審定編號(hào)：晉審豆2012003
申報(bào)單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所
選育單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所
品種來源：早熟18/誘處4號(hào)。誘處4號(hào)是早熟3號(hào)和安徽大直立豆雜交后代物理誘變而來。試驗(yàn)名稱“菜用豆3號(hào)”。
特征特性：中晚熟鮮食大豆品種，生育期（采摘期）春播 93 —110 天。 有限結(jié)莢習(xí)性。幼莖綠色。植株直立，株型緊湊，株高71.4 厘米，葉片鮮綠色，葉形卵圓形，主莖節(jié)數(shù) 13.5 個(gè)，結(jié)莢高度11.8厘米，有效分枝2.9個(gè)，單株莢數(shù)55.3個(gè)，單莢粒數(shù)2.8粒，莢寬1.2厘米，莢長5.3厘米，紫花，灰色茸毛。莢直葫蘆形、翠綠色。籽粒圓形，種皮淡黃色，有光澤，種臍淡褐色，百粒重76.8克（鮮），不裂莢?？诟邢闾鹑崤?，品質(zhì)好，茸毛少而淡，莢鮮綠，外觀商品性好。
品質(zhì)分析：2011年農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）分析，粗蛋白質(zhì)45.85%、粗脂肪18.15%，可溶性糖7.25%。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2010—2011年參加山西省鮮食大豆試驗(yàn)，兩年平均畝產(chǎn)698.3公斤，比對(duì)照晉豆33號(hào)（下同）增產(chǎn)7.9%，試驗(yàn)點(diǎn)6個(gè)，全部增產(chǎn)。其中2010年平均畝產(chǎn)1007.3公斤，比對(duì)照增產(chǎn)6.7%；2011年平均畝產(chǎn)389.3公斤，比對(duì)照增產(chǎn)11.3%。
栽培要點(diǎn)：適宜播期4月下旬至5月上旬。適宜密度每畝6000—8000株。施足底肥，一般畝施農(nóng)家肥2000公斤，過磷酸鈣40公斤、氮肥15公斤。結(jié)莢期適時(shí)防治實(shí)心蟲。
適應(yīng)區(qū)域：山西中部地區(qū)春播。
