編者按：水是農(nóng)業(yè)的命脈，而河北卻是水資源嚴重短缺省份，人均、畝均水資源量僅占全國平均水平的1/7。作為小麥主產(chǎn)區(qū)，確保糧食安全責任重大；作為嚴重缺水地區(qū)，遏制地下水超采刻不容緩。如何解決兩難困境？衡水漏斗區(qū)的小麥種植為之做出了有益探索。

 

    

 

    陳連勝本報記者馮雷

 

    “截至6月15日，我市小麥收獲351萬畝，占總面積的百分之九十以上。目前北部深州、武強、饒陽、安平等縣市因地理因素成熟略晚，已收獲六成以上，其他地方夏收基本完成或正在掃尾。”河北省衡水市農(nóng)牧局土肥站副站長孫國龍20日對記者說。

 

    據(jù)衡水市農(nóng)牧局調(diào)查，今年該市構(gòu)成小麥產(chǎn)量的“三要素”畝穗數(shù)、穗粒數(shù)均比上年增加，千粒重略低于去年好于常年，小麥平均畝產(chǎn)略高于去年。

 

    由于歷史原因，衡水地下水多年超采，形成了一個巨大的漏斗區(qū)，每年地面平均沉降5厘米，3%~5%的機井報廢。2014年，衡水被國家確定為地下水超采綜合治理試點。與此同時，衡水又是全國小麥主要產(chǎn)區(qū)之一。缺水地區(qū)如何種小麥？

 

    小麥穩(wěn)產(chǎn)前提下，農(nóng)業(yè)用水有望減少超2億立方米

 

    衡水是全國小麥主產(chǎn)區(qū)之一，小麥種植用水占農(nóng)業(yè)用水量的近80％。為此，該市大力推廣節(jié)水抗旱小麥品種，實施農(nóng)機、農(nóng)藝、良種、良法結(jié)合，配套推廣土壤深松、秸稈還田、播后鎮(zhèn)壓等綜合節(jié)水保墑技術(shù)，不僅能實現(xiàn)小麥穩(wěn)產(chǎn)，還可使小麥由澆三水減少到澆一水。

 

    在河北省農(nóng)業(yè)廳和財政廳支持下，衡水市棗強縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站已進行小麥節(jié)水多抗綜合試驗三年，目的是培育出節(jié)肥、節(jié)水、節(jié)種和防蟲、防病、防倒的小麥新品種和技術(shù)。棗強縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長孫良忠介紹，目前該縣30萬畝小麥已經(jīng)受益，小麥播種量從35斤~40斤減至28斤~30斤，澆三水改成兩水，春季追肥減少二三十斤化肥用量。在小麥穩(wěn)產(chǎn)的前提下，一畝地農(nóng)民減少投入近90元。條件成熟后，此技術(shù)將向全市推廣。

 

    為了調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，構(gòu)建適水發(fā)展的種植體系，該市在重點抓好300萬畝糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)、保證糧食產(chǎn)量35億公斤的基礎(chǔ)上，適度調(diào)減小麥、玉米種植，開展糧改飼和種養(yǎng)結(jié)合試點，促進糧食、經(jīng)濟作物、飼草料種植協(xié)調(diào)發(fā)展，形成糧飼兼顧、農(nóng)牧結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。在保障國家糧食安全和農(nóng)民收益的前提下，依靠政策扶持引導(dǎo)和典型示范帶動，在深層地下水嚴重超采且無地表水替代的區(qū)域，鼓勵改種青貯玉米、苜蓿等飼草作物。以衡水湖周邊地區(qū)為重點，實施還林還濕。同時開展耕地休耕試點，推行“一季休耕、一季雨養(yǎng)”，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由資源消耗型向生態(tài)涵養(yǎng)型轉(zhuǎn)變。“通過這些綜合性措施，全市有望每年減少農(nóng)業(yè)用水2億立方米以上。”孫國龍說。

 

    抗旱品種配良法，收入多了投入反而少了

 

    “俺們村今年種的全都是‘衡新系觀35’，平均畝產(chǎn)高達1200斤。”衡水市護駕遲鎮(zhèn)前營村黨支部書記曹立增說,“這是河北省農(nóng)科院旱作所培育的小麥新品種，節(jié)水高產(chǎn)、早熟、抗逆、適應(yīng)性強，根系發(fā)達，葉片失水慢，保水能力強，水分利用率比一般品種高。”今年前營村種糧大戶曹敬全的40畝小麥、張國爭的50畝小麥經(jīng)測產(chǎn)，平均畝產(chǎn)達到1300多斤。同時全村2187畝小麥測產(chǎn)平均畝產(chǎn)達1200斤左右，高于往年平均畝產(chǎn)。

 

    “收入多了，投入反而少了，節(jié)水小麥就是好！”村民曹建斌種了多年地，“以前一畝地下40斤種子，單季要澆三四次水，現(xiàn)在俺們一畝地只播30斤種子，單季根據(jù)天氣只澆一到兩次水。一季算下來每畝地光節(jié)約下來的錢就有110多元，再加上增產(chǎn)的量，這一季小麥一畝地就能增收450多元。”

 

    前營村是衡水市發(fā)展節(jié)水小麥、良種良法配套的一個縮影。衡水市把發(fā)展節(jié)水小麥作為推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要舉措，緊密結(jié)合地下水超采綜合治理試點和國家小麥良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)項目，加快培育推廣節(jié)水品種。對審定的節(jié)水品種推廣面積達到50萬畝以上、種植面積在全省前10位的品種選育單位和個人，給予一次性獎勵。截至目前，已經(jīng)推廣使用了“邯6172”“衡觀35”“石麥21”“河農(nóng)828”等一批節(jié)水小麥品種。

 

    麥種選好了，配套科學有效的田間管理才能節(jié)水又增產(chǎn)。衡水市農(nóng)牧局實行規(guī)范化播種技術(shù)，重點推廣深松深耕及保護性耕作技術(shù)。各縣市區(qū)農(nóng)牧局出動技術(shù)人員包村包戶包地塊，手把手、面對面指導(dǎo)收秋種麥，重點推廣包括小麥藥劑拌種、精細整地、增施底肥壯苗足墑播種保苗、適期晚播控旺、播期播量配套、等行全密種植、機械精細播種、強化播后鎮(zhèn)壓等9大主推技術(shù)。

 

    向粗放用水方式說“不”，農(nóng)民由“要我節(jié)水”變成“我要節(jié)水”

 

    水資源的緊缺給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式亮了紅燈，粗放的“大水漫灌”必須叫停。為此，衡水市實施渠道防滲、管道輸水、咸淡混澆等節(jié)水工程建設(shè)。特別是在土地流轉(zhuǎn)、設(shè)施蔬菜種植、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；木鄥^(qū)，集中建設(shè)微噴、滴灌等高效節(jié)水灌溉工程。改變過去傳統(tǒng)的播種、澆水方法，推廣小麥保護性耕作和水肥一體化節(jié)水技術(shù)。與傳統(tǒng)的灌溉方式相比，水肥一體化技術(shù)能節(jié)肥30%以上，用水量只有噴灌的1/3~1/4，而且田間雜草少，能大量減少施肥和除草的人工，操作簡單，一人能管幾百畝地。

 

    轉(zhuǎn)變粗放用水方式的同時，衡水市還在探索管理節(jié)水新辦法。“一提一補”就是桃城區(qū)首創(chuàng)的管水模式。“一提”是按照不同的用水量將水價提高不同的幅度，“一補”是將因水價提高多收的錢補貼給用水量少的用戶。“這項制度使農(nóng)民由‘要我節(jié)水’變?yōu)?lsquo;我要節(jié)水’。”桃城區(qū)速流村黨支部書記王占羊說。經(jīng)測算，“一提一補”制度實施后節(jié)水率達到20%以上，每年每畝可節(jié)水50立方米。下一步，衡水將在全市推廣。

 

    科學用水，如何調(diào)動農(nóng)民積極性很重要。冀州市統(tǒng)籌項目補貼資金，在深層地下水嚴重超采區(qū)，通過農(nóng)業(yè)補貼的方式，引導(dǎo)廣大農(nóng)民改種棉花、油葵、中藥材、飼草、雜糧等低耗水農(nóng)作物2萬余畝，推廣冬小麥春灌節(jié)水穩(wěn)產(chǎn)配套技術(shù)8萬余畝，累計實現(xiàn)總節(jié)水量900余萬立方米，并帶動農(nóng)民發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)作物超過10萬畝。在冀州鎮(zhèn)、碼頭李鎮(zhèn)、北漳淮鄉(xiāng)推廣“膜下滴灌+水肥一體化”節(jié)水新技術(shù)，實現(xiàn)畝節(jié)水200立方米以上，帶動農(nóng)民年均增收8000余元。

 

    衡水市技術(shù)推廣站站長劉林杰介紹，實施地下水超采綜合治理試點方案后，全市選擇130.54萬畝蓄水保墑能力較好的麥田，推廣節(jié)水抗旱品種，同時實行農(nóng)機農(nóng)藝、良種良法結(jié)合。節(jié)水麥全生育期澆1~2水，可壓采地下水0.6527億立方米，實現(xiàn)了小麥種植節(jié)水又豐收。