KDN系列全自動凱氏定氮儀是定氮儀中的經(jīng)典產(chǎn)品,廣泛用于各行各業(yè),KDN系列全自動凱氏定氮儀采用自來水水源,實驗適應(yīng)性廣,其中DN-04系列具有4孔消化爐,KDN-08系列定氮儀具有8孔消化爐,全自動凱氏定氮儀可根據(jù)需要自行選定。
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是構(gòu)成人體及動、植物細胞組織的重要成分。飼猜中蛋白質(zhì)測定有多種辦法,如凱氏定氮法、酚試劑法、雙縮尿法及光度法等。如今,依據(jù)凱氏定氮法,又研討了全自動凱氏定氮儀。在通常文獻中,許多都是選用國外進口的定氮儀,可是進口儀器價格昂貴,不適宜通常的試驗室運用。這篇文章主要是運用國產(chǎn)的蛋白質(zhì)測定儀,與國標法對比,獲得了較為滿足的成果。
下面是咱們在用粗蛋白測定儀測定氮含量時大概注意的試驗條件:1、全自動凱氏定氮儀反響原理。兩種辦法均為將含氮的有機化合物樣品經(jīng)過濃H2SO4和催化劑一起加熱消解,使蛋白質(zhì)分化,分化的氨與H2SO4聯(lián)系生成(NH4)2SO4。然后堿化蒸餾使氨游離,氨經(jīng)H3BO3吸收后用H2SO4標準溶液滴定,依據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),即為蛋白質(zhì)的含量。2、樣品用量與催化劑用量的挑選。當稱量樣品量0.2~1.0g時,消解、吸收作用最佳,當稱樣量大于1g時則消解、吸收作用欠安。全自動凱氏定氮儀CuSO4試劑用量分別稱取0.2g、0.5g、1.0g、1.5g、2.0g。試驗測定證明1.5g,測定值符合要求。3、消解時刻及消解溫度設(shè)置。不一樣的消解時刻及相應(yīng)的溫度,加熱到400℃20分鐘的測定值與國標法測定值挨近。
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KDN系列全自動凱氏定氮儀粗蛋白測定