點(diǎn)擊圖片查看原圖 電子式拉伸儀是與粉質(zhì)儀結(jié)合使用，綜合評(píng)價(jià)小麥粉流變學(xué)特征的關(guān)鍵儀器設(shè)備，該儀器將粉質(zhì)儀為拉伸試驗(yàn)制備的面團(tuán)，進(jìn)行揉球、搓條、醒發(fā)、然后進(jìn)行拉伸試驗(yàn)，當(dāng)拉面鉤向下拉伸面團(tuán)時(shí)電子傳感器自動(dòng)記錄面團(tuán)因受力產(chǎn)生的抗拉伸阻力的變化曲線通過變送器將數(shù)據(jù)傳輸?shù)接?jì)算機(jī)內(nèi)，并通過一套拉伸分析軟件自動(dòng)記錄和分析面團(tuán)拉伸試驗(yàn)的曲線圖，本儀器采用先進(jìn)電子傳感的技術(shù)，替代了國外同類產(chǎn)品沿用多年的機(jī)械式拉伸儀的測(cè)力系統(tǒng)，計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)代替機(jī)械圖形記錄系統(tǒng)，采用專用拉伸性能評(píng)價(jià)軟件代替人工評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)，在整機(jī)設(shè)計(jì)方面實(shí)現(xiàn)了重大技術(shù)突破。
電子拉伸儀/電子式面團(tuán)拉伸儀 http://www.grainyq.com/product/903.html
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