佟屏亞7月20日在新浪網(wǎng)發(fā)表博文:“袁隆平領(lǐng)銜海水稻,媒體再無陳日勝”,僅在十天里點擊量就超過5萬人次,轉(zhuǎn)載微信后閱讀量或更多。很多關(guān)心人還向我詢問關(guān)于陳日勝培育海水稻的來龍去脈。
2018年8月7日,農(nóng)資導報發(fā)表記者姜穎越采訪陳日勝的報道。閱讀之后我認為這是我看到的比較全面詳細的關(guān)于陳日勝培育海水稻的報道,也有助于澄清媒體上流傳的各種傳聞和質(zhì)疑,為“海水稻”培育人陳日勝“正名”。轉(zhuǎn)發(fā)共享!有何感想?
農(nóng)資導報獨家:源自522粒野生耐鹽稻,“海水稻”背后那些你不知道的故事……
01
“海水稻”
源自522粒野生耐鹽稻
廣東湛江的陳日勝年過半百,在農(nóng)田摸爬滾打已有30余年,是國內(nèi)最早發(fā)現(xiàn)耐堿性強、抗病性強、生命力強的野生海水稻的專家之一,被譽為“海稻之父”。
據(jù)陳日勝介紹,1986年,他陪同廣東海洋大學羅文烈教授考察海邊樹種時,在廣東湛江遂溪縣城月鎮(zhèn)燕巢村海邊發(fā)現(xiàn)一株高約1.6米類似蘆葦卻結(jié)穗的植株。從地里連根拔起這株植株發(fā)現(xiàn),新鮮的根系是赤紅色的,而“長毛谷”(遂溪當?shù)刈孑吜鱾飨聛淼牡痉N,又名“海割”)的根系是灰白色;兩者葉舌、葉耳明顯不同。隨后羅文列教授斷定,這是生長在鹽堿地里的野生水稻。羅文烈教授讓他收下種子,叮囑其日后要保護好這些稻種。
1987年,陳日勝用采摘到的種子在遂溪海邊灘涂育秧,當年差點“全軍覆沒”。他將種子分別種在兩塊空地:一塊靠海,漲潮時,海魚把秧苗吃了個精光;另一塊當時用漁網(wǎng)圍起來,才有了后期試驗的稻種。
由于在海水中種植試驗周期長,一年只做一次,僅普選稻種陳日勝便做了數(shù)年。
1987年陳日勝種植400株,從中選擇優(yōu)良單株51株。
1988年種植51個株系,入選15個株系,選擇高度、熟期一致的單株80株……
如此選種到1991年,才定型品系為“海水稻”,并在10個株系中收獲種子3.8公斤。
這些僅是陳日勝30余年艱辛努力的冰山一角。
“那幾年,我把采收的522粒野生耐鹽性稻種當成老師交給我的作業(yè)。老師的一句話,讓我為之堅持不懈地努力做了一輩子。羅文烈教授當時對我說,最少數(shù)萬年才能進化出一個物種,這個物種失去就不可再生。這樣的耐鹽性稻種現(xiàn)在不被人們看好,并不代表以后就不是好品種。每個發(fā)達國家都缺淡水,將來我們發(fā)達了,一樣可能會缺淡水,到時候這些耐鹽性稻種可就是我們國家的寶貝。”陳日勝說。
02
“怪老頭”
種出的水稻不結(jié)籽
據(jù)陳日勝介紹,為了研究“海水稻”,他從1990年開始便自掏腰包跑到全國各地去考察鹽堿地。
“當年交通不像現(xiàn)在這樣便利,信息檢索也很困難。只要聽說哪里有鹽堿地就一定會去。我通常外出考察一去就是1~3個月,最長一次用了7個多月。”
每次考察,陳日勝都會在當?shù)貛ё邇蓸訓|西:一是當?shù)佧}堿地泥土樣本,二是當?shù)胤N植的稻種。這些東西對他來說都是寶貝物件,曾將家里的老房子裝得滿滿當當。如今,這些樣本已轉(zhuǎn)移到遂溪縣虎頭坡合作社的辦公樓內(nèi)。玻璃罐的標簽都標記了樣本的來源地,如北京、吉林白城、大慶、內(nèi)蒙古等。
從1992年開始,南到海南,北至東三省,西至新疆,陳日勝通過多種方式不斷培育這些“海水稻”種子,并且在全國各地的鹽堿地上試種。他表示,不同區(qū)域氣候、溫差等對作物的影響都不同,南方稻種屬感光作物、北方稻種屬感溫作物。起初的“海水稻”是在南方地區(qū)發(fā)現(xiàn),為使“海水稻”適應北方氣候,他歷經(jīng)8年付出諸多努力,培育出了適合北方鹽堿地生長的“海水稻”種,這也成為海水稻培育史的一大突破。
這8年并非一帆風順,流言蜚語也不少。陳日勝告訴記者,他來到北方地區(qū)試種,很多年都是出穗不結(jié)籽。當?shù)氐霓r(nóng)民都不理解,為什么水稻不結(jié)種子,他每年還要堅持種。在很多時候他被農(nóng)戶稱之為“怪老頭”。有人甚至話里話外嘲諷著:“陳老師,你這水稻長得可真不錯,每年都比我家的高,可就是不結(jié)籽吖。”陳日勝解釋說,當時“海水稻”不怎么結(jié)籽,是因為還在試驗之中,畢竟是南方稻種轉(zhuǎn)移過來的,還要進行雜交培育。
2000~2005年期間,陳日勝通過改良雜交等方法,使種在北方地區(qū)鹽堿地的“海水稻”開始陸續(xù)結(jié)籽。
直至2008年,陳日勝才培育出除“海稻86”之外的其他“高世代材料”。這些正在培育、研究中的海水稻系列品種,還包括可以種植在新疆、黑龍江、內(nèi)蒙古、甘肅、西藏、吉林等地區(qū)的粳稻品種。
03
一波三折
資金鏈斷了又斷
陳日勝除了培育“海水稻”,還搞了不少副業(yè),在廣東云浮、廣西桂林等地搞林場、種果樹,甚至搞過建筑。他將搞副業(yè)賺的幾萬元錢都投入到“海水稻”育種研究中。不過,這點資金對于“海水稻”培育這個漫長的研究,可以說是杯水車薪,也使陳日勝感到力不從心。
直至2011年農(nóng)民專業(yè)合作社興起,陳日勝為擴大“海水稻”的種植規(guī)模,在老家廣東遂溪縣組建了虎頭坡種植專業(yè)合作社,但資金匱乏問題一直無法解決。
此后,“海水稻”被現(xiàn)中國社科院中國城市發(fā)展研究會學術(shù)委員會副主任周長林知曉。他組織了一場名為海水水稻物種保護與創(chuàng)新研究的非公開座談會。座談會邀請了國家部委、研究機構(gòu)及農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行的人員,邀請陳日勝進行現(xiàn)場講述。
當時,諸多業(yè)內(nèi)專家都對”海水稻“表示質(zhì)疑,多數(shù)學者不相信水稻可以生長在鹽堿地里。但農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行的張明旭認為,無論花多少心血,能夠為國家保留一個耐鹽堿基因的稻種,這份貢獻不可泯滅。
此次座談會后,陳日勝獲得了企業(yè)層面的一些資助。富強集團的一位曾姓高層管主動聯(lián)系到他,并表示愿意資助他繼續(xù)研發(fā)“海水稻”,并在第二天就給陳日勝匯款。
有了這筆資助,從2012年開始,陳日勝團隊在全國有代表性的鹽堿地建設試驗基地。觀察不同品系在不同鹽堿地的表現(xiàn),并用“海水稻”與當?shù)爻R?guī)稻種雜交,使雜交后的稻種更適應當?shù)氐柠}堿環(huán)境。
2014年10月中旬,部分業(yè)內(nèi)專家經(jīng)過現(xiàn)場考察后表示,“海水稻”是一種特異的水稻種質(zhì)資源,具有很高的科學研究和利用價值。建議國家加強對“海水稻”資源的全面保護,并大力支持開展系統(tǒng)研究。這使陳日勝很是欣慰。
然而,2014年平靜再次被打破。那位曾姓企業(yè)家由于個人情況的變化無法繼續(xù)資助,導致陳日勝的資金鏈再次斷裂。但此時陳日勝的“海水稻”基地已在全國各地陸續(xù)建成,試驗、育種一旦停下便會功虧一簣。他開始向親戚朋友借款,2015年,他身上背負的欠款高達200多萬元。
陳日勝告訴記者,2017年他不顧親人反對,變賣了僅剩的一套房產(chǎn)去還債,至今這些欠款還沒有還清。
天無絕人之路。就在他快支撐不下去的時候,2018年轉(zhuǎn)機再次“登門”。北京一家從事基金行業(yè)的李總聽聞陳日勝的狀況感到惋惜,聯(lián)系到陳日勝,并表示愿意出資,支持他繼續(xù)堅持“海水稻”培育。
陳日勝的“海水稻”項目終于可以正常運作了。截至目前,除“海稻86”外,他已培育出127個“高世代材料”。這些品種名稱多數(shù)還未確定,陳日勝僅為部分效果良好的“海水稻”品種初步命名,如黑龍江種植的“長香一號”、內(nèi)蒙古種植的“草稻”以及適宜北方種植的“粳稻”等。據(jù)悉,他在南方培育良好的稻種也多達13個。目前,他自己的種植基地擴大到近3000畝。其中,遂溪縣虎頭坡有300多畝,湛江廉江市有1300多畝,湛江雷州市有1000多畝。
04
回應質(zhì)疑
品種已獲植物新品種權(quán)
在“海水稻”聞名遐邇的同時,質(zhì)疑聲也相隨而來。
陳日勝針對質(zhì)疑這樣回應:
一是品種、品質(zhì)問題。陳日勝強調(diào),當前常規(guī)水稻品種的耐鹽度一般在3‰左右,而“海水稻”的耐鹽度可達7‰~9‰。
“海水稻”是綠色食品。2012年,產(chǎn)自遂溪虎頭坡的“海水稻”在北京營養(yǎng)源研究所進行檢測。結(jié)果顯示,在營養(yǎng)價值上對比,“海水稻”米64%的營養(yǎng)素檢測值高于普通的精白米。如,膳食纖維是精白米的13.53倍,煙酸是3.81倍,鉀是4.21倍,鎂是8.18倍,鋅是3.33倍,硒是5.018倍,氨基酸總和高出4.71倍等。同時,“海水稻”的生長無需施肥、除草。
“海水稻”品種繁多,品質(zhì)、口感不可一概而論。例如,“海水稻”“長香一號”“粳稻”口感均軟糯,明顯優(yōu)于普通大米,像此類適口性良好的“海水稻”品種還有很多。
二是產(chǎn)量問題。陳日勝表示,最初的目的是培育出耐鹽堿度高且具有營養(yǎng)價值的品種。他種植“海水稻”,不會盲目追求高產(chǎn)。
“雖然‘海水稻’起初的產(chǎn)量很低,但通過不斷優(yōu)化和改進,自2005年起,產(chǎn)量明顯增加。目前適合北方鹽堿地種植的4個品種和適合南方種植的13個品種,產(chǎn)量均能達到每畝400公斤左右。”陳日勝說。
三是“海水稻”灌溉問題。有人認為“海水稻”名不副實,不是種在海水里;也有人認為,“海水稻”嘩眾取寵。陳日勝表示,“海水稻”是一個最靠近海洋的稻種,業(yè)界傳言說可種在所有鹽濃度的海水里是誤解,實際只適合內(nèi)河入??诘幕旌虾K?ldquo;海水稻”其實是耐鹽又耐堿的稻種,是在海邊灘涂等鹽堿地生長的特殊水稻,雖然名字有“海水”兩個字,但事實上“海水稻”并不是生長在海洋鹽濃度海水里,而是不懼鹽濃度不太高的海水的短期浸泡。我國除了西北的大片鹽堿地之外,還有大量的濱海鹽堿地,以及地下水等形成的鹽堿地。他表示,這些都是“海水稻”可能適宜種植的地方。
2014年,他以“海稻86”命名的品種申請植物新品種權(quán),當年即獲得保護。“‘海水稻’種植技術(shù)也已申請專利。”陳日勝說。
對于“海水稻”的未來發(fā)展,陳日勝認為其市場前景廣闊。
“海水稻”除了能提升我國的糧食產(chǎn)量,還能改善土壤狀況。在“海水稻”發(fā)源地的種植試驗表明,重度鹽堿地種植”海水稻“6年后,土壤可得到改良,而中度鹽堿地只需種植3年左右就有改良土壤效果。在內(nèi)蒙古的鹽堿地上,寸草不生的土壤經(jīng)過技術(shù)改良以及適宜“海水稻”的種植,生態(tài)已經(jīng)得到改善,候鳥也會定期聚集在改良地里。這讓陳日勝很是欣慰。
“我希望,國家有關(guān)部門能加快審定‘海水稻’品種,大面積推向市場,讓更多的鹽堿地得以改良,也讓更多種植戶受益。”陳日勝說。
84歲高齡的中國農(nóng)科院專家佟屏亞表示,中國水稻面積達4.5億畝,近幾年有所減少。”海水稻“這種可在條件惡劣的鹽堿地生長的特異水稻,種質(zhì)資源具有重要的科學研究和利用價值。