作物種類(lèi)：荸薺
審定編號(hào)：桂審蔬2015031號(hào)
品種名稱：桂蹄3號(hào)
選育單位：廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所
品種來(lái)源：2007年利用番禺地方荸薺，通過(guò)莖尖組織培養(yǎng)產(chǎn)生變異，從變異群體中篩選出變異單株。
特征特性：植株高度約90厘米～110厘米，花穗長(zhǎng)度3.1～4.8厘米；葉狀莖色深綠，粗0.5～0.6厘米；匍匐莖粗0.4～0.7厘米，單株匍匐莖4～7條；球莖大，橫徑3.5～5.9 厘米，縱徑2.5～3.0 厘米，平均單球莖重26克，最大單球重50克以上，呈近圓形，臍平、芽粗、呈紅棕色。與原種比較，球莖變大（橫徑從3.0厘米增到5.4厘米，縱徑從2.0厘米增到2.5厘米），匍匐莖變粗（從0.3厘米變成0.6厘米）節(jié)間變短。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2012年在荔浦、平樂(lè)、蒙山試種，平均畝產(chǎn)3151.8公斤，比對(duì)照桂蹄2號(hào)增產(chǎn)11.6%。2013年在荔浦、南寧市江南區(qū)、賀州市八步試種，平均畝產(chǎn)3354.4公斤,比對(duì)照增產(chǎn)8.3%～39.0%。2014年在南寧市江南區(qū)，柳州市鹿寨、柳北區(qū)，賀州市八步區(qū)、賀州市賀街鎮(zhèn)試種，平均畝產(chǎn)3255.8公斤,比對(duì)照增產(chǎn)15.1%。
栽培要點(diǎn)：1、整理好育苗床，在4月中下旬～5月上旬移植于苗床上，25天后移入大田進(jìn)行繁殖，繁苗時(shí)間50天左右，每株組培苗大約分株20兜。定植時(shí)間大約在7月中旬至8月上旬，株行距可按40×50厘米，40×45厘米，30×40厘米。2、畝用基肥：腐熟農(nóng)家肥料500公斤+復(fù)合肥15公斤+鈣鎂磷肥4050公斤；追肥：定植15～20天施尿素5公斤/畝+復(fù)合肥5公斤/畝，30天后復(fù)合肥20公斤/畝，然后按氮：磷：鉀=1：0.5：3比例配施，每隔10～15天施一次肥，中后期以鉀肥為主。3、水的管理：定植到封行前，田里保持一定的水層，大約5～10厘米，封行后，進(jìn)行一次排水晾田2～3天，抑制無(wú)效分株，降低田間濕度，水分管理以干濕交替，11月底（收獲前20天）排干田水，等待采挖。4、注意防治桿枯病、白粉病、枯萎病、莖基腐病、馬蹄螟（鉆心蟲(chóng)、白禾螟）等。
審定意見(jiàn)：該品種符合廣西非主要農(nóng)作物品種審定通則，通過(guò)審定，可在廣西種植。
