2018 好品種托起新希望
《 農(nóng)民日報 》（ 2018年01月02日 06 版）
編者按：
鄉(xiāng)村振興，農(nóng)民奔富。幸福生活少不了農(nóng)作物豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，離不開好品種的貢獻。 2018年，種植業(yè)結(jié)構(gòu)進一步調(diào)整，品種創(chuàng)新力度繼續(xù)加大，好品種怎樣研發(fā)出來、怎樣推廣利用、農(nóng)民怎樣獲得最大效益？新年伊始，我們請專家介紹產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，請種企講述品種推廣經(jīng)驗，聽農(nóng)民表達用種訴求，是為了把新生產(chǎn)季規(guī)劃好，把增收目標(biāo)設(shè)計好，把理想品種圈定好，把日子過得好上加好。
玉米|大品種主導(dǎo)，區(qū)域特色品種并存
北京農(nóng)林科學(xué)院玉米研究中心主任農(nóng)業(yè)部玉米專家指導(dǎo)組組長趙久然 2018年，我國玉米產(chǎn)業(yè)仍將面臨供給側(cè)改革，繼續(xù)以調(diào)節(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、提高綜合效益、增強玉米市場競爭力為主線，產(chǎn)業(yè)和種業(yè)形勢繼續(xù)整體向好。2017年我國玉米種植面積5.32億畝，總產(chǎn)2.16億噸，隨著飼料的剛性需求及工業(yè)加工需求增加，庫存壓力減緩。自去年秋季以來籽粒玉米價格穩(wěn)定回升，農(nóng)民種植效益明顯提高。雖然“鐮刀彎”地區(qū)仍需進一步調(diào)減，但玉米作為我國糧食總量穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的主力軍和第一大作物的地位不可動搖，整體態(tài)勢平穩(wěn)。圍繞增產(chǎn)增效、節(jié)本增效、提質(zhì)增效，綠色發(fā)展，進一步轉(zhuǎn)換增長方式和調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)是工作重點。隨著2017年新的品種審定辦法實施，品種井噴狀態(tài)顯現(xiàn)。2017年通過國家審定的玉米品種176個，2018年將會更多。據(jù)農(nóng)業(yè)部玉米品種面積統(tǒng)計數(shù)據(jù)（2016年），種植面積超過1000萬畝的大品種有4個，分別是鄭單958、先玉335、京科968和登海605。今年玉米生產(chǎn)仍將呈現(xiàn)少數(shù)大品種為主導(dǎo)，眾多區(qū)域特色品種共存局面。
首先，多抗廣適的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)型品種仍是市場最需要的，是最受企業(yè)追捧和農(nóng)民歡迎的強競爭力品種，也最有可能成為種植面積較大的主推品種，利于增產(chǎn)增效。例如鄭單958等；第二是抗病蟲、耐干旱瘠薄優(yōu)勢突出的綠色品種。通過品種的科技支撐，實施節(jié)水、減肥、減藥，實現(xiàn)節(jié)本增效，例如京科968等；三是耐密抗倒，能夠?qū)崿F(xiàn)籽粒機收、適宜全程機械化品種，這代表著未來發(fā)展方向，通過國家玉米良種重大攻關(guān)和國家機收組組織的嚴(yán)格試驗，于2017年通過國家首批審定的機收籽粒品種之一的京農(nóng)科728在2018年預(yù)計可達到500萬畝以上；第四，抗莖腐病、穗粒腐病突出的品種是市場迫切需求的品種。特別是穗粒腐病不但影響產(chǎn)量，還導(dǎo)致果穗霉菌素超標(biāo)，影響籽粒品質(zhì)，需要高度重視；第五，黃淮海夏玉米，種植面積占全國玉米總面積的三分之一以上，該區(qū)域玉米生產(chǎn)面臨的氣候考驗嚴(yán)峻，除了風(fēng)災(zāi)、陰雨寡照、旱澇以外，高溫?zé)岷εc干旱疊加災(zāi)害頻發(fā)，嚴(yán)重影響果穗發(fā)育和授粉，產(chǎn)量受到較大影響。所以，黃淮海區(qū)域一定要選穩(wěn)產(chǎn)型抗逆性好，特別是抗倒伏、耐高溫干旱品種；第六，東北春玉米區(qū)是我國最大的玉米主產(chǎn)區(qū)，主栽品種除了要求耐低溫萌發(fā)、后期脫水快、抗大斑病、絲黑穗病等以外，還需要抗病蟲、抗莖腐病、穗粒腐病等；第七，鮮食玉米，目前我國已成為全球最大的鮮食玉米生產(chǎn)國，甜玉米種植面積500多萬畝，糯玉米1000多萬畝，其中京科糯2000仍然是我國面積最大的鮮食玉米品種。我國獨創(chuàng)的甜加糯新型鮮食玉米近年來發(fā)展很快，已經(jīng)達到200多萬畝。其中高葉酸等營養(yǎng)強化甜加糯型品種農(nóng)科玉368等是目前種植范圍最廣的甜加糯型品種。鮮食玉米通過品質(zhì)改善，實現(xiàn)提質(zhì)增效，受到種植者和消費者普遍歡迎。盡管如此，發(fā)展鮮食玉米一定要根據(jù)市場需求循序漸進，不能盲目大規(guī)模生產(chǎn)；第八，青貯玉米在我國結(jié)構(gòu)調(diào)整、糧改飼政策支持下迎來了快速發(fā)展期，并有很大發(fā)展?jié)摿ΓA(yù)計2018年全株優(yōu)質(zhì)青貯玉米的種植面積將達到2000萬畝以上。目前生產(chǎn)上種植的青貯玉米以兼用型品種居多，例如先玉335等，近兩年示范推廣的一些專用型青貯玉米品種，因其高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)兼?zhèn)?，逐步得到大型種植、養(yǎng)殖企業(yè)的認可，種植面積正在逐步擴大，例如豫青貯23，京科青貯516等。下一步隨著一些高產(chǎn)籽粒品種完成青貯玉米的試驗和審定，糧飼通用型品種將得到發(fā)展；同時飼草型青貯玉米在一些區(qū)域也有特殊需求。
馬鈴薯|天興一號，一畝能收 7000斤
本報記者金慧英 正值隆冬，天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)農(nóng)民高國富正在家里的倉房忙著打理明天要出的貨，一袋袋碼好的馬鈴薯整裝待發(fā)。高國富從袋子里拿出一顆馬鈴薯，個大渾圓，在冬日暖陽的照耀下泛著金燦燦的光。他說：“這個品種是天興一號，是天津市天興佳業(yè)科技有限公司選育的。這個品種長勢強，葉大濃綠，結(jié)薯也集中，大薯率高。去年家里一共種了50畝，總共收獲了170多噸。根據(jù)測產(chǎn)一畝快7000斤了，比以前種的品種畝產(chǎn)增長一千多斤。”高國富樂呵呵地說：“差不多8毛錢一斤的批發(fā)價，這樣算下來一畝馬鈴薯能賣到5600元左右，刨去成本2000元左右，一畝利潤有3600元呢！”
高國富多年來一直從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，愛鉆研技術(shù)，積累了豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，他關(guān)注國家馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)戰(zhàn)略，認準(zhǔn)了種植馬鈴薯是農(nóng)民增收的好路子。他了解到當(dāng)?shù)氐奶炫d佳業(yè)科技有限公司專門繁育經(jīng)營馬鈴薯脫毒種薯、脫毒微型種薯。他一方面向總經(jīng)理劉剛虛心請教，學(xué)習(xí)馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)，另一方面積極籌措資金，準(zhǔn)備試種。
高國富從2012年開始種植馬鈴薯，第一年便創(chuàng)造了可喜的效益，大大增加了他種馬鈴薯的決心和信心。之后，他逐年擴大種植面積。自從2014年他參加了天興佳業(yè)公司組織的農(nóng)民培訓(xùn)，并多次隨公司外出學(xué)習(xí)考察，他的種植技術(shù)水平大大提高，思路更寬，眼界更開闊，馬鈴薯的種植面積由當(dāng)初的10多畝發(fā)展到現(xiàn)如今的50畝。
高國富在馬鈴薯的生產(chǎn)過程中，也遇到過因為病害引起的減產(chǎn)減收，甚至虧本。但是經(jīng)過天興佳業(yè)公司的技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，高國富和很多馬鈴薯種植農(nóng)戶普遍掌握了馬鈴薯病蟲害防治技術(shù)，最根本的是，天興一號抗性好，加上及時做好防治工作，種植風(fēng)險可以降到最低。天興佳業(yè)科技有限公司“誠信、合作、創(chuàng)新、共贏”的經(jīng)營理念也受到了農(nóng)戶們的交口稱贊。
高國富說：“種植馬鈴薯收獲很大，馬鈴薯給自己帶來了可觀的收入。已成為他和鄉(xiāng)親們致富增收的有效途徑。天興佳業(yè)公司在生產(chǎn)之初為農(nóng)民提供種子和技術(shù)，農(nóng)民自行組織種植后，再以合理的價格回收商品薯。薯農(nóng)沒有了后顧之憂，種植馬鈴薯的積極性都很高。”
今年高國富還會繼續(xù)種馬鈴薯，他希望有更多像天興一號這樣的脫毒種薯供應(yīng)給廣大薯農(nóng)?，F(xiàn)在高國富不僅自己種馬鈴薯，他還帶動周邊30多戶農(nóng)民一起種。馬鈴薯有營養(yǎng)，可以加工成多種主食，需求量會不斷增加，他相信這個品種會給更多人帶來財富，帶來營養(yǎng)健康，帶來幸福生活。
食葵|三瑞品種引領(lǐng)向日葵產(chǎn)業(yè)欣欣向榮
李學(xué)淵 “我種的這些食葵皮毛好，籽仁大，每斤能賣到7元錢。我每年種食葵200多畝，種的都是SH363，根本不愁賣。”內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市翁牛特旗杜家鎮(zhèn)的農(nóng)民趙志如是說。
趙志種的SH363是三瑞農(nóng)業(yè)科技股份有限公司研發(fā)的食葵雜交種。近年來，葵花籽身價倍增，市場銷路看好。據(jù)統(tǒng)計，我國每年食葵種植面積約900萬畝，核心種植區(qū)內(nèi)蒙古年均種植面積達500多萬畝。二十多年來，我國向日葵產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了兩次革命。上世紀(jì)90年代引進推廣美國食葵雜交種，開啟了中國向日葵產(chǎn)業(yè)的第一次技術(shù)革命——品種雜交化。農(nóng)民種植美葵等國外主流品種的畝收入為1200元-1600元，相較傳統(tǒng)國葵，種植收益有了較大提高。三瑞農(nóng)科是中國食葵種子行業(yè)“育繁推”一體化的現(xiàn)代種業(yè)公司，專注于食葵種子的選育、生產(chǎn)、經(jīng)營和技術(shù)服務(wù)。最初，三瑞農(nóng)科的創(chuàng)始團隊是部分美葵品種的國內(nèi)獨家代理，但振興民族種業(yè)的初衷和美葵獨大的被動處境令他們下定決心研發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的民族種業(yè)品種。
自2013年開始，三瑞農(nóng)科成功研發(fā)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的SH363、SH361等優(yōu)質(zhì)食葵品種并陸續(xù)推廣上市，標(biāo)志著中國向日葵產(chǎn)業(yè)第二次技術(shù)革命——品種品質(zhì)化的到來。農(nóng)民種植這些品種的畝收益提高至1800元—2500元/畝，畝產(chǎn)最高可達700斤，以這些品種葵花籽為原料的各種風(fēng)味炒貨風(fēng)靡大江南北。中國食葵品種的畝產(chǎn)量、商品性都發(fā)生了質(zhì)的飛躍，食葵品種的科技含量走到了世界前列。
品種的不斷推陳出新，為產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民帶來了豐厚的收益。2017年，三瑞農(nóng)科選育推出三瑞5號、三瑞7號、三瑞3號、SR1648E、SR1601E等新品種，其產(chǎn)量、商品性、抗病性均顯著優(yōu)于對照品種。三瑞5號平均畝產(chǎn)達500斤，高產(chǎn)可達550斤，商品籽?；液诘S白邊、不易脫皮、光澤度好，皮薄仁大、口感香脆，高抗黃萎病，耐低級列當(dāng)；三瑞7號一般畝產(chǎn)550斤左右，高抗黃萎病、抗倒伏、較耐盤腐型菌核病；耐列當(dāng)品種三瑞3號、SR1648E、SR1601E盤徑大、籽粒多，在降低列當(dāng)危害程度的同時，保證了食葵的產(chǎn)量和商品性，確保了種植戶的經(jīng)濟效益。
近兩年，三瑞農(nóng)科在振興民族種業(yè)、壯大自己、推廣國產(chǎn)品種、造福農(nóng)民的路上留下了堅實腳印。2016年三瑞農(nóng)科在新三板掛牌，2017年三瑞農(nóng)科戰(zhàn)略性引入隆平高科，共同打造領(lǐng)先國內(nèi)外同行的商業(yè)化育種體系，探索并實施基礎(chǔ)研發(fā)平臺的共享，助推公司在雜交食葵、西葫蘆籽及其他北方高附加值經(jīng)濟作物種業(yè)領(lǐng)域的拓展，進一步深耕北方市場網(wǎng)絡(luò)。與此同時，三瑞農(nóng)科與洽洽食品達成了戰(zhàn)略性合作意向，這表明，優(yōu)質(zhì)食葵銷路更有保障，市場更寬闊，向日葵產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈更完善，農(nóng)民的生產(chǎn)效益更穩(wěn)定。
2018年秋冬種作物種子市場行情
冬小麥 種子數(shù)量充足
本季全國秋冬種小麥種子數(shù)量充足，質(zhì)量好于往年，市場運行平穩(wěn)，種子商品化率略有下降。河南、安徽受降雨過度田間澇漬影響，播種延遲，畝用種量有所加大。本季落實冬小麥繁種面積1173萬畝，同比減少60萬畝，預(yù)計產(chǎn)種53億公斤。預(yù)期今年秋冬種小麥種植面積略有增加，種子可滿足明年冬小麥用種需求。
冬油菜 市場運行平穩(wěn)
本季全國冬油菜夏收面積有所下降，但種子總產(chǎn)比上年高，供應(yīng)充足，市場運行平穩(wěn)。本季落實油菜種子生產(chǎn)面積13萬畝，同比減少1萬畝，延續(xù)近年來的下降態(tài)勢。預(yù)計可產(chǎn)種子1237萬公斤。其中，雜交冬油菜10萬畝，預(yù)計產(chǎn)量814萬公斤；常規(guī)冬油菜3萬畝，預(yù)計產(chǎn)量422萬公斤。預(yù)計今年秋冬種油菜種植面積和商品種子用量基本穩(wěn)定，秋冬種油菜種子供需平衡有余。
資料來源全國農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心
2018年春夏播作物種子供需形勢
雜交玉米 種子供過于求程度有所緩解
從總供給看，雖然多年積壓的種子加速轉(zhuǎn)商，但大田種植面積調(diào)減超出預(yù)期，有效庫存量依然在8億公斤左右，去年新產(chǎn)種子10.58億公斤，今年春夏播玉米種子總供給量仍將達到18億公斤以上。
從總需求看，玉米種植面積調(diào)減基本到位，玉米市場價格企穩(wěn)回升，加上調(diào)增面積大的花生、大豆等市場價格下跌，預(yù)期全國玉米種植面積將會反彈，需種量在11億公斤左右，今年玉米種子市場將明顯好轉(zhuǎn)，價格將止跌回升，期末有效庫存有望下降到7億公斤以下。
雜交水稻 種子供過于求程度明顯加重
從總供給看，去年新收獲雜交水稻種子2.8億公斤，加上期末有效庫存1億公斤，今年可供種子總量3.8億公斤左右。
從總需求看，水稻最低收購價政策可能導(dǎo)致種植面積小幅調(diào)減，常規(guī)稻依然在擠壓雜交水稻種植面積，但直播稻面積將進一步擴大，畝播種量有所上升，預(yù)期今年總用種量在2.3億公斤左右，出口3000萬公斤左右，期末余種1.2億公斤，供過于求的程度進一步加重。
其他作物 種子供需平衡有余
預(yù)計今年棉花種植面積總體穩(wěn)定，雜交棉種植下降到852萬畝，常規(guī)棉回升至4122萬畝，共需商品種子10141萬公斤，棉花種子供給總量13274萬公斤，供需平衡有余。
黑龍江大豆種植面積將調(diào)減，吉林、河南、山西等省將調(diào)增，大豆種植面積總體穩(wěn)定，需商品種子4.2億公斤；馬鈴薯種植面積將持平，種薯商品化率有所下降，商品種薯需求量略有下降。去年新產(chǎn)常規(guī)稻、大豆、馬鈴薯種子均能保證今年用種需求。
