“要做接地氣的蔬菜種子”

——訪天津科潤(rùn)蔬菜研究所所長(zhǎng)張斌

圖為天津科潤(rùn)蔬菜研究所所長(zhǎng)張斌在大棚內(nèi)觀察苦瓜生長(zhǎng)情況。資料圖
 

    本報(bào)記者 蘆曉春

    天津科潤(rùn)蔬菜研究所前身是天津市蔬菜研究所，目前是一家從事蔬菜育種、蔬菜栽培、蔬菜生理、生物工程等新技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)的企業(yè)化的研究機(jī)構(gòu)，先后培育出花椰菜、白菜、西瓜、甜瓜、茄子等十幾大類200余個(gè)優(yōu)良蔬菜品種。

    作為民族蔬菜種業(yè)的一部分，天津科潤(rùn)蔬菜研究所曾獲國(guó)家科技發(fā)明獎(jiǎng)、國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)及部市級(jí)科技成果獎(jiǎng)60項(xiàng)，并連續(xù)三年獲得天津市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，推動(dòng)了我國(guó)蔬菜品種育種水平的提高。近日，記者就民族蔬菜品種現(xiàn)狀、蔬菜商業(yè)化育種、蔬菜育種技術(shù)創(chuàng)新等話題專訪了該研究所所長(zhǎng)張斌。

    記者：近年來(lái)國(guó)際種業(yè)大公司大舉進(jìn)軍我國(guó)蔬菜種業(yè)市場(chǎng)，不斷“蠶食”國(guó)內(nèi)蔬菜種子市場(chǎng)，有人說(shuō)目前國(guó)外的蔬菜種子占了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)很大的份額，擔(dān)心我們民族蔬菜種子已經(jīng)不行了。對(duì)此，您如何看待？

    張斌：出現(xiàn)這種擔(dān)憂是正常的，但是說(shuō)我們自己的蔬菜種業(yè)快不行了是言過(guò)其實(shí)。實(shí)際上，國(guó)外的蔬菜種子占據(jù)的是一部分，主要是高端蔬菜品種和溫室蔬菜品種這兩塊，這都是我們以前沒(méi)做過(guò)的東西。像溫室大棚，我們過(guò)去都沒(méi)有，更不用說(shuō)溫室育種，等我們溫室大棚增長(zhǎng)起來(lái)了，人家溫室育種都搞了上百年了，我們到現(xiàn)在才二十來(lái)年，跟人家比肯定是有差距的。還有像洋蔥、菠菜、白蘿卜之類的品種，這些過(guò)去種的少，國(guó)家也沒(méi)有投錢讓科研單位去搞育種，所以現(xiàn)在做時(shí)間上就有點(diǎn)晚了，與國(guó)外比也不太行。所以這兩塊暫時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題是很正常的。

    但是，我們也有一些沒(méi)有出問(wèn)題的，比如天津的黃瓜、大白菜，這些我們都掌握在自己手里。而且，我們這幾年也在追趕，過(guò)去沒(méi)有做過(guò)的品種我們積極從國(guó)外吸收引進(jìn)，現(xiàn)在做得也比較好，距離也在一點(diǎn)點(diǎn)縮小。

    記者：相比國(guó)外蔬菜育種，我們國(guó)內(nèi)存在哪些不足？

    張斌：除了上面所說(shuō)的關(guān)于我們之前一些沒(méi)有做過(guò)的品種在育種上與國(guó)外存在差距外，還主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一個(gè)是技術(shù)上，從整個(gè)蔬菜育種技術(shù)來(lái)看，國(guó)內(nèi)的分子生物育種技術(shù)還普遍比較差。再一個(gè)就是我們的蔬菜商業(yè)化育種整體上也比較差，在理念上和體系上，大多數(shù)育種科研機(jī)構(gòu)都沒(méi)有建立起來(lái)，普遍還是家庭作坊式小而全的套路，而不是一個(gè)商業(yè)化的流程。國(guó)外做的是商業(yè)化流程，他們分段做、分工做，我們國(guó)內(nèi)大多數(shù)還是這種課題組式、家庭作坊式的，這是影響我們國(guó)家蔬菜育種發(fā)展最大的因素。

    記者：現(xiàn)在國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)相關(guān)措施，促使我們的育種模式向商業(yè)化育種邁進(jìn)，那么科潤(rùn)蔬菜研究所在商業(yè)化育種上做了哪些嘗試？

    張斌：商業(yè)化育種體系是一個(gè)很龐大的體系，現(xiàn)在也很難一下子就建立起來(lái)，但是我們先在理念上逐漸向商業(yè)化育種推進(jìn)。所謂商業(yè)化育種，我們的理解就是把育出來(lái)的品種商業(yè)化了，所以近些年我們研究所主要是在白菜、菜花等比較強(qiáng)的項(xiàng)目上往商業(yè)化育種上靠攏，我們培育出來(lái)的是“接地氣的品種”，意思就是農(nóng)民買賬的品種。我們的考核機(jī)制是以品種效益為根本，說(shuō)白了就是要把品種賣到農(nóng)民手里，農(nóng)民評(píng)價(jià)高才是有用的品種。在此之外，凡是賣不動(dòng)的都是“次品種”，在我們這里一分錢也不值。所以我們的考核機(jī)制不像大學(xué)和科研單位那樣，我們不以發(fā)了多少SSCI論文、出了多少書(shū)、得了多少獎(jiǎng)等為考核標(biāo)準(zhǔn)，只要把品種賣出去，有這些東西更好，但是品種賣不出去，這些都是零。這種考核機(jī)制也促成了我們蔬菜研究所的效益在整個(gè)種子市場(chǎng)不景氣的情況下，連續(xù)多年兩位數(shù)上升。

    記者：在育種和制種技術(shù)上，科潤(rùn)蔬菜研究所進(jìn)行了哪些創(chuàng)新呢？

    張斌：我們建立了完善的技術(shù)創(chuàng)新體系，首先是育種技術(shù)創(chuàng)新，在單倍體育種方面，創(chuàng)建了規(guī)模化、高效化大白菜、菜花、苤藍(lán)小孢子培養(yǎng)資源創(chuàng)新技術(shù)體系，優(yōu)異資源創(chuàng)新，育成一批優(yōu)良新品種，提高了育種效率，縮短了育種周期，我們的研究水平居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。在分子標(biāo)記育種方面，我們構(gòu)建了第一張花椰菜遺傳圖譜，初步構(gòu)建了青麻葉大白菜抗干燒心病遺傳分離群體，并開(kāi)始進(jìn)行分子圖譜構(gòu)建及分子標(biāo)記研究。在雄性不育育種方面，我們的菜花、大白菜的全部親本均已轉(zhuǎn)育成雄性不育系，種子純度達(dá)到100%，我們還率先開(kāi)展芹菜雄性不育研究，育成了芹菜不育系雜交品種。在抗逆育種方面，我們率先開(kāi)展了青麻葉大白菜、不結(jié)球白菜、芹菜等蔬菜作物耐抽薹評(píng)價(jià)鑒定體系研究，建立了相應(yīng)作物的耐抽薹評(píng)價(jià)鑒定體系，并應(yīng)用于育種實(shí)踐。

    記者：作為民族種業(yè)的一部分，科潤(rùn)蔬菜研究所下一步的計(jì)劃是什么？

    張斌：首先要把商業(yè)化育種的理念進(jìn)一步滲透，以企業(yè)行為運(yùn)營(yíng)我們研究所，把我們的蔬菜育種完全面向市場(chǎng)，從考核機(jī)制、管理機(jī)制上繼續(xù)推動(dòng)研究所向商業(yè)化育種邁進(jìn)。同時(shí)，面對(duì)國(guó)外蔬菜種業(yè)對(duì)我們民族種業(yè)的沖擊，我們有義務(wù)扛起壯大民族種業(yè)的旗幟，與國(guó)外種企進(jìn)行抗衡。盡管我們力量還很薄弱，只要把我們能做的育種研究做好，就離做大做強(qiáng)的目標(biāo)不遠(yuǎn)了。