2018 逐夢(mèng)40年 種業(yè)再出發(fā)
《 農(nóng)民日?qǐng)?bào) 》（ 2018年12月25日 05 版）
梁雨攝 編者按：
寒來(lái)暑往，秋收冬藏。上一個(gè)生產(chǎn)季結(jié)束，下一個(gè)耕種期開(kāi)始，農(nóng)業(yè)人在如此循環(huán)往復(fù)中即將告別2018年。近年來(lái)，我國(guó)種業(yè)發(fā)展迅速，新面貌令人欣喜，新成果不一而足。辭舊迎新之際，讓我們靜下心來(lái)回望種業(yè)40年來(lái)的閃光足跡，盤點(diǎn)今年玉米、小麥、大豆等主糧作物品種的突破與貢獻(xiàn)。
回望40年·發(fā)展歷程
40年來(lái)，我國(guó)種業(yè)發(fā)展先后經(jīng)歷“四化一供”、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、現(xiàn)代種業(yè)四個(gè)發(fā)展階段。
1978年
國(guó)務(wù)院下發(fā)了《國(guó)務(wù)院批轉(zhuǎn)農(nóng)林部關(guān)于加強(qiáng)種子工作的報(bào)告》，要求各有關(guān)部門積極推動(dòng)實(shí)施種子生產(chǎn)專業(yè)化、加工機(jī)械化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化和品種布局區(qū)域化，并要求以縣域?yàn)閱挝唤y(tǒng)一供種，“四化一供”種子工作方針從此誕生，種業(yè)實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)品向商品嬗變；
1991年
農(nóng)業(yè)部在天津召開(kāi)了全國(guó)農(nóng)業(yè)種子工作會(huì)議，時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理姜春云提出“實(shí)行種子革命，創(chuàng)建種子工程”，會(huì)后國(guó)家立即啟動(dòng)了“九五”種子工程，投資建設(shè)了一批種子育種中心、加工中心、良繁基地、儲(chǔ)備中心、檢測(cè)中心等。種子工程從改善條件和能力入手，以提高種子加工包裝率為突破口，叩開(kāi)了種子產(chǎn)業(yè)化大門，種子產(chǎn)業(yè)化水平大幅度提高；
2000年
第九屆全國(guó)人大常務(wù)委員會(huì)第十六次會(huì)議審定通過(guò)《種子法》，改變種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)由國(guó)家單位專營(yíng)的體制，取消了由政府指定單位經(jīng)營(yíng)種子的限制，邁出了種子市場(chǎng)化改革的發(fā)展步伐。2006年國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)種子管理體制改革加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管的意見(jiàn)》，明確政事企分開(kāi)，徹底掃清了阻礙種業(yè)市場(chǎng)化發(fā)展的體制限制。市場(chǎng)化改革推動(dòng)種子產(chǎn)業(yè)化水平空前提高，我國(guó)種業(yè)完成了由種子向種業(yè)的歷史性跳躍；
2011年
國(guó)務(wù)院印發(fā)了《加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，吹響了由傳統(tǒng)種業(yè)向現(xiàn)代種業(yè)進(jìn)軍的號(hào)角，深化種業(yè)創(chuàng)新體制，管理體制改革，確立企業(yè)為商業(yè)化育種創(chuàng)新的主體，促進(jìn)育繁推一體化種子企業(yè)做大做強(qiáng)，推動(dòng)科研單位與所辦種子企業(yè)脫鉤，實(shí)行事企分開(kāi)，強(qiáng)化科企合作，進(jìn)入了建設(shè)現(xiàn)代化種業(yè)強(qiáng)國(guó)新階段。
回望40年·主要成就
保障 糧食和農(nóng)業(yè)用種保障有力
40年來(lái)，我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量躍居世界前列，良種功不可沒(méi)。全國(guó)累計(jì)培育農(nóng)作物品種2萬(wàn)多個(gè)，推動(dòng)了生產(chǎn)主導(dǎo)品種5-6次更新?lián)Q代，良種覆蓋率達(dá)到96%。
創(chuàng)新
種業(yè)自主創(chuàng)新能力全面提升
我國(guó)種質(zhì)資源收集保存量已超過(guò)50萬(wàn)份，居世界第二位。水稻、小麥、大豆等大宗作物均為自主品種，國(guó)產(chǎn)轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉占95%以上，國(guó)產(chǎn)玉米品種由85%恢復(fù)到90%以上，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)糧主要用中國(guó)種。蔬菜“洋種子”市場(chǎng)份額降至13%，國(guó)產(chǎn)黃瓜、番茄占比提高到70%以上。肉牛自主育種達(dá)到80%。
產(chǎn)業(yè)
種業(yè)產(chǎn)業(yè)體系快速發(fā)展
目前農(nóng)作物種子市場(chǎng)價(jià)值超過(guò)1000億元，是全球第二大種子市場(chǎng)。全國(guó)種子企業(yè)資產(chǎn)總額1867億元，資產(chǎn)總額過(guò)億元企業(yè)373家，10億元以上18家，已在主板、創(chuàng)業(yè)板、新三板掛牌上市企業(yè)70多家。
管理
種業(yè)管理體系更加健全
2000年頒布《種子法》，2016年重新修訂，種業(yè)法治基礎(chǔ)更加健全。全國(guó)縣以上種子管理機(jī)構(gòu)已達(dá)2733家，建成品種區(qū)試站7473個(gè)、抗性試驗(yàn)站73個(gè)、新品種保護(hù)測(cè)試中心28個(gè)，持證種子質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)338家。種子管理、服務(wù)、執(zhí)法體系更加健全。
來(lái)源農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司
玉米：品種布局日趨合理
北京農(nóng)林科學(xué)院玉米研究中心主任趙久然 2018年度玉米品種狀況是——
品種數(shù)量繼續(xù)井噴攀升。隨著聯(lián)合體等品種試驗(yàn)渠道拓寬和審定標(biāo)準(zhǔn)的修訂，在2017年品種井噴元年基礎(chǔ)上，2018年審定品種數(shù)量更進(jìn)一步迅速攀升。其中國(guó)審品種數(shù)量達(dá)到516個(gè)，是2017年的近3倍，幾乎相當(dāng)于2016年之前的所有國(guó)審品種總和。此外還有1300多個(gè)省級(jí)審定品種、3000多個(gè)引種備案品種。在生產(chǎn)上種植達(dá)10萬(wàn)畝以上的品種上千個(gè)，百萬(wàn)畝以上的有數(shù)十個(gè)，但達(dá)到千萬(wàn)畝的只有4個(gè)。
新一輪的品種更新?lián)Q代正在發(fā)生。鄭單958和先玉335兩大主導(dǎo)品種已在生產(chǎn)上大面積推廣十余年，并出現(xiàn)大量類958、335品種。隨著新的核心種質(zhì)、雜優(yōu)模式的創(chuàng)新和應(yīng)用，以京科968、登海605等千萬(wàn)畝級(jí)主導(dǎo)大品種正在引領(lǐng)新一輪的品種更新?lián)Q代。新種質(zhì)、新模式所占比例正迅速提高。
更加重視推廣應(yīng)用抗逆性強(qiáng)的低風(fēng)險(xiǎn)提產(chǎn)型品種。多種自然災(zāi)害頻發(fā)給玉米豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)帶來(lái)很大風(fēng)險(xiǎn)。除了主要病蟲(chóng)害、干旱、風(fēng)災(zāi)倒伏等，近年來(lái)更有黃淮海的高溫?zé)岷Χ喟l(fā)甚至成為常態(tài)。如2017、2018年連續(xù)兩年高溫?zé)岷?，黃淮海夏玉米區(qū)諸多品種因耐高溫能力差而導(dǎo)致嚴(yán)重空稈、花粒、畸形穗等。不僅給農(nóng)民造成嚴(yán)重減產(chǎn)，也讓種子企業(yè)和經(jīng)銷商損失不小。因此企業(yè)和經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)推廣品種和廣大農(nóng)戶選擇時(shí)，都更加注重選用抗逆性強(qiáng)的低風(fēng)險(xiǎn)穩(wěn)產(chǎn)型品種。新品種不再盲目上量，單一品種繁種量也趨于保守。
機(jī)收籽粒品種成為重要發(fā)展方向。機(jī)收籽粒是發(fā)展大方向，美國(guó)等玉米生產(chǎn)大國(guó)早已全面實(shí)現(xiàn)，我國(guó)黑龍江農(nóng)墾的德美亞1、新疆兵團(tuán)的KX系列等也已大規(guī)模應(yīng)用。在黃淮海夏玉米區(qū)和東華北等春玉米區(qū)也在積極示范推進(jìn)。2017年有8個(gè)品種首批通過(guò)機(jī)收籽粒品種國(guó)家審定。其中京農(nóng)科728已大面積推廣，在2018年已達(dá)近400萬(wàn)畝。
鮮食玉米品種成為提質(zhì)增效的亮點(diǎn)。我國(guó)鮮食玉米面積和品種數(shù)量持續(xù)增加，隨著供給側(cè)改革等，鮮食玉米成為玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整，提質(zhì)增效的新亮點(diǎn)，面積已達(dá)2000萬(wàn)畝左右，我國(guó)成為全球第一大鮮食玉米生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。特別是鮮食糯玉米具有原創(chuàng)性優(yōu)勢(shì)，京科糯2000多年來(lái)一直是我國(guó)鮮食玉米種植面積最大的主導(dǎo)品種，并已走出國(guó)門，成為越南等一帶一路國(guó)家主導(dǎo)品種。為滿足多樣的市場(chǎng)需求，鮮食玉米品種呈多樣化特點(diǎn)。甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米等品種有數(shù)百個(gè)之多。熟期上有早中晚，顏色上有白、紫、黃、花等。高葉酸、高賴氨酸等營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化品種也已推向市場(chǎng)。農(nóng)科玉368因其在甜加糯類型品種中推廣面積最大范圍最廣，被中國(guó)種子協(xié)會(huì)授予2018年度榜樣品種。
優(yōu)質(zhì)青貯玉米品種為調(diào)結(jié)構(gòu)、糧改飼提供支撐。發(fā)展種植優(yōu)質(zhì)青貯玉米，是提高我國(guó)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要保障，目前已發(fā)展到2000萬(wàn)畝以上，并隨著草食畜牧業(yè)占比增加，還有很大潛力。近年來(lái)最重要的變化就是由追求產(chǎn)量到更注重品質(zhì)。全株優(yōu)質(zhì)青貯玉米品種成為奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的重點(diǎn)需求，強(qiáng)調(diào)在適收期內(nèi)干物質(zhì)占比和淀粉含量都要達(dá)30%以上。除了專用型、通用型品種以外，許多后期持綠性好的籽粒型品種也兼作青貯玉米種植，此外飼草型品種在西南等區(qū)域也有很好的用武之地。
小麥：品質(zhì)改良成效顯著
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員張勇 品質(zhì)、病害和干旱缺水是制約我國(guó)小麥生產(chǎn)發(fā)展的三大主要因素。隨著氣候變化的進(jìn)一步加劇，赤霉病已成為黃淮麥區(qū)的常發(fā)病害，湖北和河南南部等地穗發(fā)芽危害也日益凸顯，赤霉病粒和芽麥已成為面粉行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。今年4月初的罕見(jiàn)低溫對(duì)小麥生產(chǎn)造成不小影響。據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院對(duì)我國(guó)商品小麥抽樣品質(zhì)檢測(cè)，適合做優(yōu)質(zhì)面包和餅干糕點(diǎn)的樣品分別占4.2%和0.6%，能做出優(yōu)質(zhì)面條和饅頭的樣品也只有8.4%和9.8%，因此品質(zhì)改良工作任重道遠(yuǎn)。我國(guó)小麥品質(zhì)主要存在三大問(wèn)題：一是面筋筋力弱、面粉色澤差；二是籽粒硬度、蛋白質(zhì)含量、面筋質(zhì)量不匹配；三是忽視了對(duì)延展性和淀粉品質(zhì)的改良。另外，現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)麥的各類標(biāo)準(zhǔn)尚需進(jìn)一步完善，2017年發(fā)布的中國(guó)好糧油優(yōu)質(zhì)小麥標(biāo)準(zhǔn)則有了顯著改進(jìn)，值得推薦。實(shí)現(xiàn)品質(zhì)、產(chǎn)量、綜合抗病抗逆性和廣適性等的有機(jī)結(jié)合，是育種家和農(nóng)民的共同愿望。據(jù)全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心統(tǒng)計(jì)，濟(jì)麥22、百農(nóng)207和魯原502的面積皆超過(guò)1500萬(wàn)畝，周麥27、山東20、鄭麥9023、西農(nóng)979、中麥895、煙農(nóng)19和山農(nóng)28分別居第4到10位，皆在600萬(wàn)畝以上。新麥26和師灤02-1的面包加工品質(zhì)已得到加工行業(yè)的充分肯定，但其農(nóng)藝性狀尚需進(jìn)一步提高。近兩年，新審定的幾個(gè)優(yōu)質(zhì)品種表現(xiàn)突出，在小麥生產(chǎn)和加工上發(fā)揮了重要作用。
濟(jì)麥44由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成，于2018年通過(guò)山東省品種審定。主要特點(diǎn)是：優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋且品質(zhì)穩(wěn)定性好，高產(chǎn)、抗病、綜合農(nóng)藝性狀好。籽粒蛋白質(zhì)含量15.4%，濕面筋35.1%，沉淀值51.5毫升，吸水率63.8%，穩(wěn)定時(shí)間25.4分鐘，屬?gòu)?qiáng)筋品種。在2017年度全國(guó)小麥質(zhì)量報(bào)告中，該品種達(dá)到鄭州商品交易所期貨用一級(jí)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。濟(jì)麥44越冬抗寒性較好，抗倒伏，比對(duì)照早熟2天，大面積示范與濟(jì)麥22產(chǎn)量接近，抗白粉病和條銹病，適合黃淮冬麥區(qū)北片大面積推廣。
中麥578由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所和棉花研究所合作育成，于2018年通過(guò)河南省初審，并正在參加黃淮南片生產(chǎn)試驗(yàn)和黃淮北片區(qū)域試驗(yàn)。中麥578有三大突出特點(diǎn)：一是優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋且品質(zhì)穩(wěn)定性好，蛋白質(zhì)含量14.7%，吸水率60%，穩(wěn)定時(shí)間18分鐘，面包體積1000毫升、評(píng)分90分，面包加工品質(zhì)與進(jìn)口優(yōu)質(zhì)加拿大小麥水平相當(dāng)。二是高產(chǎn)早熟抗倒伏，大面積示范與周麥18和濟(jì)麥22產(chǎn)量持平，抗倒伏，比對(duì)照早熟2-3天。三是適應(yīng)性廣，冬季抗寒，春季抗低溫，兼抗條銹病、葉銹病和白粉病，田間赤霉病發(fā)病較輕，較耐穗發(fā)芽，耐高溫，灌漿快，粒大飽滿，常年千粒重50克左右，籽粒商品性好，適宜在黃淮南片和北片大面積種植。
西農(nóng)511由西北農(nóng)林科技大學(xué)育成，表現(xiàn)面包加工品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量高，耐倒春寒和后期高溫，抗倒伏性好；綜合抗病性優(yōu)良，紋枯病輕，田間表現(xiàn)中抗赤霉病，2018年通過(guò)黃淮南片國(guó)家審定。2017年農(nóng)業(yè)部質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心分析：蛋白質(zhì)含量14.7%，濕面筋32.2%，穩(wěn)定時(shí)間13.6分鐘，主要品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家強(qiáng)筋小麥品種審定標(biāo)準(zhǔn)。
大豆：?jiǎn)萎a(chǎn)紀(jì)錄屢創(chuàng)新高
國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家韓天富 改革開(kāi)放特別是進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)大豆種業(yè)發(fā)展進(jìn)入了快車道。目前，已搭建了大豆育種材料關(guān)鍵性狀鑒定平臺(tái)、新品系多點(diǎn)試驗(yàn)平臺(tái)和苗頭品種測(cè)試平臺(tái)，構(gòu)建了上中下游緊密銜接、政產(chǎn)學(xué)研用深度融合的大豆育種聯(lián)合攻關(guān)創(chuàng)新體系，形成了可復(fù)制可推廣的良種聯(lián)合攻關(guān)新模式，培育了一批推廣應(yīng)用前景好的新品種，研制了針對(duì)不同產(chǎn)區(qū)的綠色提質(zhì)增效技術(shù)模式，創(chuàng)造了良種良法配套的高產(chǎn)典型，基本實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)400公斤可復(fù)制、300公斤屬常態(tài)、200公斤大面積的產(chǎn)量目標(biāo)。高產(chǎn)品種為大豆生產(chǎn)在逆境中的生存和發(fā)展提供了有力支撐。
今年，各地大豆高產(chǎn)典型不斷涌現(xiàn)。9月26日，中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所組織專家在新疆維吾爾族自治區(qū)石河子市對(duì)大豆新品種合農(nóng)91高產(chǎn)田進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。實(shí)收面積1.044畝，平均產(chǎn)量431.00公斤/畝，按標(biāo)準(zhǔn)含水量13.0%折算畝產(chǎn)423.77公斤，刷新了我國(guó)大豆單產(chǎn)的全國(guó)紀(jì)錄。9月29日，內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站組織專家對(duì)扎賚特旗好力保鎮(zhèn)五道河子村種植的1000畝合豐50大豆進(jìn)行田間測(cè)產(chǎn)?，F(xiàn)場(chǎng)實(shí)收1.18畝，畝產(chǎn)291.1公斤，刷新了內(nèi)蒙古自治區(qū)高產(chǎn)紀(jì)錄。10月8日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所在河南新鄉(xiāng)對(duì)中黃301高產(chǎn)示范田進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，實(shí)收面積4.87畝，折合畝產(chǎn)為333.93公斤，連續(xù)三年創(chuàng)造畝產(chǎn)超過(guò)310公斤的高產(chǎn)典型。在山東省梁山縣館驛鎮(zhèn)后林村實(shí)收61.27畝，平均畝產(chǎn)達(dá)到289.24公斤。10月10日，在位于山東濟(jì)寧市汶上縣苑莊鎮(zhèn)畢村的大豆新品種新技術(shù)基地，由國(guó)家大豆良種科研聯(lián)合攻關(guān)專家委員會(huì)對(duì)圣豐種業(yè)科技有限公司選育的大豆品種圣豆5號(hào)示范田進(jìn)行驗(yàn)收，實(shí)收面積18.3畝，平均畝產(chǎn)達(dá)到320.5公斤。
本年度大豆種業(yè)界的一項(xiàng)標(biāo)志性事件是廣適高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆品種累計(jì)推廣面積達(dá)到一億畝。自2001年以來(lái)，中黃13先后通過(guò)國(guó)家和安徽等9個(gè)省市審定，適宜種植區(qū)跨3個(gè)生態(tài)區(qū)、13個(gè)緯度，成為我國(guó)迄今為止適應(yīng)范圍最廣的主栽大豆品種。截至2018年，累計(jì)推廣1億畝以上，是黃淮海歷史上第一個(gè)累計(jì)種植面積過(guò)億畝的品種，也是近30年來(lái)全國(guó)唯一累計(jì)推廣面積超億畝的大豆品種。中黃13蛋白質(zhì)含量超過(guò)45%，比國(guó)產(chǎn)大豆平均蛋白含量高5個(gè)百分點(diǎn)，比進(jìn)口大豆高6-7個(gè)百分點(diǎn)，特別適合豆制品加工，滿足了群眾對(duì)健康食品日益增長(zhǎng)的需求。由于中黃13等新品種的推廣，黃淮海南部地區(qū)大豆面積在嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境下不僅沒(méi)有縮小，反而有所擴(kuò)大。以安徽省為例，2001年全省大豆種植面積為1020萬(wàn)畝，自中黃13大面積推廣以來(lái)，大豆面積一直保持在1200萬(wàn)畝以上，穩(wěn)居黃淮海地區(qū)第一位，對(duì)全國(guó)大豆生產(chǎn)的穩(wěn)定和發(fā)展發(fā)揮了舉足輕重的作用。大豆面積的穩(wěn)定，使黃淮海南部地區(qū)較好地保留了麥豆兩熟種植制度，保證了土地的用養(yǎng)結(jié)合和主糧作物生產(chǎn)安全，促進(jìn)了農(nóng)民增收和大豆食品加工業(yè)的發(fā)展，為大豆生產(chǎn)在逆境中的生存和發(fā)展提供了有力支撐。
