過去，我國對于油脂色澤的檢測主要是通過標準油樣或者碘表等進行，這些方法往往會因為標樣或標液存放時間過長，色澤容易變化，準確性差，配制標樣或新液手續(xù)煩雜，滿足不了我國油檢工作的需要`為此，盡快改變我國檢測油脂色澤技術(shù)現(xiàn)狀，研制適合國情，便于推廣使用，又比較準確、穩(wěn)定、簡易快速的檢測儀器-色輝計是十分迫切而必要的。

色輝計經(jīng)過組織攻關，加強技術(shù)力量，增添設備，多方支持，反復試驗，可以放心使用。根據(jù)羅維朋比色計標準方法的檢測對照雀明，色輝計檢測的色素定值達到研制要求，是國內(nèi)首次研制成功的，新穎的，檢測油脂色澤的儀器，具有結(jié)構(gòu)簡單，比較準確穩(wěn)定，簡易快速的待點，對我國油檢系統(tǒng)的檢測手段向儀表化方面發(fā)展是一個推動，對基層單位檢測花生油、精煉棉籽油，大豆油、菜油等油脂的色澤，有操作、攜帶方便的適用性，在某方面優(yōu)于羅維朋比色計。

色輝計的主體由比色片和比色皿兩大部份組成。比色片采用多種不同含量的陶瓷色釉和玻璃燒結(jié)而成。經(jīng)拌合、過篩、鍛燒、成型、研磨、拋光等工藝制作。根據(jù)對各種油脂色素值的調(diào)查檢測結(jié)果表明，由于對光的選擇性吸收和選擇反射作用，其色澤范圍都介于紅、黃之間22個色階的色素值。

儀器名稱：色輝計

儀器型號：WSL

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