袁隆平在田間觀察水稻長(zhǎng)勢(shì) 資料圖片
他一門心思研究水稻,研究雜交稻、超級(jí)雜交水稻,動(dòng)機(jī)和目的很簡(jiǎn)單,就是為了讓更多的人吃飽飯;他不僅為解決世界五分之一人口的溫飽問題作出了突出貢獻(xiàn),有力回答了世界“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)”的疑問,更為世界和平與進(jìn)步樹立了豐碑;他是“中國(guó)雜交水稻之父”,也是中國(guó)工程院院士,學(xué)術(shù)成就等身、榮譽(yù)光環(huán)無(wú)數(shù),但他淡泊名利,最鐘愛“農(nóng)民科學(xué)家”這一樸實(shí)無(wú)華的稱呼。
半個(gè)世紀(jì)以來(lái),很少有人像他這樣,對(duì)中國(guó)甚至是世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著如此深刻的影響。在很多人的印記中,“袁隆平”這個(gè)名字,已經(jīng)成為一個(gè)專注田疇、飽暖眾生的實(shí)踐符號(hào),更升騰為一種生命不息、創(chuàng)新不止的民族精神。
投身育種終不悔
“今年湖南大旱,溫度降不下來(lái),白天溫度超過35℃,花粉容易被殺死,如果10號(hào)之前再不下雨,水稻的產(chǎn)量就要受影響。”8月初的湖南長(zhǎng)沙,驕陽(yáng)似火,氣溫高達(dá)40℃。雖然已經(jīng)是83歲高齡,但讓袁隆平魂?duì)繅?mèng)縈的還是田里的稻子。
30歲時(shí)的袁隆平曾親眼看見過5個(gè)餓殍。他說(shuō):“悲慘的情景對(duì)我觸動(dòng)很大,刺痛我的心,讓我深切體會(huì)到了什么叫做‘民以食為天’,沒有糧食什么事情都談不上。這是驅(qū)使我不斷研究提高糧食單產(chǎn)方法的重要原因。”
從1964年開始研究雜交水稻技術(shù),袁隆平已經(jīng)走過了半個(gè)世紀(jì)的路程。上個(gè)世紀(jì)50年代的經(jīng)典理論認(rèn)為:“水稻是自花授粉植物,沒有雜種優(yōu)勢(shì)。”但袁隆平卻堅(jiān)信水稻的雜種優(yōu)勢(shì),始終向權(quán)威挑戰(zhàn),走向了對(duì)雜交水稻的摸索之路。
1970年11月,袁隆平和他的助手們?cè)诤D夏霞t農(nóng)場(chǎng)的沼澤里發(fā)現(xiàn)了由一粒種子發(fā)育而成的3株雄花異常的野生稻穗,經(jīng)袁隆平確定,這是1株雄花敗育的野生稻。這讓他們興奮不已。
當(dāng)時(shí)三系雜交稻的理論已經(jīng)成型,缺乏的是實(shí)際中的配套。所謂“三系”,即雄性不育系、保持系、恢復(fù)系;而要達(dá)到三系配套的目的,就必須解決第一代雜交種子的難題。三系中,保持系、恢復(fù)系在尋常水稻品種中可以找到,但雄性不育系的種子卻難以尋到。現(xiàn)在終于找到了!它開啟了雜交水稻神秘王國(guó)的第一扇窗戶。
以此為突破口,袁隆平五年一步一個(gè)腳印,攻克了“五道難關(guān)”(提高雄性不育率關(guān)、三系配套關(guān)、育性穩(wěn)定關(guān)、雜交優(yōu)勢(shì)關(guān)、繁殖制種關(guān)):1972年,我國(guó)第一個(gè)水稻雄性不育系和保持系“二九南1號(hào)”出世,提高了選擇概率;1973年,三系配套全面成功,在世界上首次育成三系法秈型雜交水稻;1974年,袁隆平育成了中國(guó)第一個(gè)強(qiáng)優(yōu)勢(shì)雜交水稻組合“南優(yōu)二號(hào)”,攻克優(yōu)勢(shì)關(guān);1975年,摸索總結(jié)制種技術(shù)成功;1976年,雜交水稻在全國(guó)大面積推廣,推廣面積208萬(wàn)畝,產(chǎn)量比常規(guī)稻增產(chǎn)20%——袁隆平成為世界上將水稻雜種優(yōu)勢(shì)成功地應(yīng)用于生產(chǎn)的第一人。
袁隆平曾在《雜交水稻的育種戰(zhàn)略》一文中提出,將雜交稻的育種從選育方法上分為三系法、兩系法和一系法三個(gè)發(fā)展階段,即育種程序朝著由繁至簡(jiǎn)且效率越來(lái)越高的方向發(fā)展;從雜種優(yōu)勢(shì)水平的利用上分為品種間、亞種間和遠(yuǎn)緣雜種優(yōu)勢(shì)的利用三個(gè)發(fā)展階段,即優(yōu)勢(shì)利用朝著越來(lái)越強(qiáng)的方向發(fā)展。根據(jù)這一設(shè)想,雜交水稻每進(jìn)入一個(gè)新階段都是一次新突破,都將把水稻產(chǎn)量推向一個(gè)更高的水平。
1995年,又是一個(gè)值得銘記的年份。這一年,兩系法雜交水稻獲得成功,比三系法雜交水稻增產(chǎn)5%~10%。而這正是袁隆平帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)在海南三亞制種基地奮戰(zhàn)9年的結(jié)果。我國(guó)的雜交水稻又取得新突破:雜交水稻晚稻畝產(chǎn)量高;稻谷結(jié)實(shí)率高;稻谷千粒重高;篩選出適合華南地區(qū)種植的兩個(gè)中國(guó)新型香米新品種。以此為標(biāo)志,中國(guó)的雜交稻育種研究再次超越自我、領(lǐng)先世界。
稻花香里說(shuō)豐年
“我曾經(jīng)做過一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見我們?cè)囼?yàn)田里的水稻長(zhǎng)得像高粱一樣高,稻穗有掃帚那么長(zhǎng),谷粒有花生米那么大,我和幾個(gè)助手就坐在像瀑布一樣的稻穗下面乘涼。”在國(guó)家雜交水稻研究中心,這位精神矍鑠的老人對(duì)記者又說(shuō)起自己的“禾下乘涼夢(mèng)”,臉上洋溢著喜悅和憧憬。
水稻奪高產(chǎn)是袁隆平畢生追求的夢(mèng)想。1997年,67歲的他又發(fā)起了向超級(jí)稻的科研攻關(guān),并分別于2000年、2004年、2011年實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)部制定的中國(guó)超級(jí)稻育種畝產(chǎn)700公斤、800公斤、900公斤的三期高產(chǎn)攻關(guān)目標(biāo)。2011年9月,袁隆平指導(dǎo)培育的“兩優(yōu)2號(hào)”百畝超級(jí)雜交稻試驗(yàn)田平均畝產(chǎn)926.6公斤,創(chuàng)中國(guó)大面積水稻畝產(chǎn)最高紀(jì)錄。袁隆平告訴記者,他正在向畝產(chǎn)1000公斤的第四期攻關(guān)發(fā)力,爭(zhēng)取到2015年實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
超級(jí)稻研究與推廣15年來(lái),為促進(jìn)我國(guó)水稻連續(xù)7年增產(chǎn),單產(chǎn)不斷攀升作出重要貢獻(xiàn)。“十一五”期間,經(jīng)農(nóng)業(yè)部確認(rèn)的超級(jí)稻品種累計(jì)推廣4.14億畝,占同期水稻種植面積的20.2%,平均畝產(chǎn)達(dá)到575.2公斤,畝增產(chǎn)67.9公斤,累計(jì)增產(chǎn)稻谷561.9萬(wàn)噸。超級(jí)雜交稻每年增產(chǎn)的糧食可以多養(yǎng)活7000萬(wàn)人,相當(dāng)于一個(gè)法國(guó)或湖南一個(gè)省的人口。
“畝產(chǎn)1000公斤,講起來(lái)很容易,但這不是一畝兩畝田,而是幾個(gè)百畝片平均畝產(chǎn)量要達(dá)到這個(gè)水平。”袁隆平知道,這次攻關(guān)全世界都在關(guān)注,這個(gè)任務(wù)既光榮又艱巨,壓力很大。他告訴記者,奪取超級(jí)稻高產(chǎn),必須要有良種、良法、良田和良態(tài)的配套。良種是核心,良法是手段,良田是基礎(chǔ),良態(tài)是保障。
水稻畝產(chǎn)提高的潛力到底還有多大呢?袁隆平告訴記者,在理論上,水稻的光合作用對(duì)地表太陽(yáng)能的利用率可以達(dá)到5%。目前全國(guó)水稻的平均畝產(chǎn)為800斤左右,只相當(dāng)于利用光能的1%~2%,通過科技進(jìn)步,只要把光能利用率提高到理論水平的一半即2%~5%左右,即意味著畝產(chǎn)翻番。超級(jí)稻成功并推廣后,預(yù)計(jì)可使全國(guó)水稻平均畝產(chǎn)增至1200~1300斤?,F(xiàn)在技術(shù)手段更先進(jìn)了,開展分子水平的育種,效率更高,達(dá)到3%的光能利用率是可能的。
“現(xiàn)在全世界有22億多畝水稻,而包括中國(guó)在內(nèi)只有3億多畝是雜交稻。如果其中有一半種上了雜交稻,那么增產(chǎn)糧食每頃按最低的兩噸計(jì)算可以多養(yǎng)活5億人口。”除了第四期超級(jí)稻攻關(guān),袁隆平還有一個(gè)目標(biāo)就是想在國(guó)外進(jìn)一步發(fā)展雜交水稻,讓中國(guó)的雜交水稻為世界上其他國(guó)家,尤其是發(fā)展中國(guó)家解決糧食短缺問題。
莫把百尺當(dāng)盡頭
“與大地貼得更近,看天空才會(huì)更遠(yuǎn)。”這是袁隆平的名言。半個(gè)世紀(jì)以來(lái),袁隆平一身泥、一身水奮斗在田間,真正“把論文寫在了大地上,把成果送進(jìn)了千萬(wàn)家”。
為了農(nóng)民利益,為了天下人有飽飯吃,袁隆平始終奮戰(zhàn)在田野一線。他說(shuō),我的工作主要在試驗(yàn)田,越是打雷、刮大風(fēng)、下大雨,越要到田里面去看看,看禾苗倒伏不倒伏,看哪些品種能夠經(jīng)得起幾級(jí)風(fēng)。從參加工作到現(xiàn)在,只要田里有稻子,我每天都堅(jiān)持下試驗(yàn)田。我們搞育種的就是要堅(jiān)持在第一線,這樣才會(huì)發(fā)現(xiàn)新品種,才會(huì)產(chǎn)生靈感,“靈感=知識(shí)+汗水”。我想,搞科學(xué)研究是這樣,從事其他任何工作也是一樣的。
袁隆平告訴記者,對(duì)事業(yè)的追求就是樂在苦中,搞育種工作是很苦的,整天在太陽(yáng)底下曬、在泥田中踩。但是因?yàn)橛邢M谀抢?,?huì)出好品種,所以樂在苦中。如果沒有希望,盲無(wú)目的,就不會(huì)有樂趣。
袁隆平的助手孫梅元目前已經(jīng)是湖南科裕隆種業(yè)有限公司的董事長(zhǎng)。他追隨袁隆平30多年,對(duì)袁老師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度記憶猶新,他告訴記者,在育種工作中,袁老師經(jīng)常告誡他,別人怎么講,你可以聽一下,但最終還要靠自己去印證,這才是科學(xué)的態(tài)度。
中國(guó)科技評(píng)獎(jiǎng)委員會(huì)也曾為他寫下這樣的頒獎(jiǎng)辭:“袁隆平是一位真正的耕耘者。當(dāng)他還是一個(gè)鄉(xiāng)村教師的時(shí)候,已經(jīng)具有顛覆世界權(quán)威的膽識(shí);當(dāng)他名滿天下的時(shí)候,卻仍然只是專注于田疇。淡泊名利,一介農(nóng)夫,播撒智慧,收獲富足。他畢生的夢(mèng)想,就是讓所有人遠(yuǎn)離饑餓。”
“山外青山樓外樓,自然探秘永無(wú)休。成功易使人陶醉,莫把百尺當(dāng)盡頭。”在袁隆平書房?jī)?nèi)掛有自己寫的一首七絕詩(shī),這位83歲高齡的老人似乎永遠(yuǎn)不知疲倦。他早就將雜交水稻研究視為自己生活中不可或缺的一部分,在雜交水稻育種的道路上,他和他的團(tuán)隊(duì)正向著更高的目標(biāo)不斷求索。(記者 宋修偉)
?。ㄔ瓨?biāo)題:惟愿蒼生俱飽暖——記“中國(guó)雜交水稻之父”袁隆平)