我們知道,小麥一旦被小麥根腐和莖基腐這兩種病害侵染,小麥籽粒同樣帶有毒素,其毒素毒性緊次與小麥赤霉病的毒素,其籽粒不僅是蒼白的癟粒,還有嚴(yán)重的黑胚。而小麥籽粒的黑胚是屬于糧食標(biāo)準(zhǔn)中“不完善粒”的范疇,這種“不完善粒”超過(guò)一定數(shù)額,糧食或糧食加工部門(mén)同樣會(huì)拒絕收購(gòu)。
這兩種病害,我們看到的是白穗和白穗蒼白皺癟的籽粒,而我們沒(méi)有看到的是抽穗前期分蘗的減少和早期發(fā)病植株的死亡,這些現(xiàn)象對(duì)產(chǎn)量基礎(chǔ)影響較大,這也超出了我早前對(duì)此兩種病害的了解。特別是原本我們認(rèn)為它們?cè)撌窃谀喜葵渽^(qū)發(fā)生嚴(yán)重的病害,但現(xiàn)在看,黃淮北片可能要嚴(yán)重于黃淮南片,這是不是與黃淮南片早期病害多,被“盲治”的結(jié)果有關(guān)呢?這還有待于我們共同琢磨。
為什么說(shuō)小麥根腐和莖基腐病會(huì)造成小麥減產(chǎn)呢?
因?yàn)椋?/div>
①這兩種小麥病害病原菌基數(shù)的不斷積累,小麥種植者和相關(guān)部門(mén)還沒(méi)有對(duì)這兩種病害引起足夠重視,在綜合防治措施上不得法、不給力;
②此兩種病害防治效果差,它們與小麥赤霉病一樣,一旦發(fā)現(xiàn)感病,防治的效果就已經(jīng)不太明顯了;
③此兩種病害病原菌的傳播途徑多樣,不論是種子、還是土壤及田間殘存的莖稈枯葉都可以帶菌、病菌都可以侵染麥苗;
④小麥種植生產(chǎn)者的種地積極性不高,胡亂種植、不按規(guī)矩或規(guī)律進(jìn)行管理的現(xiàn)象嚴(yán)重,而這兩種小麥病害卻恰恰對(duì)生長(zhǎng)弱、干旱及發(fā)生凍害后的麥田麥苗有“偏愛(ài)”侵染習(xí)性;
⑤相對(duì)來(lái)說(shuō),對(duì)這兩種病害有抗性的品種不多,或是一些品種抗性信息還沒(méi)有被廣大小麥種植者所掌握;
⑥就是總體氣候變暖、收割機(jī)跨區(qū)“帶菌”作業(yè)和持續(xù)的秸稈還田、特別是帶病秸稈還田不深翻等,都是對(duì)這兩種病害爆發(fā)起著非常有利的推動(dòng)作用。
面對(duì)根腐和莖基腐這兩種發(fā)生迅猛的小麥病害,個(gè)人覺(jué)得,與小麥赤霉病一樣,光靠噴藥不行、等著發(fā)病后再想轍只能是更加的被動(dòng),其結(jié)果就是減產(chǎn)、歉收和糧食食品安全性的降低。
對(duì)待這兩種病害最科學(xué)的理念就是綜合防治,早下手為強(qiáng)!
具體的措施包括:
①?gòu)钠贩N下手,選擇有抗性或較耐病的品種,在已經(jīng)發(fā)生過(guò)這兩種病害的地塊更應(yīng)該如此;
②嚴(yán)格執(zhí)行播種前的有效藥劑拌種或進(jìn)行有針對(duì)性的種子包衣,絕對(duì)禁止裸種子“下地”;
③土壤 深翻深耕,嚴(yán)格滅茬,精細(xì)整地、提高播種和出苗質(zhì)量,并結(jié)合適期鎮(zhèn)壓,力爭(zhēng)拿到全苗、壯苗;
④北部冬麥區(qū)和黃淮北片麥區(qū)一定要按照要求澆好小麥凍水,減少冬季凍害發(fā)生;
⑤包括小麥赤霉病在內(nèi),提倡早春“一噴三防”或王智廣老師說(shuō)的'一噴八防'的及早“盲治”,其目的就是降低小麥田間病原基數(shù),不能將病原基數(shù)培養(yǎng)起來(lái)再打再防!
⑥這兩種病害發(fā)生嚴(yán)重的地塊,其秸稈最好不再“還田”,焚燒最好!實(shí)在不能焚燒可以移出地塊高溫堆肥漚制或選用其它途徑處理。
下邊是小麥根腐和莖基腐最近發(fā)病的照片,其中有朋友發(fā)來(lái)的,也有我在曲周小麥育種田和生產(chǎn)田拍攝的。這些圖片中,有根腐和莖基腐同時(shí)發(fā)生的癥狀,所以鑒別起來(lái)不是太準(zhǔn)確,但防治應(yīng)該是差不多同樣的方法。
下邊是一些正在發(fā)生的根腐和莖基腐病害照片——
(作者:麥S,原名宋印明,種業(yè)商務(wù)網(wǎng)特約撰稿人)
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