審定編號:魯農(nóng)審2013029號。
育種者:山東省濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。
品種來源:一代雜交種,組合為BZ-03-27/BZ-03-16。雙親皆為自交不親和系,BZ-03-27為小雜56自交、回交選育,BZ-03-16為旺春自交選育。
特征特性:屬秋白菜中熟品種。株高38厘米,開展度40厘米,外葉較直立,葉色淺綠,幫白而薄,葉面較平展、無刺毛。葉球高樁直筒型,球葉合抱,舒心,球高38厘米,球徑16厘米。球內(nèi)葉淺黃色。區(qū)域試驗結(jié)果:生長期72天;單球重2.4公斤,凈菜率64.6%,軟葉率45.6%,不結(jié)球株率5.8%;品嘗風(fēng)味品質(zhì)略差于對照秋珍白6號;霜霉病病株率52.7%、病情指數(shù)14.3,病毒病病株率9.2%、病情指數(shù)5.7,軟腐病病株率7.4%,夾皮爛未發(fā)生。2012年經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(濟南)品質(zhì)分析:粗纖維含量0.4%,維生素C 20.7mg/100g鮮重,蛋白質(zhì)1.18%,可溶性總糖2.33%,干物質(zhì)4.5%。2012年經(jīng)中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所抗病性接種鑒定:抗病毒病(TuMV),病情指數(shù)20.7;中抗霜霉病,病情指數(shù)43.0。
產(chǎn)量表現(xiàn):在2010~2011年全省秋白菜早中熟品種區(qū)域試驗中,兩年平均畝產(chǎn)凈菜4873.5公斤,比對照秋珍白6號增產(chǎn)16.5%;2012年生產(chǎn)試驗平均畝產(chǎn)凈菜5483.8公斤,比對照秋珍白6號增產(chǎn)2.4%。
栽培技術(shù)要點:適宜7月下旬露地直播,起壟栽培。行距60厘米,株距45~50厘米,每畝2300~2500株。肥水早攻,一促到底。
適宜范圍:在全省適宜地區(qū)作為秋白菜中熟品種種植利用。