河南省惠農(nóng)專家在線服務(wù)團(tuán)成員 河南省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所 湯豐收 董文召 臧秀旺 張 俊 郝 西 劉 娟

     隨著氣溫升高和新冠肺炎疫情的逐漸退去，我省夏播花生也進(jìn)入了全面的備播階段。為落實(shí)我省“四優(yōu)四化”的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，加快花生綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用步伐，全面提升我省花生種植水平，在總結(jié)以往花生生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，提出今年我省夏播花生種植指導(dǎo)意見。

     今年我省夏播花生種植總的指導(dǎo)思想是：以花生綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)為基礎(chǔ)，重點(diǎn)實(shí)施麥套花生“1112”（即一選：選擇優(yōu)質(zhì)專用、抗病抗逆及養(yǎng)分高效利用的中早熟中大果高產(chǎn)型品種；一定：根據(jù)地力和小麥長(zhǎng)勢(shì)確定適宜播期；一早：早管理，促苗早發(fā)；二改：一改病蟲草害粗放用藥為精準(zhǔn)防控，二改常規(guī)施肥為平衡用肥）和夏直播花生“一選四改”（即選擇優(yōu)質(zhì)專用、抗病抗逆及養(yǎng)分高效利用的早熟高產(chǎn)型品種；改平播為起壟種植；改旋耕為3~4年深耕一次；改病蟲草害粗放用藥為精準(zhǔn)防控；改常規(guī)施肥為平衡用肥）的綠色高質(zhì)高效種植模式，實(shí)現(xiàn)苗全、苗齊、苗勻、苗壯；著力抓好“起壟種植、平衡施肥、精準(zhǔn)防控”等關(guān)鍵技術(shù)，進(jìn)一步推廣麥后機(jī)械化起壟種植技術(shù)，提高夏播花生播種質(zhì)量，為我省夏播花生的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效奠定基礎(chǔ)。

     一、選好種、備足種

     隨著新冠肺炎疫情緩解，花生種植戶用種需求量增加，加之花生種子企業(yè)儲(chǔ)備不足，花生種子貨源緊張，今年夏播花生應(yīng)提早做好種子和農(nóng)資的采購(gòu)工作，要充分利用現(xiàn)代信息、物流技術(shù)，抓緊時(shí)機(jī)備好種。

     一要選好種。要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)、大數(shù)據(jù)，依據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣、生育期、土壤、氣候等生態(tài)條件及市場(chǎng)需求，選擇高油、高油酸、適宜食品加工等優(yōu)質(zhì)專用品種，逐步滿足油用、食用、加工、出口等不同用途的差異化要求。根據(jù)我省生態(tài)、生產(chǎn)實(shí)際，麥套花生區(qū)宜優(yōu)先選用高油花生豫花9326、遠(yuǎn)雜9847和高油酸花生開農(nóng)61、開農(nóng)176、開農(nóng)1715等新品種，搭配種植豫花9719、開農(nóng)41、商花911、濮花28等品種。夏直播花生區(qū)宜優(yōu)先選用高油酸花生豫花37號(hào)、豫花65號(hào)、開農(nóng)71等新品種，搭配種植豫花22號(hào)、豫花40號(hào)、豫花23號(hào)、遠(yuǎn)雜9102、遠(yuǎn)雜6號(hào)、商花5號(hào)、宛花2號(hào)、駐花2號(hào)等品種。青枯病重病區(qū)宜選用遠(yuǎn)雜9102、遠(yuǎn)雜9307等品種。高油酸花生大田用種純度一般不應(yīng)低于98%。

     二要抓緊時(shí)間備足種。春爭(zhēng)日、夏爭(zhēng)時(shí)，夏播花生播種早晚是高產(chǎn)的關(guān)鍵，所以要充分利用現(xiàn)代信息、物流技術(shù)，在選定品種的基礎(chǔ)上，選擇信譽(yù)好、實(shí)力強(qiáng)的花生種子企業(yè)，通過(guò)網(wǎng)購(gòu)、現(xiàn)購(gòu)等措施提早備足種子，不誤農(nóng)時(shí)。

     二、發(fā)揮早熟品種和機(jī)械化優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步擴(kuò)大夏直播起壟種植面積

     目前河南省麥套花生面積約占全省花生種植面積的25%左右，存在費(fèi)時(shí)費(fèi)工，播種質(zhì)量差、出苗差，密度難以保證，無(wú)法實(shí)現(xiàn)機(jī)械化等主要問題。隨農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移及機(jī)械化播種技術(shù)的普及，麥套種植方式亟待改變。經(jīng)過(guò)品種、栽培技術(shù)及作業(yè)機(jī)械的改進(jìn)，豫北、豫東地區(qū)麥套改麥后直播起壟種植均可取得較高產(chǎn)量，其機(jī)械化水平和生產(chǎn)效率顯著提高。

     在傳統(tǒng)麥套產(chǎn)區(qū)，可選用早熟花生品種，采用機(jī)械化起壟種植（推薦選用先起壟后播種機(jī)械）技術(shù)，既可提高生產(chǎn)效率，省時(shí)省工，又能保證播種質(zhì)量和種植密度。

     三、優(yōu)選地塊，保證高油酸花生產(chǎn)品質(zhì)量

     產(chǎn)品的一致性是高油酸花生產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求，為確保高油酸花生產(chǎn)品的一致性，首先要求選用種子的純度要高，其次要避免生產(chǎn)過(guò)程中的不必要混雜，比如收獲、晾曬、儲(chǔ)藏過(guò)程中的機(jī)械混雜和田間雜苗的影響。因此種植高油酸花生應(yīng)當(dāng)選擇上年未種過(guò)花生的田塊，或僅種過(guò)高油酸花生的田塊，以避免實(shí)生苗（上年遺留田間的花生所產(chǎn)生的花生苗）的產(chǎn)生，提高產(chǎn)品的一致性。若是高油酸花生種子繁殖田，應(yīng)當(dāng)是上年未種過(guò)花生的田塊。

     四、科學(xué)施肥，推進(jìn)綠色發(fā)展

     花生田的施肥原則應(yīng)以農(nóng)家肥為主，化肥為輔，宜優(yōu)先選用緩、控釋肥和有機(jī)肥料，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力，適時(shí)、適量控氮，確保養(yǎng)分持續(xù)、平衡供應(yīng)。有條件的地方應(yīng)采用測(cè)土配方施肥，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況確定施肥量，減少盲目性。在沒有測(cè)土配方施肥條件的地方，采取以田定產(chǎn)，以產(chǎn)定肥的辦法。

     麥套花生由于播種前無(wú)法施肥，因此可注重周年一體化施肥，在種植前茬作物時(shí)施足基肥，做到一肥兩用，小麥?zhǔn)斋@后，結(jié)合滅茬中耕盡早追肥，一般每畝追施尿素或復(fù)合肥15公斤左右。

     夏直播花生生長(zhǎng)旺盛，需肥量大，播前應(yīng)施足基肥，增施有機(jī)肥，補(bǔ)充速效肥，巧施微肥。一般每畝施用氮（N）10kg，磷（P2O5）8kg，鉀（K2O）8kg。增施鈣肥對(duì)提高花生產(chǎn)量和抗性有顯著作用，一般畝施40kg，鈣肥種類可根據(jù)土壤酸堿度選用石灰（酸性土壤）和石膏（堿性土壤）。

     五、精細(xì)整地、適時(shí)深耕翻

     精細(xì)整地既是提高機(jī)械播種質(zhì)量的基礎(chǔ)，也有利于花生根系生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收和利用。提高花生播種質(zhì)量，有利于一播全苗，起到苗全苗壯、早開花、多結(jié)果的作用，從而提高花生產(chǎn)量。

     麥套花生可采用前茬深耕的方式，創(chuàng)造高產(chǎn)土體，在前茬作物收獲后，應(yīng)及時(shí)滅茬，減輕秸稈對(duì)花生的影響；夏直播花生在前茬作物收獲時(shí)茬口盡量留低，收獲后要盡早滅茬整地，及時(shí)清運(yùn)秸稈或者粉碎滅茬，及時(shí)耕翻。

     耕翻是整地的舉措之一，深松深耕與淺耕交替進(jìn)行可以創(chuàng)造和保持良好的土壤結(jié)構(gòu)，一般3~4年深耕一次，耕深30~33厘米，以打破犁底層，增加活土層；淺耕深度一般20厘米左右。麥套花生深耕翻可在前茬作物種植時(shí)進(jìn)行，夏直播花生可在播種前進(jìn)行。

     六、適期適量播種，提高播種質(zhì)量

     1.曬種 曬種（果）一般在播種前10~15天進(jìn)行，可視種子情況連續(xù)曬種2~3天。曬種能起到殺菌、增強(qiáng)種子活力、促進(jìn)種子發(fā)芽、提高出苗率的作用。

     2.剝殼 花生種子剝殼一般在播種前一周左右進(jìn)行，剝殼過(guò)早，種子因失去果殼的保護(hù)而受潮，降低種子的生活能力，使種子發(fā)芽勢(shì)弱、發(fā)芽率低，影響花生的出苗率。

     3.選種分級(jí) 花生種子剝殼后應(yīng)進(jìn)行篩選分級(jí)，首先將病蟲害粒、發(fā)芽粒、霉變粒、損傷粒和雜粒揀出；然后按大中小三類進(jìn)行分級(jí)，三級(jí)淘汰，一、二級(jí)分類保存、分級(jí)播種，這樣可以避免出苗不整齊和大苗欺小苗的現(xiàn)象。

     4.拌種與包衣 播種前應(yīng)針對(duì)當(dāng)?shù)氐牟∠x特點(diǎn)選擇適宜的藥劑對(duì)種子進(jìn)行拌種或包衣，以防治地下害蟲和苗期病害、蚜蟲的危害。一般可選用衛(wèi)福（20%萎銹靈+20%福美雙）、或適麥丹（2.4%苯醚甲環(huán)唑+2.4%咯菌腈）、或適樂時(shí)（2.5%咯菌腈）、或千金粒秀（吡蟲啉）+粒得豐（苯醚甲環(huán)唑）、或多菌靈進(jìn)行拌種或包衣。

     5.足墑播種 花生播種時(shí)底墑要足，墑情不足時(shí)，應(yīng)造墑播種，以利出苗和幼苗生長(zhǎng)，適宜墑情為土壤最大持水量的60%~70%，一般掌握在土壤手握成團(tuán)、松開即散的程度。播種深度一般3~5厘米左右，但應(yīng)掌握墑好宜淺、墑差宜深的原則。

     6.適期播種 麥套花生與小麥有一段共生期，為協(xié)調(diào)生育期與壯苗的關(guān)系，播種一般在麥?zhǔn)涨?/span>15天左右，不宜播種過(guò)早或過(guò)晚，播種過(guò)早，易形成“高腳苗”，播種過(guò)晚，不能充分利用光熱資源；夏直播花生產(chǎn)量與播種早晚高度正相關(guān)，播種越早產(chǎn)量越高。因此，在麥?zhǔn)蘸髴?yīng)搶時(shí)早播，不宜晚于6月15日。

     7.合理密植 麥套花生由于在小麥行間播種，出苗較差，不宜全苗，應(yīng)適當(dāng)加大播種量，一般雙粒穴播播種密度在11000穴/畝左右。夏直播花生生育期短，個(gè)體發(fā)育較差，單株生產(chǎn)力低，因此應(yīng)適當(dāng)增加種植密度，一般雙粒穴播密度在12000~13000穴/畝。

     8.規(guī)范機(jī)械播種，切實(shí)提高播種質(zhì)量 夏直播花生宜使用起壟、施肥、開溝、播種、噴除草劑、鎮(zhèn)壓、壓土等一次性完成作業(yè)的機(jī)械（推薦采用先起壟后播種機(jī)械），不但省工省時(shí)，而且能提高播種質(zhì)量。一般壟高為12~15厘米，壟距為75厘米左右，壟溝寬20~30厘米，壟面寬45~55厘米，要保持花生種植行與壟邊有10厘米以上的距離，利于花生下針。

     播種機(jī)械要根據(jù)農(nóng)藝要求，調(diào)整好行距、穴距、排種量、施肥量、開溝深度等。播種時(shí)應(yīng)保持直線、勻速前進(jìn)，作業(yè)中不得拐彎，不得倒退，不宜速度過(guò)快，以保證播種質(zhì)量。隨時(shí)檢查播種質(zhì)量，保證播種深度適宜，下種下肥均勻，種子覆蓋良好。