鑒定編號：渝品審鑒2016002
品種名稱：渝薯27
作物種類：甘薯
選育單位：西南大學(xué)
品種來源：浙薯13×萬薯34
特征特性：淀粉型品種。頂葉尖心形帶齒、綠色邊緣褐色，成熟葉心形帶齒，綠色；葉脈紫帶綠色，脈基紫色，葉柄綠色、柄基綠帶紫色；莖綠色，茸毛少，株型匍匐，不開花。基部分枝數(shù)5～7個。薯塊長紡錘形，紅皮，肉色淡黃，萌芽性較優(yōu)；結(jié)薯集中，單株結(jié)薯4～5個，大中薯率70.91%；薯塊烘干率38.46%，淀粉平均含量27.10%；抗蔓割病和黑斑病，高感薯瘟病。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2014～2015年區(qū)試鮮薯平均畝產(chǎn)2230.3千克，比對照增產(chǎn)11.78%，78.57%點次增產(chǎn)；薯干平均畝產(chǎn)856.1千克，增產(chǎn)35.33%，85.72%點次增產(chǎn)；淀粉平均畝產(chǎn)603.0千克，增產(chǎn)42.38%，85.72%點次增產(chǎn)。2015年生產(chǎn)試驗鮮薯平均畝產(chǎn)2220.1千克，比對照徐薯22增產(chǎn)9.76%；薯干平均畝產(chǎn)853.9千克，增產(chǎn)31.47%；淀粉平均畝產(chǎn)601.6千克，增產(chǎn)37.82%。
栽培技術(shù)要點：3月中下旬采用溫室大棚、地膜拱膜雙層育苗等方式培育壯苗；5月中旬～6月上旬，起壟栽插；套作地畝栽3000～3500株，凈作地畝栽3500～4000株；畝用農(nóng)家肥1500～2000千克，磷肥30～50千克，鉀肥30～50千克集中溝施后起壟栽培，薯苗成活后，畝用8～10千克尿素提苗肥；栽插后20天左右中耕、除草、培土；10月下旬至11月上旬，晴天收獲后及時浸藥貯藏或加工。
該品種適宜重慶市甘薯種植區(qū)域作淀粉型品種種植。
