本報(bào)記者 王海明

    近日，記者在采訪(fǎng)西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院研究員郭芝青時(shí)，她說(shuō)，近年來(lái)，各地蔬菜早衰現(xiàn)象十分嚴(yán)重，尤其是大棚蔬菜尤為突出。果菜類(lèi)蔬菜早衰的癥狀為：植株萎縮、葉片變黃、果實(shí)成熟晚、產(chǎn)量低，嚴(yán)重時(shí)可使植株過(guò)早死亡。防止早衰的主要方法如下：

    適時(shí)整枝 操作方法為：待第一茬辣椒采摘完畢后要將靠近基部生長(zhǎng)的4大枝以上長(zhǎng)出的8個(gè)枝條剪掉。與此同時(shí)，還要加強(qiáng)水肥管理。黃瓜要在2~5片葉進(jìn)行摘心，以促進(jìn)回頭瓜的形成。番茄摘心時(shí)間要在第4穗果采收后，并在穗果上留2片葉子，切忌在第4花序剛一開(kāi)花就摘心。

    摘除老葉 各種果菜類(lèi)蔬菜都要及時(shí)摘除植株下部的老葉、枯葉和病葉，以防田間郁閉。

    及早采收 果菜類(lèi)蔬菜提倡早收果實(shí)。

    及時(shí)追肥 及時(shí)追肥，這是防止植株衰老的關(guān)鍵。追肥的最佳時(shí)期在果實(shí)采收后，一般可結(jié)合灌水追施腐熟的人糞尿或氮肥和磷肥1~2次。黃瓜每畝追施磷酸二銨10公斤，茄子每畝追施尿素10公斤，辣椒追施肥料要適當(dāng)多些，每畝可追施磷酸二銨12公斤左右，但需要將化肥溶于水中追施，不宜刨坑追施，避免傷了辣椒的根。

    灌水降溫 在溫度高時(shí)，可根據(jù)天氣和土壤墑情適當(dāng)進(jìn)行灌水，灌溉時(shí)應(yīng)澆小水，以防止沖刷壟基部而傷害植株根系。同時(shí)，在降大雨后，還要做好排水防澇工作，以保證秧苗正常生長(zhǎng)發(fā)育。

    防病治蟲(chóng) 對(duì)果菜類(lèi)蔬菜要注意及時(shí)防治蚜蟲(chóng)，一般可用20%殺滅菊酯乳劑800~1000倍液噴灑葉片。