作者：孫淑敏

    白菜在生長發(fā)育過程中,如果栽培管理技術(shù)不當(dāng)，常常會出現(xiàn)不結(jié)球、結(jié)球松散或結(jié)球開裂等不良癥狀，從而影響產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，降低其商品價(jià)值和食用價(jià)值。為此我們必須弄清其不良因素，對癥下藥。　　

    一、白菜不結(jié)球或結(jié)球松散的原因及預(yù)防　　

    1、不結(jié)球或結(jié)球松散的原因　　

    （1）種子不純。大白菜在繁種過程中如，如果與其它散葉品種或半結(jié)球品種雜交，雜交后的種子發(fā)育而成的植株往往不結(jié)球?！　?/p>

    （2）播種期過晚。在播種白菜時(shí)，如果播種期過晚，生長期不足，就會出現(xiàn)結(jié)球松散甚至不結(jié)球現(xiàn)象?！　?/p>

    （3）氣候條件。秋播大白菜在長發(fā)育過程中，特別是結(jié)球期，如果　　

    陰雨過多、氣溫低、光照不足，光合產(chǎn)物就會大大降低，從而影響大白菜正常生長和生育，造成不結(jié)球或結(jié)球不緊。　　

    （4）田間管理。肥水不足，病蟲危害也會出現(xiàn)不結(jié)球或結(jié)球疏松的現(xiàn)象?！　?/p>

    2、預(yù)防措施　　

    （1）選購正規(guī)廠家的優(yōu)良品種。　　

    （2）適時(shí)播種，一般在立秋前三天或后三天為宜?！　?/p>

    （3）合理施肥澆水?！　?/p>

    （4）嚴(yán)防病蟲危害。　　

    二、葉球開裂的原因及預(yù)防。　　

    1、葉球開裂的原因　　

    在大白菜結(jié)球期、特別是在結(jié)球中期和后期，遇到高溫及水分過多的條件時(shí)，內(nèi)部葉片仍會繼續(xù)生長，而葉球外側(cè)葉片已充分成熟，不能相應(yīng)地生長，于是就會產(chǎn)生裂球現(xiàn)象。一般早熟品種采收不及時(shí)時(shí)，易發(fā)生裂球現(xiàn)象?！　?/p>

    2、預(yù)防措施 　　

    （1）在大白菜結(jié)球期，肥水供應(yīng)要均勻適宜，切忌忽旱忽澇?！　?/p>

    （2）在結(jié)球后期，如遇不適宜的高溫天氣時(shí)，應(yīng)適當(dāng)控制澆水?！　?/p>

    （3）對于早熟品種要適時(shí)采收?！　?/p>