結(jié)合國家標(biāo)準(zhǔn)，食品中蛋白質(zhì)、飼料中的粗蛋白質(zhì)的檢測，需要通過一款較為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)備進(jìn)行測定。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的大力發(fā)展，市場上逐漸出現(xiàn)各種各樣的蛋白質(zhì)檢測設(shè)備。就以自動定氮儀而言，操作者可通過該設(shè)備的使用完成相當(dāng)程度蛋白質(zhì)含量的檢測工作。而這款自動定氮儀憑借操作性強(qiáng)著稱，那么，我們究竟該如何進(jìn)行自動定氮儀的使用呢？

   首先，用戶需要打開電源,按儀器說明書調(diào)試儀器進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)(約0·5min)。把裝有50ml硼酸溶液及2~3滴指示液的三角瓶放到接收托盤上,接收管插入液面,再將內(nèi)裝適量消化樣品的消化管放到蒸餾器上,加20ml純水及消化時硫酸5倍量的氫氧化鈉液,打開蒸汽開關(guān)進(jìn)行蒸餾。當(dāng)流出液至150ml左右時下移接收瓶,使接收管脫離液面,用純水沖洗接收管,繼續(xù)蒸餾0·5min,結(jié)束。取下消化管,關(guān)掉蒸汽開關(guān),儀器還原到待機(jī)狀態(tài)。餾出液用0·0500mol/L的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至淡紫色為終點(diǎn),計算蛋白質(zhì)含量。同時做試劑空白實(shí)驗。

  農(nóng)業(yè)新手可通過上述的步驟，進(jìn)行自動定氮儀便捷的使用。其中，由托普云農(nóng)自主研發(fā)生產(chǎn)的自動定氮儀在極大程度上可滿足各大領(lǐng)域，對物質(zhì)中所含蛋白質(zhì)含量的檢測。

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