播種要點(diǎn)：苦苣以春、秋兩季栽培為佳，南方地區(qū)春、秋、冬三季均可栽培?？嘬目芍辈ィ部捎缫圃?。苦苣種子很小，要選擇細(xì)碎培養(yǎng)土進(jìn)行栽培，播前將培養(yǎng)土澆透水，將種子均與撒播在培養(yǎng)土上，在覆蓋一薄層土，覆土厚度以0.5厘米左右為宜，保溫保濕，5-7天即可出苗，當(dāng)長(zhǎng)至2-片真葉時(shí)即可移栽定植。苦苣還可水培，耐抽薹。

生長(zhǎng)習(xí)性：1，生長(zhǎng)周期：苦苣沒有統(tǒng)一的采收標(biāo)準(zhǔn)，以采收嫩葉為主，一般在播種后90天左右，葉簇旺盛時(shí)即可采收。2，溫度要求：苦苣性喜冷涼氣候條件，適宜溫度范圍為10-25℃，最適溫度范圍15-20℃，耐熱、耐寒性強(qiáng)。3，光照要求：苦苣喜日照充足的環(huán)境。4，水分要求：苦苣喜水，可水培。

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