讓流行病不流行 蔬菜品種“靶向選育
《 農(nóng)民日報 》（ 2016年06月06日 06 版）
山東省莘縣種植戶朱金剛去年一整棚黃瓜感染了霜霉病，幾乎“全軍覆沒”，損失不小。
一直以來，“靶向”選育，有的瞄準高產(chǎn)、有的注重優(yōu)質(zhì)。而面對朱金剛的遭遇，不得不讓我們把更多目光鎖定在抗“流行病”育種上。
由此，就有了抗黃瓜霜霉病、白粉病的“秋美55”，抗番茄“死棵”的“旗艦”“越夏569”，抗大白菜根腫病的“小義和秋”，抗油菜根腫病的zhe-226新品系。——編者
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抗根腫病 “小義和秋”的“意外收獲” 本報記者繆翼 前不久，山東青島和豐種業(yè)有限公司經(jīng)理徐少君給記者發(fā)來兩張照片，一張是長勢喜人的春播“小義和秋”，另一張是同地塊的其他對照品種，已經(jīng)因為感染根腫病準備拔掉扔了。“根腫病是治不了的，一旦感染就無法彌補。”徐少君說。 去年，記者采訪和豐種業(yè)的時候，徐少君就“預告”，“小義和秋”可能具有抗根腫病的特性，只是還需要進一步對照試驗來檢驗。于是，今年春天特意對去年的一畝多發(fā)病地塊不進行殺菌消毒處理，種了100多個試驗品種，其中，“小義和秋”種了四五十棵。 如今，從同一地塊不同品種的染病情況來看，“小義和秋”完勝。據(jù)徐少君說，6月中旬就要收獲了，“小義和秋”畝產(chǎn)1萬公斤一點兒問題沒有。 “雖說目前根腫病并不是大白菜的主流病，發(fā)病也不廣泛，但有加重趨勢。”從科研角度，徐少君對這個眼前的“非流行病”給予高度重視，“而且前期發(fā)病，基本絕收；后期發(fā)病，會影響產(chǎn)量”。 其實，相對于專門抗根腐病的白菜品種，“小義和秋”只能算是個“替補”隊員。徐少君介紹，目前，發(fā)病還僅限于個別地方。比如大規(guī)模的種植基地，因為多年重茬多茬種植，為根腫病這種土傳病害提供了發(fā)病條件。然而，專門的抗病品種，除了抗病性以外，無論品質(zhì)、菜型、產(chǎn)量、口感、耐儲運能力等等其他性狀都不是很理想。因此，有的患了根腫病的基地，寧愿換塊地再種，也不愿選擇不被消費市場所接受的品種。 然而，就好像一個專業(yè)籃球運動員，足球踢得也尚可一樣，在消費市場與抗性之間，“小義和秋”顯得游刃有余。“‘小義和秋’是春秋兩種，秋播為主，也就是說從每年3月底到9月初，三季能種、四季能收吃。而且，收獲期彈性也很大，70天~80天都沒問題，自身就可以保鮮。”徐少君對“小義和秋”抱以重望。 作為秋播大白菜的主力品種，“小義和秋”的種子目前已經(jīng)準備就緒，開始陸續(xù)發(fā)往全國各秋大白菜主產(chǎn)區(qū)的經(jīng)銷商手里。“近幾年‘小義和秋’的年供種量都在十二三萬斤左右。”徐少君告訴記者，目前，種子都是10克一小包，市場零售價在4元~5元左右。“‘小義和秋’是頭球形，比較緊實，非常受山東及東北、西北等地消費者青睞，相比之下，北京的消費者更喜歡筒形白菜品種。” 正因為目前發(fā)病并不廣泛，往往會被忽視。“你問很多菜農(nóng)，他們可能都沒見過這種病，或者遇到了也不知道是什么?。煌瑯?，對于現(xiàn)有的抗病品種，往往抗病，而其他性狀不理想。”在徐少君看來，類似根腫病等如此“致命”的病，要在科研上做到防患于未然。 “‘小義和秋’對根腫病所表現(xiàn)的較強抵抗能力算是預料之外，卻也是情理之中。”徐少君打比喻，就好像癌癥不是誰都會得，而一旦患病就是重病。因此，建議人們平時多鍛煉身體，提前預防。“小義和秋”就是平時鍛煉得當，才會在這一畝多試驗地100多個品種中脫穎而出。 |
抗霜霉病、白粉病 朱金剛認準了“秋美55” 本報記者王澎 去年，山東省莘縣燕店鎮(zhèn)楊二莊村菜農(nóng)朱金剛可謂是喜憂參半。憂的是他種的3棚黃瓜中有一整棚感染了霜霉病，幾乎“全軍覆沒”；喜的是臨棚種的“秋美55”不但沒有被“傳染”，而且長勢喜人。“瓜條商品性強，賣價高。”下個月中旬就要定植了，朱金剛打算今年的3個棚全種“秋美55”。 賣價高！是的，說一千道一萬，效益才是農(nóng)民最關心的。然而，只有能頂住在高溫高濕環(huán)境下易感的霜霉病、白粉病等病害的侵襲，才能待到客戶詢價來。 對于黃瓜來說，霜霉病、白粉病等病害是非常常見的。“品種不抗病就只能打藥預防，但有時也很難防得住，一旦發(fā)展起來，輕則影響產(chǎn)量，重則絕收。”朱金剛說。 據(jù)天津德瑞特種業(yè)有限公司聊城經(jīng)銷處主任劉杰說，眼下，耐熱黃瓜品種瓜條顏色油亮不成問題，而抗病性差是比較普遍的，特別是霜霉病、白粉病和角斑病三大病害。“我們利用優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源進行科學育種，經(jīng)過多年努力育成了適合越夏、秋延保護地的黃瓜品種，目前在山東聊城推廣，并獲得了廣大客戶和農(nóng)民朋友的認可。”劉杰進一步解釋，“將荷蘭黃瓜瓜碼密的基因、日本黃瓜顏色油亮的基因、中國黃瓜抗病性好的基因，進行基因重組，讓其優(yōu)勢互補。” 據(jù)劉杰介紹，山東聊城莘縣十八里地區(qū)是黃瓜種植面積比較大的地區(qū)，該地區(qū)對品種的抗病性要求非常高，天津德瑞特種業(yè)有限公司2014年秋季在十八里地區(qū)安排了400多個品種選育的組合，選擇種植農(nóng)戶8個棚。“秋美55”就是在這400多個品種中選出來的優(yōu)秀品種。“秋美55”試驗代號LCQF1455，簡稱F55，在試驗中表現(xiàn)為前期下瓜快，瓜條長度適中，產(chǎn)量高。前一個月產(chǎn)量比對照品種“德瑞特126”高出25%以上。同時，在后期觀察抗霜霉病、白粉病等表現(xiàn)同樣突出。在劉杰看來，“秋美55”在油亮型黃瓜中抗病性顯著提高是一個很大的突破。 “去年試種后和別的品種做了比較，我是認準這個品種了。雖然種苗比普通品種每棵貴一兩毛錢，但用藥量少、產(chǎn)量高、瓜條商品性好。”考慮到綜合效益，朱金剛今年對“秋美55”抱有極大的熱情。 |
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抗根腫病 新品系zhe-226抗病位點最多 胡璇子彭翠楠蔣博 根腫病，是專性寄生于蕓薹屬作物的一種具有很強傳染性的世界性土傳病害。一直以來，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)防治很難奏效，換言之，根腫病“可防不可治”。蕓薹屬作物感染后，通常會出現(xiàn)小苗枯死、或者成株期植株生長遲緩、矮小的癥狀，外葉常在中午萎蔫，后期外葉發(fā)黃枯萎，有時全株枯死。 “病原菌存活時間長，在土壤中存活壽命長達10年以上。”華中農(nóng)業(yè)大學植物科學技術學院教授張椿雨解釋道，“病菌主要以流水、帶病種苗運輸和農(nóng)事操作等方式進行傳播，因此傳播速度快。” 近年來，根腫病已開始嚴重威脅到我國蕓薹屬作物主產(chǎn)區(qū)的正常生產(chǎn)。據(jù)不完全統(tǒng)計，全國發(fā)病面積至少在3500萬畝（其中油菜面積3000萬畝）以上，平均產(chǎn)量損失達20%～30%，嚴重田塊產(chǎn)量損失達60%以上。 四川省是我國油菜根腫病第一大病區(qū)，發(fā)病面積超過300萬畝。隨著農(nóng)機跨區(qū)作業(yè)的發(fā)展，該病害一定程度借助農(nóng)機不斷向四周迅速輻射，導致湖北（宜昌、荊門、荊州）、云南、貴州、陜西、湖南、安徽等地均有不同程度分布。 幾年前，“中國雜交油菜之父”、中國工程院院士傅廷棟防患于未然地指出，生產(chǎn)上缺乏有效防控措施，特別是缺乏油菜抗病品種，根腫病在我國油菜主產(chǎn)區(qū)有大暴發(fā)的趨勢，如不盡早采取有效措施，必將會給我國油菜產(chǎn)業(yè)造成重大危害。 “國際上的一些研究機構通過對白菜、甘藍、油菜等資源進行大量篩選后獲得了一些寶貴的抗病資源，其中蕪菁中含有的抗病位點最多，在抗病育種中應用也最為廣泛。”張椿雨說。 張椿雨與沈陽農(nóng)業(yè)大學教授樸鐘云展開合作，在蕪菁上找到了抗根腫病的材料，經(jīng)過與“華雙5號”的多次雜交、回交及自交，培育出含油量達40.27%、硫甙含量為20.78μmol/g、芥酸含量為1.39%的正常的抗病新品系zhe-226。 實驗表明，油菜抗根腫病新品系zhe-226對安徽黃山，湖北枝江、恩施巴東等根腫病區(qū)的生理小種均表現(xiàn)為由單基因控制的顯性抗性。在枝江市示范點，專家組對抗病新品種隨機抽樣并進行了鑒定：抗病新品系zhe-226共311株，抗病株311株，抗病率100%；對照品種華航901共407株，病株406株，發(fā)病率99.75%。 |
抗番茄頸腐根腐病 “旗艦”含有抗死棵基因 本報記者李國龍 目前，“死棵”（感染番茄的頸腐根腐病，F(xiàn)CRR）現(xiàn)象在全國番茄主產(chǎn)區(qū)愈演愈烈，定植后的番茄萎蔫死棵，直至最后不得不連根拔除，這不免讓種子企業(yè)和農(nóng)民有些不知所措。北京博收種子有限公司提出的抗病育種理念，選育含有抗“死棵”及其他主要流行病害基因的品種，就是對抗未來可能發(fā)生病害的一種非常切實有效的途徑。 今年，博收公司連續(xù)拿出了粉果“旗艦”、紅果“越夏569”等系列抗“死棵”品種。大家都知道，一個優(yōu)良品種的選育需長達幾年，為什么博收公司卻能做到“兵來將擋水來土掩”呢？ “口感、營養(yǎng)價值、商品性固然重要，然而，抗病性也是要必須考慮的。”博收公司總經(jīng)理張曉升告訴記者，國家提出的蔬菜種植結構調(diào)整和農(nóng)業(yè)供給側改革非常符合國際發(fā)達國家蔬菜品種的發(fā)展規(guī)律和要求，也符合我國發(fā)展現(xiàn)狀。我們的蔬菜育種發(fā)展需要充分了解國際上高價值蔬菜品種的發(fā)展規(guī)律，選育的作物品種盡可能抗病性、抗逆性要強，才能保證蔬菜種植時抵抗自然災害的能力，保證生產(chǎn)供應的穩(wěn)定。同時，減少農(nóng)藥使用，保證產(chǎn)品品質(zhì)，同時保護栽培環(huán)境，保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 所以在選育品種的時候必須站在發(fā)展和創(chuàng)新的雙重高度，在保證品種口感營養(yǎng)價值和商品性的前提下，把抗病育種放在最重要的位置。“因為，沒有萬能的品種，只有不斷創(chuàng)新出適應各種復雜作物栽培環(huán)境的高抗品種才能服務好市場。否則，在遇到下一個‘FCRR’時，又會手忙腳亂。”張曉升說。 據(jù)了解，番茄頸腐根腐病是引起死棵的最嚴重的病害。病源菌在番茄幼苗至成株期間均可感染，得病后就會出現(xiàn)根莖腐爛、生長停滯、迅速萎蔫、枯萎乃至死亡，特別是在設施栽培條件下危害更為嚴重。如果在育苗期間感染，病癥常在剛開花時就表現(xiàn)出來；如在定植后被侵染，病癥通常在初果期才得以顯現(xiàn)。 其實從2011年開始，博收公司育種團隊已經(jīng)啟動了抗死棵品種的材料篩選，2014年下半年半商業(yè)化品種開始試種，經(jīng)過兩年三個茬口（秋茬、越冬茬、春茬）的重復試驗，選出了抗死棵的粉果新品種“旗艦”及紅果新品種“越夏569”。 據(jù)公司分子檢測技術負責人李靜介紹，“旗艦”兼具抗頸腐根腐病、番茄黃化曲葉病毒TY1和TY3a、葉霉病、枯萎病、黃萎病等多個抗病基因，綜合抗性強，是當前東北、華北、西北八九月份定植的最佳精品粉果選擇之一；大紅果“越夏569”同時含有抗死棵、抗TY1、TY3a、抗葉霉、抗灰葉斑等多種抗性，是北方越夏、早春、南方露地栽培的最新選擇。 “番茄頸腐根腐病的抗病基因來自野生種番茄，育種家采用常規(guī)育種和分子標記相結合的方法，將抗病基因轉育到了栽培番茄品種當中。”張曉升說，“博收育種團隊通過分子標記技術輔助育種和遺傳育種相結合的手段，大大加快了抗病育種的進度，使得公司很快在兩年內(nèi)篩選出不同類型且含有多個抗病基因的系列自交系材料，這些材料包括紅果、粉果、櫻桃番茄等。再經(jīng)過大量雜交組合配制，篩選出了抗頸腐根腐病及其他綜合抗性突出的各類西紅柿品種。” |
