作者:陳新峰
當前正是大白菜生長季節(jié),大部分大白菜正處于蓮座期,現(xiàn)階段是大白菜豐產(chǎn)豐收的關(guān)鍵時期,同時也是軟腐病大面積開始發(fā)生的時期。 部分大白菜種植地塊已有軟腐病發(fā)生。所以提醒廣大菜農(nóng)要留心觀察,發(fā)現(xiàn)葉面上出現(xiàn)黃褐色斑點,就警示軟腐病可能要發(fā)生,及時進行防治。
大白菜軟腐病致病細菌是軟腐細菌,這種細菌普遍存在于土壤里,靠雨水和灌溉水傳播,病菌只有與白菜傷口接觸,才能侵染發(fā)病。據(jù)試驗,白菜在不同生育期傷口愈合速度不同:苗期傷口24小時愈合;而蓮座期后72小時傷口才能愈合,所以這時期是此病的發(fā)病始期。 另外大白菜品種不同,對軟腐病的抗病性也不一樣,在防治上可選用抗病品種。
一、癥狀
病株由葉柄基部開始發(fā)病,病部初為水浸狀半透明,后擴大為淡灰褐色濕腐,病組織黏滑,失水后表面下陷,常溢出污白色菌膿,并有惡臭,有時引起髓部腐爛。發(fā)病初期,病株外葉在烈日下下垂萎蔫,而早晚可以復(fù)原,后漸不能恢復(fù)原狀,病株外葉平貼地面,葉球外露。也有的從外葉葉緣或葉球上開始腐爛,病葉干燥后成薄紙狀。
二、發(fā)病原因及條件
1、發(fā)病原因
(1)栽培地塊病菌殘留。重茬地塊軟腐病菌殘留,長期種菜的地塊多種雜菌殘留。如果將大白菜栽培于這類地塊,就容易發(fā)病。
(2)種子本身帶菌。種子本身帶菌是個不容忽視的問題。市場上售出的種子或者是未經(jīng)消毒,或者是消毒不徹底,因而種子帶菌。這樣的種子即使播在沒有種植過任何蔬菜的地塊,也難免于發(fā)病。
2、發(fā)病條件
(1)氣候。氣候因素是誘發(fā)大白菜軟腐病發(fā)生的主要外因。大白菜播種期在伏天,而伏天高熱多雨致使天氣潮濕悶熱。這種氣候條件下軟腐病菌極易繁生擴散。如果天氣干燥即使有病菌也不會擴散,形不成病害。
(2)澆水。大白菜雖說是水菜,但也不是澆水越多越好。澆水過多土壤過于潮濕,就會有導(dǎo)致發(fā)病的可能。
(3)追肥。大白菜生長過程中需氮量較大,但如果施用不當則會造成銨中毒"燒心",這就使病菌乘虛而入,使植株染病爛疙瘩。
三、防治措施
在防治上:第一,要選用抗病品種選用適應(yīng)市場需求、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的大白菜新品種。第二,加強栽培管理種植大白菜最好選擇前茬為非十字花科作物的地塊,提早耕翻整地,改進土壤性狀,提高肥力、地溫,促進病殘體腐解,減少病菌來源和減少害蟲;種植前畝施腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥1000-1500公斤,并以50厘米行距起10-15厘米高的壟,壟溝用菌靈或敵克松進行土壤消毒,溝施復(fù)合肥,畝用量約50公斤。采用壟作或高畦栽培,有利于排水防澇,發(fā)病輕;及時清除病珠。第三,防治害蟲早期應(yīng)注意防治地下害蟲,及時用樂果800-1000倍液或敵百蟲1000倍液灌根1-2次消滅地蛆,防治白菜、蘿卜的軟腐病效果非常顯著。第四,從蓮座期開始勤查地塊, 初發(fā)病期每隔7-10天噴1次藥,連噴2-3次。發(fā)現(xiàn)病株即用藥液澆灌病株及其周圍健株?;蚣皶r將發(fā)病植株拔除,帶離出菜田深埋。將病原處用生石灰灌入后踏實,減少蔓延侵害其它植株。選用藥劑:可用硫酸鏈霉素或農(nóng)用鏈霉素1000--1300倍液;或新植霉素1300倍液進行噴霧;也可用50%代森銨水劑100倍液;或70%敵克松可濕性粉劑800--1000倍液;或60%百菌通可濕性粉劑500--600倍液;或40%細菌靈(CT殺菌劑)1片(0.5g)加水4kg;或抗菌劑"401"500倍液。重點噴軟腐病株及其周圍菜株地表或葉柄,使藥液流入菜心,效果更好。