浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室 浙江省糧食和物資儲備局辦公室
關(guān)于組織開展“2023浙江好稻米”推薦活動的通知
關(guān)于組織開展“2023浙江好稻米”推薦活動的通知
各市、縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、糧食和物資儲備局:
為推動我省稻米生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化、綠色化、品牌化和產(chǎn)業(yè)化,進一步優(yōu)化水稻品種結(jié)構(gòu),培育優(yōu)質(zhì)稻米品牌,加大宣傳推廣力度,經(jīng)研究,決定組織開展“2023浙江好稻米”推薦活動?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、尋找好稻米
縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局各推薦優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)主體1—2個,將其水稻種植環(huán)境及生產(chǎn)過程的有關(guān)農(nóng)事操作記錄,包括圖片、視頻等(文件名以“主體名字+縣(市、區(qū))”格式命名)報設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,各設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局篩選匯總后報省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳擇優(yōu)組織開展媒體采風(fēng)活動。
二、推選好稻米
(一)產(chǎn)品申報。
申報工作由各市、縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)一組織。各地稻米生產(chǎn)加工主體自愿向所在縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局或糧食物資局提出申報,每個主體申報推薦的產(chǎn)品不超過2個,由縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)一匯總后報設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局會同糧食物資局組織初評并向省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推薦,各市推薦產(chǎn)品數(shù)量控制在15個以內(nèi)。
(二)申報條件。
浙江省內(nèi)農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶和糧食加工企業(yè)等糧食生產(chǎn)、加工主體均可參加申報,并符合以下條件:
1.推薦稻米為省內(nèi)種植,涉及的水稻品種經(jīng)過審定或引種備案,名稱必須真實且單一,品種復(fù)混的配制米不參評;
2.稻米各項指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);
3.生產(chǎn)加工主體已建立完整的質(zhì)量管理、質(zhì)量保證體系及各項管理制度,具備生產(chǎn)合格產(chǎn)品所需的機械設(shè)備、檢化驗儀器,近兩年未發(fā)生市場反饋的質(zhì)量事故;
4.已獲得市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的《食品生產(chǎn)許可證》,并加印食品生產(chǎn)許可證(SC)標(biāo)志的產(chǎn)品;
5.產(chǎn)品在當(dāng)?shù)鼐哂休^好的美譽度;
6.在同等條件下,種植面積大的稻米生產(chǎn)加工主體,可予以優(yōu)先考慮。
(三)申報要求。
1.申報主體提供以下材料:
(1)申報表(見附件1);
(2)企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件);
(3)食品生產(chǎn)許可證(SC認證復(fù)印件,如委托加工的,需提供委托加工協(xié)議書復(fù)印件);
(4)商標(biāo)注冊證(復(fù)印件);
(5)產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)文本(復(fù)印件);
(6)認證證書,如ISO質(zhì)量體系、HACCP、有機大米、綠色大米、無公害大米等(復(fù)印件);
(7)有效期內(nèi)的各種獎勵證書(復(fù)印件);
以上材料要求按A4紙大小裝訂成冊,一式兩份。
2.稻米送樣要求:
每個申報的稻米產(chǎn)品2.5公斤以上,包裝符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求,同時需提供該稻米產(chǎn)品同一品種的稻谷1公斤。
(四)評價方法。
1.評價內(nèi)容。包括產(chǎn)品理化品質(zhì)、食味品質(zhì)、安全指標(biāo)等方面內(nèi)容,并進行量化評分。
2.評價標(biāo)準(zhǔn)。理化品質(zhì)評分參照農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《食用秈米》《食用粳米》進行;食味品質(zhì)評價方法參照國家標(biāo)準(zhǔn)《糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官評價方法》進行;安全指標(biāo)應(yīng)符合相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
3.品質(zhì)檢測。申報樣品統(tǒng)一送到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)檢中心對理化、安全、食味指標(biāo)進行檢測。
4.專家評審。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳會同省糧食物資局組織專家對品質(zhì)檢測結(jié)果、品嘗評定結(jié)果、安全指標(biāo)及材料的真實性和完整性等進行綜合評定,選出“2023浙江好稻米”金獎產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)獎產(chǎn)品。
三、推薦“最好吃稻米”
在2023年浙江農(nóng)業(yè)博覽會期間,舉辦“2023浙江好稻米”專場活動,現(xiàn)場蒸煮15個“2023浙江好稻米”金獎產(chǎn)品,組織市民、專家品鑒,推薦出“2023最好吃稻米”。
四、獎項設(shè)置
設(shè)“2023浙江好稻米”金獎產(chǎn)品15個,優(yōu)質(zhì)獎產(chǎn)品20個,“2023最好吃稻米”1個。
五、其他要求
請各市、縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、糧食物資局認真組織做好推薦工作,嚴格對照參評條件,做好審核把關(guān)。申報材料、稻米樣品、稻谷及推薦匯總表(附件2)由各設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局匯總后,于11月13日前報省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心(地址:杭州市鳳起東路29號,郵編:310020)。其中,農(nóng)事操作記錄包括圖片、視頻等電子資料于10月20日前由各設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局匯總后通過浙政釘發(fā)送至省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。
聯(lián)系人及電話:省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心許劍鋒,0571-86757883、15267073321;省糧食物資局糧食處朱潤,0571-85773056、15968867357。
附件:1.“2023浙江好稻米”申報表
2. 市“2023浙江好稻米”推薦匯總表附件1-2.wps
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2023年10月13日