品種也有“一技之長(zhǎng)”
《 農(nóng)民日?qǐng)?bào) 》（ 2018年11月27日 05 版）
編者按：近年來(lái)，種業(yè)發(fā)展迅速，品種數(shù)量極大豐富，品質(zhì)不斷提升。其中一些特色鮮明的品種尤為引人注目。它們或是有一技之長(zhǎng)，或是一專多能，總之，在振興產(chǎn)業(yè)、為農(nóng)民增收致富、提高城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量等諸多方面起到了積極作用。今天，就為讀者介紹幾個(gè)有代表性的品種，希望能為種植者提供參考，能讓消費(fèi)者增加了解。
耐鹽堿 海稻6號(hào)讓鹽堿地?zé)òl(fā)生機(jī)
本報(bào)記者呂兵兵
在位于山東省曹縣的黃河故道上，有不少農(nóng)民口中“姥姥不疼、舅舅不愛(ài)”的鹽堿地塊。“原先種糧食，一年到頭收個(gè)三五百斤，還不夠功夫錢(qián)。”梁堤頭鎮(zhèn)鄔莊村支部書(shū)記李亭玉說(shuō)。
然而，今年開(kāi)春，這里卻種上了水稻，這讓村民吃驚不?。?ldquo;種麥子棒子都不行，還能種大米？”
10月26日，由中國(guó)農(nóng)科院、中農(nóng)海稻（深圳）生物科技有限公司、山東曹縣牧原農(nóng)牧有限公司和曹縣縣政府組成的測(cè)產(chǎn)組來(lái)到這里，進(jìn)行實(shí)打驗(yàn)收。“俺可是真真地看見(jiàn)了，人家一畝地能打到一千斤。俺還專門(mén)打聽(tīng)了，人家種的是耐鹽堿的水稻品種，叫‘海稻6號(hào)’。”李亭玉說(shuō)。
原中國(guó)種子集團(tuán)公司育種專家霍宏介紹，通過(guò)五點(diǎn)取樣，每個(gè)點(diǎn)取一平方米，測(cè)得該片稻田每畝有效穗在20.5萬(wàn)左右，平均穗粒數(shù)在118粒，千粒重為20到25克。根據(jù)上述數(shù)據(jù)，初步預(yù)測(cè)該片稻田的產(chǎn)量在500公斤/畝左右。
“曹縣黃河故道鹽堿地的種植試驗(yàn)證明，‘海稻6號(hào)’新品種具備在千分之五鹽度的鹽堿地上正常生長(zhǎng)的能力。而且，像這種鹽堿地通過(guò)連續(xù)三到五年種植耐鹽堿水稻，能夠有效修復(fù)土壤。”霍宏說(shuō)。
記者看到，這片試驗(yàn)田總面積達(dá)240畝，由曹縣牧原公司統(tǒng)一流轉(zhuǎn)后，與中農(nóng)海稻公司聯(lián)合經(jīng)營(yíng)。據(jù)曹縣牧原總經(jīng)理侯景超介紹，公司正在曹縣規(guī)劃建設(shè)年出欄110萬(wàn)頭的生豬養(yǎng)殖體系，建設(shè)13個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)和1個(gè)年產(chǎn)40萬(wàn)噸的飼料廠，并配套建設(shè)公豬站、無(wú)害化處理廠和有機(jī)肥廠等項(xiàng)目。公司流轉(zhuǎn)這片鹽堿地本意是發(fā)展農(nóng)牧業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，特別是展示公司的液態(tài)有機(jī)肥項(xiàng)目效果。
“由于是片鹽堿地，坑洼不平不說(shuō)，還已連續(xù)多年長(zhǎng)滿荒草。公司流轉(zhuǎn)土地后，探索多種循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。”侯景超說(shuō)，“正巧，中農(nóng)海稻公司也在全國(guó)各地試種海水稻，我們一拍即合，于去年年底達(dá)成合作意向。”
牧原公司提供土地，負(fù)責(zé)日常管理；中農(nóng)海稻公司負(fù)責(zé)提供良種、技術(shù)指導(dǎo)和訂單價(jià)回收等服務(wù)。第一年種植，土地平整難度大，草害嚴(yán)重，在一定程度上影響了產(chǎn)量。而且，公司按照中農(nóng)海稻公司要求，禁止使用除草劑等農(nóng)藥，底肥和追肥均采用牧原公司的液體有機(jī)肥，全程無(wú)農(nóng)殘污染，生產(chǎn)的稻米富含膳食纖維，蛋白質(zhì)、鋅、硒、鎂、氨基酸等含量高于其它品種，口感好。
在這種情況下，首年畝產(chǎn)千斤的效果讓侯景超信心滿滿：“從現(xiàn)在起，加大土地平整力度，提早進(jìn)行草害治理，研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，全力以赴讓這片鹽堿地快速變成糧倉(cāng)。”
10月26日的測(cè)產(chǎn)結(jié)果更是傳遍了曹縣十里八鄉(xiāng)。“耐鹽堿水稻具有吸鹽、改良土壤的特點(diǎn)，能促進(jìn)生態(tài)良性循環(huán)，還可增加牲畜飼料來(lái)源，營(yíng)養(yǎng)成分也更為豐富。曹縣有大片的鹽堿地，水資源也相對(duì)豐富，若能全面推開(kāi)耐鹽堿水稻種植，可謂功在當(dāng)代、利在千秋。”曹縣副縣長(zhǎng)馬其昌告訴記者。
抗低溫 25種耐寒葉菜進(jìn)入首都“菜籃子”
本報(bào)記者蘆曉春
初冬時(shí)節(jié)，北京的最低氣溫已經(jīng)降至冰點(diǎn)，連耐寒性較強(qiáng)的蘿卜白菜都已采收，但是通州區(qū)于家務(wù)鄉(xiāng)西垡村永盛園蔬菜種植基地的菜田里仍是一片綠油油。今年，由市葉類蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)從歐洲引進(jìn)的耐寒生菜新品種阿波羅綠在北京首次種植。至此，全市耐寒葉菜已達(dá)到25種，豐富了首都市民的“菜籃子”。
據(jù)了解，5年來(lái)團(tuán)隊(duì)以生菜、芹菜、快菜、油菜、菠菜等5種葉菜為重點(diǎn)，開(kāi)展了蔬菜品種選育與繁育、栽培與設(shè)施設(shè)備、病蟲(chóng)害防控、農(nóng)產(chǎn)品安全與加工流通關(guān)鍵技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)+蔬菜產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用推廣示范工作。其中，選育葉菜新品種34個(gè)，包括7個(gè)快菜品種、10個(gè)油菜品種、8個(gè)散葉生菜品種、4個(gè)結(jié)球生菜品種、2個(gè)芹菜品種和3個(gè)菠菜品種。值得一提的是，選育的油菜、生菜、快菜在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先水平，特別是“京研紫快菜”為全國(guó)首個(gè)紫色快菜品種；選育的3個(gè)菠菜品種解決了菠菜易抽薹、不耐寒和適應(yīng)性差問(wèn)題，大大縮短了生長(zhǎng)周期，且產(chǎn)品澀味較淡，細(xì)嫩爽口，商品性好；選育的芹菜品種突破越夏栽培難關(guān)，填補(bǔ)了夏淡芹菜供應(yīng)的市場(chǎng)空白。
據(jù)葉菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)崗位專家曹之富介紹，2012年到2017年團(tuán)隊(duì)選育推廣的耐寒蔬菜品種包括北生4號(hào)、農(nóng)大菠菜1號(hào)、京綠2號(hào)、粉蓮1號(hào)、新紫冠等24個(gè)品種。今年秋季，首次“落戶”北京的阿波羅綠生菜的采收期較普通露地蔬菜可延后半個(gè)月，每茬畝產(chǎn)量可達(dá)2噸，比普通散葉生菜增產(chǎn)20%左右。
為落實(shí)北京農(nóng)業(yè)調(diào)轉(zhuǎn)節(jié)要求，配套選育推廣的葉菜還使用了4項(xiàng)節(jié)水栽培技術(shù)，包括水肥一體化模式、“地膜+微噴帶”、“高畦滴灌+覆膜”組合和葉面施肥技術(shù)。通過(guò)實(shí)施水肥一體化灌溉，平均每畝可節(jié)水52立方米、節(jié)肥4.8公斤，對(duì)實(shí)現(xiàn)化肥零增長(zhǎng)有很好的推動(dòng)作用。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)將5種主栽葉菜摸索出10個(gè)以上高效種植茬口組合，建立了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)模式7套，研發(fā)新型栽培技術(shù)11項(xiàng)，配套技術(shù)集成在6個(gè)區(qū)推廣應(yīng)用，年均畝收益達(dá)3.2萬(wàn)元，畝增收35%。
防污染 無(wú)膜棉向白色污染宣戰(zhàn)
馮震本報(bào)記者劉昊
不久前，無(wú)膜棉現(xiàn)場(chǎng)觀摩暨研討交流活動(dòng)在美麗的新疆自治區(qū)沙雅縣舉辦。中國(guó)工程院院士喻樹(shù)迅及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、科技部、全國(guó)有關(guān)涉農(nóng)高校的專家學(xué)者百余人集聚沙雅，就無(wú)膜棉種植技術(shù)進(jìn)行觀摩研討和交流。
為解決干旱、寒冷等惡劣的自然條件給農(nóng)業(yè)帶來(lái)的危害，20世紀(jì)80年代，新疆開(kāi)始在棉花上推廣地膜覆蓋種植技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和促進(jìn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮了積極作用。
然而，由于地膜持續(xù)使用，殘留地膜回收率低，土壤中殘膜量逐步增加，造成土壤結(jié)構(gòu)被破壞、耕地質(zhì)量下降、作物減產(chǎn)等一系列問(wèn)題，嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，“白色革命”變成了“白色污染”。自1982年地膜引進(jìn)我國(guó)以來(lái)，新疆棉田地膜使用量約150萬(wàn)噸，已成為全國(guó)農(nóng)膜殘留污染最嚴(yán)重的地區(qū)之一。
同時(shí)，隨著新疆超過(guò)1/3的棉田實(shí)現(xiàn)機(jī)械化采收。機(jī)采棉收獲過(guò)程中收入大量地表、棉株上的碎膜，摻雜在原棉中的碎膜在加工過(guò)程中難以清除，嚴(yán)重影響了紡織產(chǎn)品的質(zhì)量。
為著力解決棉田地膜污染，簡(jiǎn)化植棉技術(shù)，提高棉田效益，推進(jìn)棉花生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，中國(guó)工程院院士、著名棉花遺傳育種家、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系棉花首席科學(xué)家喻樹(shù)迅院士帶領(lǐng)浙江農(nóng)林大學(xué)無(wú)膜棉綜合技術(shù)團(tuán)隊(duì)，培育出特早熟、耐鹽堿、耐低溫、豐產(chǎn)的陸地棉新品系“中棉619”，并實(shí)施無(wú)膜棉技術(shù)種植。
多年試驗(yàn)證實(shí)“中棉619”適合在南疆地區(qū)進(jìn)行無(wú)膜種植。在無(wú)膜條件下“中棉619”也能夠快速萌發(fā)出苗，其出苗率和成苗率與覆膜條件下的出苗率和成苗率無(wú)明顯差異。無(wú)膜棉品種的培育及配套栽培技術(shù)的創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了棉花的無(wú)膜種植，徹底杜絕了殘膜對(duì)于土壤的污染和纖維品質(zhì)的影響，促進(jìn)了我國(guó)植棉觀念和模式的改變，對(duì)于發(fā)展綠色植棉，生態(tài)植棉具有重要意義。由政府主導(dǎo)、科研單位和相關(guān)企業(yè)在新疆阿克蘇、庫(kù)爾勒、阿拉爾等地建立了無(wú)膜棉示范基地，產(chǎn)量達(dá)到5250公斤/公頃。無(wú)膜種植棉花，每公頃可節(jié)省2200元購(gòu)買(mǎi)地膜和揭膜費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)了“豐產(chǎn)節(jié)本環(huán)保、綜合效益提高”目標(biāo)，展現(xiàn)出良好的推廣應(yīng)用前景。其關(guān)鍵技術(shù)達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平。
觀摩、研討活動(dòng)中，喻樹(shù)迅團(tuán)隊(duì)展示了無(wú)膜棉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)科研成果并與參會(huì)的其他專家代表交流討論。與會(huì)專家代表表示，通過(guò)此次觀摩，對(duì)減輕“白色污染”的重要性和緊迫性有了更深刻的認(rèn)識(shí)，對(duì)無(wú)膜棉種植的具體要求和技術(shù)規(guī)范有了更深入的了解。
