品種名稱：特糯優(yōu)321

選育單位：福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所

品種來(lái)源：特糯A×東南糯恢321

特征特性：全生育期兩年區(qū)試平均139.5天，比對(duì)照汕優(yōu)63遲熟2.1天。群體整齊、分蘗力中等、熟期轉(zhuǎn)色好。每畝有效穗14.92萬(wàn)，株高115.7厘米，穗長(zhǎng)23.8厘米，每穗總粒數(shù)170.6粒，結(jié)實(shí)率80.9%，千粒重27.5克。福州市兩年稻瘟病室內(nèi)抗性鑒定為感稻瘟病。米質(zhì)檢測(cè)結(jié)果：糙米率80.0%，精米率72.7%，整精米率52.1%，粒長(zhǎng)6.6毫米，長(zhǎng)寬比2.9，陰糯米率1%，白度1級(jí)，堿消值6.5級(jí)，膠稠度100毫米，直鏈淀粉含量1.7%，蛋白質(zhì)含量7.7%。

產(chǎn)量表現(xiàn):2005年參加福州市中稻區(qū)試，平均畝產(chǎn)452.2公斤，比對(duì)照汕優(yōu)63減產(chǎn)7.09 %，減產(chǎn)顯著；2006年續(xù)試，平均畝產(chǎn)480.5公斤，比對(duì)照汕優(yōu)63減產(chǎn)3.13 %，未達(dá)顯著水平。2007年福州市生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)490.6公斤，比對(duì)照汕優(yōu)63增產(chǎn)6.74%。

栽培技術(shù)要點(diǎn): 作中稻種植4月下旬-5月上、中旬播種，秧齡在30天左右。插植規(guī)格以22厘米×22厘米，叢插2粒谷。一般每畝施純氮15公斤，氮、磷、鉀比例1.0：0.5：0.7，基肥：分蘗肥：穗肥：粒肥比例3.5：5.5：0.5：0.5。水管采取“薄水插秧、深水返青、淺水促蘗、適時(shí)烤田、后期干濕交替”。及時(shí)防治病蟲害，注意稻瘟病防治。

省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定意見: 特糯優(yōu)321屬秈糯三系雜交稻新品種，全生育期140天左右，比對(duì)照汕優(yōu)63遲熟2天；豐產(chǎn)性一般；室內(nèi)鑒定感稻瘟??；米質(zhì)達(dá)部頒一等優(yōu)質(zhì)食用秈糯稻品種標(biāo)準(zhǔn)。適宜福州市稻瘟病輕發(fā)區(qū)作中稻種植。經(jīng)審核，符合福建省農(nóng)作物品種審(認(rèn))定規(guī)定，通過(guò)審定。