果枝結(jié)果為主。果實較大，果形圓，頂部突起且近核處內(nèi)空，肉質(zhì)脆嫩化渣，離核。單果重52.2 g，可溶性固形物10.2%，可滴定酸0.8g/100ml，固酸比12.7：1，可食率85.8%。經(jīng)多年多點觀察，在海拔400米左右地區(qū)6月下旬成熟，海拔600米左右地區(qū)7月上旬成熟。無枯花枯蕾現(xiàn)象，其成熟期、豐產(chǎn)性、抗逆性等主要經(jīng)濟(jì)性狀遺傳穩(wěn)定，表現(xiàn)一致。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2008年6月在重慶市渝北區(qū)統(tǒng)景鎮(zhèn)印合村對該品種進(jìn)行田間現(xiàn)場測評，抽選了多株2005年第一代高接換種植株。植株生長健壯，樹冠高大，豐產(chǎn)性好，平均株產(chǎn)42.6公斤。果園等高栽植，株行距4m×4m，按株行距與畝栽株數(shù)，并考慮單株投影面積，折合畝產(chǎn)1789.2公斤。

栽培技術(shù)要點：1.適宜砧木：中國李、毛桃；2.建園：選擇土壤較深厚，肥力條件較好的平地或坡地建園；3.種植密度：4m×5m為宜；4.栽植時間：11月上旬至2月上旬；5.幼樹管理：栽后及時定干，培養(yǎng)三主枝自然開心形，生長季節(jié)多次摘心，人畜糞配合速效肥，栽后第一年4至7月每月一次，主枝開張角度45度，每主枝配備2～3個側(cè)枝，冬季修剪時輕剪緩放；6.投產(chǎn)樹管理：投產(chǎn)樹按照李無公害規(guī)范化技術(shù)進(jìn)行管理，重施基肥和壯果肥，視樹勢和著果量巧施硬核肥，秋肥宜在10月上旬施入，以有機(jī)肥為主，配合施用硫酸鉀型果樹專用復(fù)合肥，施肥量占全年的80%。重視對流膠病、梨小食心蟲、山楂紅蜘蛛等病蟲害的防治，選用生產(chǎn)符合無公害產(chǎn)品要求的高效、低毒、低殘留農(nóng)藥和生物農(nóng)藥。加強冬季清園力度，減少越冬病蟲基數(shù)。整形修剪堅持夏季修剪和冬剪并重，抑上扶下、抑強扶弱、抑外扶內(nèi)的原則進(jìn)行；7.適時采收：果皮色澤由青轉(zhuǎn)黃時分批采摘。

鑒定意見：該品種于2010年1月27日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過。適宜在重慶市中低海拔地區(qū)種植。

 

鑒定編號：渝品審鑒2010008

品種名稱：豐蘇1號

作物種類：紫蘇

選育單位：重慶市豐都縣農(nóng)業(yè)種子站、重慶阿爾康生物工程有限公司

品種來源：從豐都地方長期種植尖葉類紫蘇品種中株選選育而成

特征特性：該品種為中熟類型。從播種到蘇籽采收180天左右。生長勢較強，株型較緊湊，1次分枝40～50個，葉背面紫色，葉正面綠色，果穗種子多，果實排列較密，單株蘇籽40～50克，千粒重2.0～3.5克。收獲物蘇籽主要供油用，蘇籽出油率達(dá)44.3%。蘇籽油中含a-亞麻酸63.8%，宜加工提取a-亞麻酸成分作保健食品。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2007～2008年豐都縣品種比較試驗，蘇籽平均產(chǎn)量105.5公斤/畝，比對照品種豐都老蘇麻增產(chǎn)17.4%；2008年品種比較試驗，平均畝產(chǎn)105.8公斤，比對照豐都老蘇麻增產(chǎn)17.2%；2007～2008年在豐都縣社壇、栗子、武平等14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)累計示范面積220畝，平均畝產(chǎn)量106.5公斤。

栽培技術(shù)要點：豐都紫蘇主要種植區(qū)育苗于4月上中旬播種，畝用種量10～15克，5月中旬至6月上旬移栽，宜單行單株栽植。間、套作地密度控制在1000～1500株；凈作地控制在1500～2000株。宜配方施肥，施足底肥，適時追肥；及時中耕除草，注意防治枯萎病，及時采收。

鑒定意見：該品種于2008年9月22日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過。適宜在豐都縣及重慶市相似生態(tài)區(qū)域作產(chǎn)業(yè)化種植。

 

鑒定編號：渝品審鑒2010009

品種名稱：渝薯99

作物種類：甘薯

選育單位：西南大學(xué)重慶市甘薯工程技術(shù)研究中心

品種來源：8129-4×AB940078-1

特征特性：該品種為優(yōu)質(zhì)食用品種。株型匍匐，中蔓型。頂葉紫帶綠色，尖心少棱，成熟葉心臟形、綠色，葉脈綠色，中脈淡紫色，葉脈基部淡紫色，葉柄綠色，葉柄基部綠色，莖綠色。單株基部分枝數(shù)7～8個；薯塊萌芽性好，單株結(jié)薯2～4個，結(jié)薯集中、整齊，上薯率80%以上。生長期140天左右，耐貯性好；薯塊紡錘形，薯皮黃色，薯肉桔紅色。2005～2006年兩年區(qū)試薯塊平均干物率24.72%，平均淀粉含量15.16%。2008年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（重慶）檢測，薯塊淀粉含量15.76%，可溶性糖含量8.71%，蛋白質(zhì)含量1.98%。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2005～2006年重慶市甘薯新品種區(qū)域試驗，鮮薯產(chǎn)量1762.0公斤/畝，比對照南薯88減產(chǎn)6.08%。2008年重慶市甘薯新品種區(qū)域試驗，鮮薯產(chǎn)量3310.6公斤/畝，比對照品種南薯88增產(chǎn)2.30%。

栽培技術(shù)要點：重慶市3月上旬采用地膜覆蓋育苗，宜適當(dāng)稀排種，達(dá)到培育壯苗；5月中下旬至6月上旬栽插，作壟栽培最佳，種植密度3500～4000株/畝；施肥以鉀肥為主，注意氮磷鉀合理使用，栽后10天施提苗肥，45天施壯株結(jié)薯肥，薯塊迅速膨大期施長薯肥，根據(jù)土壤肥力和田間長相確定用肥量；適時收獲，在氣溫降到12℃時務(wù)必收完；貯藏期間，保持窖內(nèi)溫度11～14℃，相對濕度90%左右。

鑒定意見：該品種于2009年11月12日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過。適宜在重慶市淺丘、平壩地區(qū)種植。

 

鑒定編號：渝品審鑒2010010

品種名稱：渝蘇紫43

作物種類：甘薯

選育單位：西南大學(xué)重慶市甘薯工程技術(shù)研究中心、江蘇省農(nóng)科院糧食作物研究所

品種來源：97-P-4×寧97-P-1

特征特性：該品種為高花色甙、高淀粉型品種。株型匍匐，長蔓型；頂葉綠色，成熟葉心臟形、深綠色，葉脈紫色，葉脈基部紫色，葉柄綠帶紫色，葉柄基紫色，莖綠帶紫色，基部分枝3～4個；薯塊萌芽性好，單株結(jié)薯2～5個，結(jié)薯集中、整齊，上薯率80%以上，大田生長期140天以上，耐貯性好；薯塊紡錘形，薯皮紫紅色，薯肉紫色。2007～2008年兩年區(qū)試薯塊平均干物率30.14%，平均淀粉含量19.88%。2008年江蘇省農(nóng)科院食品質(zhì)量安全與檢測研究所檢測，薯塊花色甙含量79.94mg/100g，總可溶性糖含量3.51%。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2007～2008年重慶市甘薯新品種區(qū)域試驗，鮮薯產(chǎn)量1640.8 公斤/畝，比紫色薯對照品種山川紫增產(chǎn)45.37%；藤葉產(chǎn)量2275.8公斤/畝，增產(chǎn)10.09%；薯干產(chǎn)量494.8公斤/畝，增產(chǎn)28.25%；生物鮮產(chǎn)量3888.2公斤/畝，增產(chǎn)22.64%；淀粉產(chǎn)量326.3公斤/畝，增產(chǎn)24.11%；2007～2008年兩年平均總花色甙產(chǎn)量1135.26克/畝，比山川紫平均每畝高492.02克。

栽培技術(shù)要點：重慶市3月上旬采用地膜覆蓋育苗，宜適當(dāng)稀排種，達(dá)到培育壯苗，5月中下旬至6月上旬栽插，作壟栽培最佳，種植密度3500～4000株/畝；施肥以鉀肥為主，注意氮磷鉀合理使用，栽后10天施提苗肥，45天施壯株結(jié)薯肥，薯塊迅速膨大期施長薯肥，根據(jù)土壤肥力和田間長相確定用肥量，切忌偏氮；適時收獲，在氣溫降到12℃時務(wù)必收完；貯藏期間，保持窖內(nèi)溫度11～14℃，相對濕度90%左右。

鑒定意見：該品種于2009年11月12日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過。適宜在重慶市淺丘、平壩地區(qū)種植?？稍谥貞c市作訂單農(nóng)業(yè)專用品種種植。

 

鑒定編號：渝品審鑒2010011

品種名稱：萬紫56

作物種類：甘薯

選育單位：重慶三峽農(nóng)業(yè)科學(xué)院

品種來源：日本紫心集團(tuán)雜交

特征特性：該品種為高花色甙型品種。株型葡伏，莖綠色帶紫斑，葉形淺裂，頂葉綠色，成葉綠色，葉脈深紫色，葉柄綠色，葉柄基部紫色。單株基部分枝7～9個，單株結(jié)薯4～5個，薯塊短紡錘形，紫皮紫肉，結(jié)薯集中、薯塊較整齊，上薯率72%以上，薯塊萌芽性好，生育期120天以上；高抗根腐病，抗蔓割病，中抗莖線蟲病，耐貯性好；夏薯薯塊干物率24～26%，熟食品質(zhì)較好；2008年經(jīng)江蘇省農(nóng)科院食品質(zhì)量安全與檢測研究所檢測，薯塊總花色甙含量66.86mg/100g，總可溶性糖含量3.51%。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2007～2008年在重慶市甘薯區(qū)域試驗紫肉甘薯組中，7個試點兩年平均鮮薯產(chǎn)量2307.4公斤/畝,比紫色薯對照種山川紫增產(chǎn)104.43%；藤葉產(chǎn)量2675.3公斤/畝，增產(chǎn)29.42%；薯干產(chǎn)量567.3公斤/畝，增產(chǎn)47.02%；生物鮮產(chǎn)量4927.3公斤/畝，增產(chǎn)55.42%；淀粉產(chǎn)量300.7公斤/畝，增產(chǎn)14.41%；總花色甙產(chǎn)量1175.08克/畝，比山川紫平均每畝高531.84克。

栽培技術(shù)要點：重慶市3月初采用露地蓋膜方式育苗，5月中下旬至6月上旬栽插。凈作密度4000～5000株/畝，起壟栽插。施肥以有機(jī)肥為主，重施底肥，增施磷鉀肥，畝施尿素8～10公斤，硫酸鉀30～35公斤。栽插后30天內(nèi)中耕、除草、追肥、培土。不打尖，不提藤，不翻藤。收獲時期為10月下旬至11月上中旬。

鑒定意見：該品種于2009年11月12日經(jīng)重慶市非主要農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定通過?？勺魃丶庸ぜ磅r食生產(chǎn)專用品種原料，適宜在重慶市及相似生態(tài)薯區(qū)種植。