近些年來,隨著食品方面問題的加劇,如何減少食品安全問題,已成了農(nóng)業(yè)工作者以及相關(guān)作物銷售部門密切關(guān)注的要點(diǎn)。其中,農(nóng)藥殘留的問題,作為食品安全檢測過程中深受關(guān)注的一大要點(diǎn),開始成為人們熱議的要點(diǎn)。如何快速檢測出果蔬農(nóng)藥殘留量呢?農(nóng)藥殘留檢測儀可給你一定的答復(fù)。
農(nóng)藥殘留檢測儀是托普云農(nóng)采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。在一定條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),用分光光度計(jì)測定412nm下吸光度隨時(shí)間的變化值,計(jì)算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留??梢詫?shí)現(xiàn)有機(jī)磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。
其中,由托普云農(nóng)自主研發(fā)生產(chǎn)的農(nóng)藥殘留檢測儀,可進(jìn)行待測作物農(nóng)藥含量的隨時(shí)檢測。通過定時(shí)進(jìn)行水果、蔬菜中農(nóng)藥殘留量的隨時(shí)檢測,在作物品質(zhì)方面的時(shí)刻把控,使得最終到消費(fèi)者手中的水果蔬菜,質(zhì)量過關(guān)。
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