華青是我國培育的首批第三代青梗菜品種，天津子豐種業(yè)育成。是通常氣候型品種（春秋型），食用品質(zhì)、外觀品質(zhì)、商用品質(zhì)極佳，矮腳早熟型，其株型美觀，適合大型基地化種植。葉片鮮綠光亮，葉柄顏色綠色，有光澤，葉片葉柄符合黃金比例1:1，葉片厚實(shí)較寬，葉片抱合緊實(shí)，束腰良好，外觀品質(zhì)、食用品質(zhì)、商用品質(zhì)極佳，抗熱及耐寒性好，產(chǎn)量較高，抗病性突出，適應(yīng)性廣，適合全國露地及保護(hù)地種植。