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農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)    郭蕓蕓　胡冰川　王景偉　王允　王振東    2022年12月28日

　　【卷首語(yǔ)】2022年是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展極不平凡的一年。面對(duì)新冠病毒感染反復(fù)延宕、世界經(jīng)濟(jì)脆弱性更加突出、地緣政治和局部沖突加劇的復(fù)雜國(guó)際環(huán)境，以及艱巨繁重的國(guó)內(nèi)改革發(fā)展穩(wěn)定任務(wù)，廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)堅(jiān)定信心，沉著勇毅，踔厲奮發(fā)，在宏觀經(jīng)濟(jì)下行和各方不穩(wěn)定性不確定性異常突出的壓力下逆勢(shì)上行，充分展現(xiàn)出蓬勃旺盛的生命力、支撐全局發(fā)展的生產(chǎn)力、持續(xù)銳意進(jìn)取的創(chuàng)新力、履行社會(huì)責(zé)任的貢獻(xiàn)力，彰顯困難時(shí)刻的農(nóng)企使命擔(dān)當(dāng)和農(nóng)業(yè)企業(yè)家的家國(guó)情懷。

　　近三年來(lái)，廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)頂住世紀(jì)疫情和百年變局的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，以及需求收縮、供給沖擊、預(yù)期轉(zhuǎn)弱的多重壓力，按照“疫情要防住、經(jīng)濟(jì)要穩(wěn)住、發(fā)展要安全”的目標(biāo)要求，高效統(tǒng)籌疫情防控和企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展，全力緊抓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保供給，拓寬產(chǎn)業(yè)格局促就業(yè)，緊跟調(diào)控步伐穩(wěn)物價(jià)，不僅實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)平穩(wěn)有序、企業(yè)規(guī)模明顯提升、科技創(chuàng)新步伐加快的自身發(fā)展目標(biāo)，有力踐行了吸納農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)和聯(lián)結(jié)帶動(dòng)小農(nóng)戶發(fā)展的社會(huì)責(zé)任，更是為做好“六穩(wěn)”“六保”工作和支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)社會(huì)全局發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。實(shí)踐證明，我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展不僅是推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的生力軍，還是有效應(yīng)對(duì)外部沖擊、穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的可靠力量。農(nóng)民日?qǐng)?bào)社《2022新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展評(píng)價(jià)》課題組根據(jù)農(nóng)業(yè)企業(yè)填報(bào)數(shù)據(jù)，結(jié)合企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)類型、區(qū)域分布等，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)基本情況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、科技創(chuàng)新、品牌建設(shè)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等方面作了分析，綜合研判農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境、內(nèi)生動(dòng)力和演化趨勢(shì)，研究形成《2022中國(guó)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展分析報(bào)告（一）——基于中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)的調(diào)查》。

　　截至目前，全國(guó)縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)9萬(wàn)余家，其中國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)1959家。本次調(diào)研采取自愿申報(bào)和組織推薦相結(jié)合的方式，重點(diǎn)就營(yíng)業(yè)收入超過(guò)11億元的全國(guó)前500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)（簡(jiǎn)稱“500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)”）進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。總體來(lái)看，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)有了長(zhǎng)足發(fā)展，在經(jīng)營(yíng)規(guī)模、科技創(chuàng)新、品牌建設(shè)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等方面都有顯著提升，日益成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”和推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興以及建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的重要力量。

　　從區(qū)域分布數(shù)據(jù)看，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量分布從多到少的分別是東部地區(qū)、西部地區(qū)、中部地區(qū)、東北地區(qū)。其中，所在地在東部地區(qū)的入圍企業(yè)共有271家，占總數(shù)的54.20％；位于西部地區(qū)的為86家，占總數(shù)的17.20％；位于中部地區(qū)的78家，占總數(shù)的15.60％；位于東北地區(qū)的64家，占總數(shù)的12.80％。香港特別行政區(qū)有1家企業(yè)位列第四名。從省際分布看，入圍企業(yè)前三名的省份分別為山東（76家）、廣東（62家）、黑龍江（44家）。此外，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量超過(guò)15家的省份共有11個(gè)。

圖1　500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)區(qū)域分布

　　500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)分布覆蓋糧油生產(chǎn)、食品加工、畜牧水產(chǎn)、動(dòng)物飼料、飲料酒類、農(nóng)業(yè)投入品及農(nóng)產(chǎn)品流通各行各業(yè)，覆蓋農(nóng)業(yè)全行業(yè)及全產(chǎn)業(yè)鏈。從具體類別看，從事食品加工與糧油行業(yè)的農(nóng)業(yè)企業(yè)仍然是全國(guó)500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)的主體。其中，食品加工類的農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量最多，為117家，占總數(shù)的23.40％；其次為糧油生產(chǎn)類農(nóng)業(yè)企業(yè)（16.20％），農(nóng)產(chǎn)品流通類農(nóng)業(yè)企業(yè)（14.20％），飼料生產(chǎn)類企業(yè)（11.20％）、畜牧養(yǎng)殖類企業(yè)（10.60％）。與往年相比，入圍企業(yè)呈現(xiàn)行業(yè)多元化分布格局，飲料和酒類、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)類企業(yè)入圍數(shù)量有所增加，說(shuō)明農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)垂直一體化速度加快，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷完善。

圖2　500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)行業(yè)分布

　　2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入總額為61793.37億元，企均營(yíng)業(yè)收入為123.59億元，相比2020年增長(zhǎng)62.20％。營(yíng)業(yè)收入排名前十位的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入共計(jì)19060.53億元，占總額的30.85％。近三年排名前十位的農(nóng)業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入占總額的比重呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，相比于2019年和2020年分別下降0.05和3.85個(gè)百分點(diǎn)。

　　從營(yíng)業(yè)收入分布來(lái)看，農(nóng)業(yè)企業(yè)營(yíng)收分布呈現(xiàn)中間大兩頭小的紡錘形分布。其中營(yíng)業(yè)收入超過(guò)200億元的大規(guī)模500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)有68家，占總數(shù)的13.60％。營(yíng)業(yè)收入低于50億元的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)有308家，占總數(shù)的61.60％。營(yíng)業(yè)收入高于50億元不足200億元的有124家，占總數(shù)的24.80％。從區(qū)域分布來(lái)看，營(yíng)收超過(guò)200億元的大規(guī)模500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)主要集中在山東（7家）、江蘇（6家）、北京（6家）和廣東（5家）。從行業(yè)分布來(lái)看，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)200億元的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)主要從事食品（11家）、飼料生產(chǎn)（8家）、畜牧業(yè)（8家）和農(nóng)產(chǎn)品流通（7家）行業(yè)。

　　1.500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)中有進(jìn)，資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率處于合理水平。從資產(chǎn)總額來(lái)看，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)2021年合計(jì)資產(chǎn)總額為31241.85億元（有效樣本379家），企均資產(chǎn)總額82.86億元。其中排名前十的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)資產(chǎn)總額共計(jì)11521.98億元，占全部資產(chǎn)總額的36.88％。從分布上來(lái)看，近一半500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)資產(chǎn)總額低于50億元，超過(guò)八成500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)資產(chǎn)總額低于100億元，僅有32家500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)資產(chǎn)總額超過(guò)200億元，由此可以看出，極少數(shù)頭部農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)全部500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)資產(chǎn)總額平均值的拉動(dòng)作用顯著。2021年，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率平均值為2.27，其中有101家企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率高于平均值，其資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率平均值為5.26。

　　2.500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)行業(yè)利潤(rùn)率略有下降，但仍處于合理區(qū)間。500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)2021年的企均凈利潤(rùn)為2.39億元，較2020年增長(zhǎng)了47.59％；500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)的平均利潤(rùn)率出現(xiàn)下降，2021年為3.55％，相比2020年下降1.10個(gè)百分點(diǎn)。從各行業(yè)情況來(lái)看，2021年，飲料和酒類、奶業(yè)、食品、水產(chǎn)和農(nóng)業(yè)投入品行業(yè)企業(yè)的平均利潤(rùn)率高于均值，其中飲料和酒類企業(yè)平均利潤(rùn)率最高達(dá)到9.99％，糧油、飼料、農(nóng)產(chǎn)品流通和畜牧行業(yè)企業(yè)利潤(rùn)率皆低于平均值，畜牧業(yè)中的養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)率為各行業(yè)中最低，僅為0.30％，由此可見(jiàn)各行業(yè)間利潤(rùn)率水平差異顯著。

　　3．頭部企業(yè)營(yíng)業(yè)收入和資產(chǎn)總額在全行業(yè)占比中有所減少，呈現(xiàn)企業(yè)間均衡化發(fā)展趨勢(shì)。從營(yíng)業(yè)收入來(lái)看，前十位的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入共計(jì)19060.53億元，占總額的30.85％，近三年排名前十位的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入占比呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，相比于2020年和2019年分別下降1.90和1.16個(gè)百分點(diǎn)。資產(chǎn)總額來(lái)看，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)2021年合計(jì)資產(chǎn)總額為31241.85億元，企均資產(chǎn)總額為82.87億元，其中排名前十的農(nóng)業(yè)企業(yè)資產(chǎn)總額共計(jì)11521.98億元，占全部資產(chǎn)總額的36.88％，較2020年前十位占全部資產(chǎn)總額的比重（38.86％）有所下降?？梢钥闯鲱^部農(nóng)業(yè)企業(yè)所占份額大的情況正有所緩解。

圖3　500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況對(duì)比圖

　　1．農(nóng)業(yè)企業(yè)科研投入持續(xù)增長(zhǎng)，全行業(yè)平均投入金額為7372.11萬(wàn)元。在科研投入方面，2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)科技推廣與研發(fā)投入平均為0.74億元，表現(xiàn)出以下特征：一是研發(fā)投入總額增長(zhǎng)速度較快，科技投入強(qiáng)度逐年加大。2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)研發(fā)總金額相比2020年增長(zhǎng)30.60％，2019至2021年的年均增長(zhǎng)率為20.63％；2021年的平均投入金額相比2020年增長(zhǎng)29.72％，2019至2021年的年均增長(zhǎng)率為19.61％。2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)研發(fā)投入總金額占全部營(yíng)業(yè)收入總額的比例仍然較低，僅為1.29％，與全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)科技研發(fā)2.71％的投入強(qiáng)度相比仍有一定的差距。二是企業(yè)間科技推廣與研發(fā)投入不均衡。研發(fā)投入排名前十的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)科技推廣與研發(fā)投入額共計(jì)87.12億元，占500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)科技推廣與研發(fā)投入總額的39.93％，其均值為500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)均值的11.82倍。62家農(nóng)業(yè)企業(yè)科技推廣與研發(fā)投入額高于平均水平。三是行業(yè)間投入差異明顯。平均科技推廣與研發(fā)投入金額最高的是水產(chǎn)業(yè)企業(yè)（1.94億元），其次為農(nóng)業(yè)投入品行業(yè)（1.24億元）和飼料（1.12億元）企業(yè)，糧油行業(yè)企業(yè)科技研發(fā)投入最少，企均金額僅為0.33億元。

　　2．農(nóng)業(yè)企業(yè)電子商務(wù)交易額大幅提升，近半數(shù)企業(yè)啟動(dòng)和正在推進(jìn)數(shù)字化建設(shè)。農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)電子商務(wù)的應(yīng)用對(duì)其擴(kuò)大銷售半徑，推動(dòng)提質(zhì)增效，轉(zhuǎn)型升級(jí)具有重要作用。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看，農(nóng)業(yè)企業(yè)電子商務(wù)交易額主要呈現(xiàn)以下四個(gè)特征：一是采用電子商務(wù)交易渠道的農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量逐漸增加。2021年，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)中，采用電子商務(wù)交易的企業(yè)數(shù)量為187家，占總數(shù)的37.40％，分別較2019年和2020年增加了2.20和3.00個(gè)百分點(diǎn)。2021年，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)采用電子商務(wù)企業(yè)的交易額總數(shù)年均金額為4.69億元，較2020年增長(zhǎng)了12.99％；二是農(nóng)業(yè)企業(yè)電子商務(wù)交易存在明顯地區(qū)差異。農(nóng)業(yè)企業(yè)電子商務(wù)交易總額最多的?。ㄊ校┮来螢閺V東、山東、北京、浙江和江西，占2021年全國(guó)500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)電子商務(wù)交易總額的74.70％，其余?。▍^(qū)、市）加總僅占25.30％。說(shuō)明農(nóng)業(yè)企業(yè)選擇電子商務(wù)與當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施建設(shè)、科技環(huán)境、政策支持關(guān)系密切，主要集中在農(nóng)業(yè)大省。由此可見(jiàn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)是完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)制的重要舉措，是促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑。

　　農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化建設(shè)進(jìn)程明顯加快，持續(xù)保持較高增速。2021年進(jìn)行數(shù)字化投資的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)較2019年增加了8家，企業(yè)數(shù)字化建設(shè)投資總金額為68.52億元，較2020年增加了40.87％。500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)平均投入金額為2089.17萬(wàn)元，較2020年增長(zhǎng)了67.25％。從數(shù)字化建設(shè)程度來(lái)看，2021年實(shí)現(xiàn)全程數(shù)字化的企業(yè)為214家，占比42.80％；實(shí)現(xiàn)部分環(huán)節(jié)數(shù)字化的企業(yè)為43家，占比為8.60％；沒(méi)有進(jìn)行數(shù)字化的農(nóng)業(yè)企業(yè)為243家，占比為48.60％。從數(shù)字化環(huán)節(jié)看，農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)字化建設(shè)企業(yè)數(shù)量為236家，占總體的比例為47.20％；商業(yè)環(huán)節(jié)的數(shù)字化建設(shè)企業(yè)為221家，占總體比例為44.20％，說(shuō)明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)更注重提升生產(chǎn)效率，力圖通過(guò)改善生產(chǎn)環(huán)節(jié)的信息水平，提升相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

　　3．農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)投入穩(wěn)中有升，但行業(yè)間品牌投入差異較大。農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)還處于起步階段，主要表現(xiàn)在：一是農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)投入不足。2021年，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)與廣告投入總額為120.60億元（有效樣本297家），相比2020年增長(zhǎng)11.48％；平均每家農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)與廣告投入為4060.57萬(wàn)元，相比2020年增長(zhǎng)406.81萬(wàn)元，增幅為11.13％。但從品牌投入占與營(yíng)業(yè)收入的比值看，全行業(yè)品牌投入與營(yíng)收總額之比僅為0.78％，并且較2020年下降0.02％。二是不同農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌建設(shè)投入嚴(yán)重不均衡，依然呈現(xiàn)頭重腳輕形態(tài)。品牌建設(shè)與廣告投入排名前十位的農(nóng)業(yè)企業(yè)共計(jì)投入69.17億元，占全部500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)投入總額的57.35％，企均投入為全部500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)投入均值的17.03倍。三是行業(yè)間品牌建設(shè)投入差異大，品牌建設(shè)和廣告投入平均金額最多的是飲料和酒類行業(yè)企業(yè)，為2.07億元，其次為奶業(yè)（0.69億元）和食品（0.63億元）行業(yè)企業(yè)，投入金額最少的是糧油（0.11億元）行業(yè)企業(yè)，投入最多與最少行業(yè)之間相差19.65倍，說(shuō)明飲料和酒類容易施行差異化策略，樹立鮮明的品牌，而糧油作物差異化較小，投入較少，品牌化發(fā)展較為困難。

　　1．農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力增強(qiáng)，聯(lián)結(jié)方式更加多元。農(nóng)帶農(nóng)既是農(nóng)業(yè)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的一部分，也是其基于自身發(fā)展的必然選擇。從樣本數(shù)據(jù)來(lái)看，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：一是帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)。2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶總數(shù)2114.95萬(wàn)戶（有效樣本320家），較2020年增長(zhǎng)4.76％，企均帶動(dòng)數(shù)量為6.61萬(wàn)戶。季節(jié)性用工數(shù)量平均數(shù)量為996人，較2020年增長(zhǎng)23.67％。雖然受到國(guó)內(nèi)外一系列不確定因素影響，農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)數(shù)量仍然持續(xù)穩(wěn)中有進(jìn)。二是農(nóng)業(yè)企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶收入不斷提高。2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)（有效樣本320家）累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶增收金額1528.23億元，相比于2020年增加19.89％，平均每家企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶增收4.78億元。三是不同行業(yè)農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)特征明顯。食品企業(yè)、飼料企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶增收最多，糧油企業(yè)、食品企業(yè)、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)企業(yè)和農(nóng)業(yè)投入品企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)量最多（如圖4所示）。四是聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)方式多元，合同聯(lián)結(jié)仍是最主要方式。2021年，通過(guò)合同聯(lián)結(jié)的農(nóng)戶共計(jì)1550.46萬(wàn)戶，占全部帶動(dòng)農(nóng)戶總數(shù)比例73.31％；其次為合作聯(lián)結(jié)，共有551.06萬(wàn)戶占比26.06％；通過(guò)股份合作聯(lián)結(jié)的農(nóng)戶數(shù)量最少，共計(jì)13.43萬(wàn)戶，僅占比0.63％。從各聯(lián)結(jié)方式的變化趨勢(shì)上看，合作聯(lián)結(jié)增速最快，從2019年的271.65萬(wàn)戶增加到2021年的551.06萬(wàn)戶，增長(zhǎng)了102.86％。

圖4　500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶增收與就業(yè)情況

　　2．農(nóng)業(yè)企業(yè)與其他農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體建立的聯(lián)結(jié)機(jī)制更加穩(wěn)健。農(nóng)業(yè)企業(yè)與其他農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體建立聯(lián)結(jié)機(jī)制有利于充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)企業(yè)的龍頭帶動(dòng)作用，加快培育以農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、合作與聯(lián)合為紐帶、社會(huì)化服務(wù)為支撐的立體式復(fù)合型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。從數(shù)據(jù)來(lái)看，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)與新型經(jīng)營(yíng)主體的聯(lián)結(jié)特征表現(xiàn)為：一是聯(lián)結(jié)數(shù)量不斷增加。2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)共聯(lián)結(jié)農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)74.47萬(wàn)家（有效樣本323家），較2020年增加了3.53％；其中每家500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)平均聯(lián)結(jié)農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)2305家，較2020年增加了3.22％。結(jié)合問(wèn)卷調(diào)查顯示，有48.47％的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)最愿意與農(nóng)民合作社進(jìn)行合作，說(shuō)明農(nóng)業(yè)企業(yè)通過(guò)農(nóng)民合作社發(fā)揮橋梁作用，更有利于解決和農(nóng)戶之間的糾紛。二是聯(lián)結(jié)關(guān)系更加多元。500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)中加入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的數(shù)量增加，2021年在500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)中共有137家加入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，占比27.40％。農(nóng)業(yè)企業(yè)通過(guò)社會(huì)化服務(wù)來(lái)強(qiáng)化聯(lián)結(jié)機(jī)制，既有農(nóng)業(yè)企業(yè)自己提供生產(chǎn)、銷售、加工服務(wù)，又有雇傭或者購(gòu)買第三方服務(wù)農(nóng)戶，二者分別占比74.24％和25.76％?，F(xiàn)階段500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)提供最多的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)內(nèi)容為病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和有機(jī)肥施用，企均提供社會(huì)化服務(wù)的金額為0.14億元。

　　1．農(nóng)業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入和生產(chǎn)成本與外部環(huán)境影響密切正相關(guān)。新冠病毒感染以來(lái)，多重壓力和外部環(huán)境沖擊，農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展面臨風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。調(diào)研結(jié)果顯示，有80％的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)認(rèn)為自己收入受到新冠病毒感染的負(fù)面影響（有效樣本229家），其中有40.17％的500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)認(rèn)為自己受到影響較大，有83.41％的企業(yè)認(rèn)為對(duì)成本造成了負(fù)面影響。對(duì)比農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本上升的情況，發(fā)現(xiàn)新冠病毒感染造成500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本大幅上升，2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)平均營(yíng)業(yè)成本為49.63億元，相比于2019年農(nóng)業(yè)企業(yè)平均經(jīng)營(yíng)成本年均增長(zhǎng)率為17.65％，其中2021年比2020年增長(zhǎng)了18.65％，高于2020年16.65％的增速。另一方面，疫情也降低了農(nóng)業(yè)企業(yè)的盈利能力，2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)平均利潤(rùn)率為3.55％，相比2020年和2019年分別下降了1.10和1.19個(gè)百分點(diǎn)。從行業(yè)受影響程度來(lái)看，營(yíng)業(yè)成本受影響最大的行業(yè)分別為畜牧、食品和糧油等對(duì)外食依存度較大的行業(yè)，平均營(yíng)業(yè)成本均上升10％以上；盈利能力受影響最大的行業(yè)為畜牧、食品和奶業(yè)，平均利潤(rùn)率較2019年均下降1個(gè)百分點(diǎn)以上。

　　2．農(nóng)業(yè)企業(yè)恢復(fù)發(fā)展仍需要更完善的政策支持體系。對(duì)不確定因素的沖擊，農(nóng)業(yè)企業(yè)和政府部門采用多種措施，取得積極成效。農(nóng)業(yè)企業(yè)一方面通過(guò)積極發(fā)展電子商務(wù)，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)平均電子商務(wù)交易額相比于2019年增長(zhǎng)近一倍；另一方面深化與農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等主體合作，加入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，穩(wěn)定交易渠道，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，2021年500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)加入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的數(shù)量相比于2019年增加了7.56％。為給農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境，政府積極出臺(tái)稅收減免以及財(cái)政補(bǔ)貼政策，2020年平均為每家500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)減免稅收1457.62萬(wàn)元、享受財(cái)政補(bǔ)貼1485.85萬(wàn)元；2021年政府支持力度持續(xù)加大，平均為每家500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)平均減免稅收1720.03萬(wàn)元、提供財(cái)政補(bǔ)貼1361.67萬(wàn)元，合計(jì)為每家農(nóng)業(yè)企業(yè)降低成本3081.70萬(wàn)元。

圖5　當(dāng)前農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨的問(wèn)題與政策需求

　　當(dāng)前，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)認(rèn)為，參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在最多的問(wèn)題（如圖5左所示），分別是政策支持體系不完善（20.23％）、人才短缺（18.63％）、用工成本高（17.90％）、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投資風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題（17.03％）和農(nóng)企合作關(guān)系不穩(wěn)定（9.02％）。在政策如何支持農(nóng)業(yè)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)方面（如圖5右所示），500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)的需求依次為財(cái)政補(bǔ)貼（29.40％）、稅收減免（24.89％）、銀行貸款（18.49％）、品牌扶持政策（13.83％）、農(nóng)村建設(shè)用地審批和土地流轉(zhuǎn)政策支持（9.61％）。

　　當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的新階段，500強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)在區(qū)域、行業(yè)、規(guī)模分布上更加均衡，發(fā)展動(dòng)力更加強(qiáng)勁。同時(shí)也要看到，農(nóng)業(yè)企業(yè)在發(fā)展中還存在經(jīng)營(yíng)成本持續(xù)上升問(wèn)題，品牌建設(shè)不足等問(wèn)題有待解決。

　　2023年是全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神的開(kāi)局之年，面對(duì)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的歷史重任，要繼續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)企業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵推動(dòng)者、農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)的重要提供者、小農(nóng)戶對(duì)接大市場(chǎng)的重要聯(lián)結(jié)者的使命職責(zé)，正視和幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)紓解經(jīng)營(yíng)困難，加大政策支持力度，持續(xù)改善投資營(yíng)商環(huán)境，支持其發(fā)揮提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步、助推農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和帶動(dòng)農(nóng)民增收致富等積極作用。

　　一是完善農(nóng)業(yè)企業(yè)的政策支持體系。優(yōu)化政府服務(wù)，構(gòu)建誠(chéng)信社會(huì)，進(jìn)一步幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)降本提質(zhì)，改善農(nóng)業(yè)企業(yè)參與鄉(xiāng)村振興的營(yíng)商環(huán)境。鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目建設(shè)，對(duì)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效果明顯的農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)貼傾斜，支持當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參與農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)制定，培育一批農(nóng)業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”。

　　二是加大農(nóng)業(yè)企業(yè)金融支持力度。引導(dǎo)和協(xié)調(diào)各類金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新供應(yīng)鏈信貸產(chǎn)品，加大信用貸款投放力度，加大對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)及全產(chǎn)業(yè)鏈主體的金融支持，對(duì)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效果明顯的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)確保優(yōu)質(zhì)金融服務(wù)全覆蓋。大力發(fā)揮農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全體系中的職能和作用，幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)抵御各類風(fēng)險(xiǎn)。

　　三是引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。推動(dòng)農(nóng)業(yè)企業(yè)在建設(shè)高端健全的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延鏈、補(bǔ)鏈、壯鏈、強(qiáng)鏈中發(fā)揮更加重要的作用，尤其注重布局加工產(chǎn)能和冷鏈物流；促進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌化、數(shù)字化賦能，進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)流通的重要渠道作用。

　　四是健全農(nóng)業(yè)企業(yè)與相關(guān)主體的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)企業(yè)與小農(nóng)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織等主體建立緊密型利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行效率，通過(guò)各環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體間的戰(zhàn)略合作和有序銜接，促進(jìn)農(nóng)業(yè)供需信息匹配，加快建設(shè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相協(xié)調(diào)的高質(zhì)量農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。

　　五是支持農(nóng)業(yè)企業(yè)拓展全方位對(duì)外合作。鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)特別是大型農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”“引進(jìn)來(lái)”，支持有條件的企業(yè)開(kāi)展跨國(guó)經(jīng)營(yíng)，開(kāi)拓海外市場(chǎng)，建立穩(wěn)定的糧源基地，著力培養(yǎng)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大糧商，促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)資源合理流動(dòng)互補(bǔ)，暢通國(guó)內(nèi)外的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)流通體系，提升糧食安全的保障能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

　?。ㄗ髡吆?jiǎn)介：郭蕓蕓　王振東　農(nóng)民日?qǐng)?bào)社；胡冰川　中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所；王景偉　北大荒研究院；王允　江蘇大學(xué)）